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clafoutis aux cerises et poivre Timut

Recette du clafoutis aux cerises et poivres timut

Clafoutis aux Cerises et Poivre Timut

Recette du clafoutis aux cerises et poivres timut
clafoutis aux cerises et poivre timut

 Clafoutis aux Cerises et Poivres Timut: Recette du délicieux clafoutis aux cerises et poivre timut. Il est vrai que l’on peut associer le poivre au dessert.

Beaucoup de personnes sont étonnés mais cela procure un plaisir intense.

Ici je vous propose la recette du clafoutis aux cerises au poivre timut ou poivre de Timur.

Le poivre timut donne un goût d’agrumes avec un léger goût de pamplemousse. Vous allez l’associer à la cerise cela donne une explosion de saveur. Cette recette est très facile à réaliser, elle vous prendra moins d’une heure et va ravir l’ensemble de votre famille et de vos amis c’est une recette idéale pour commencer des desserts avec le poivre

 

Ingrédients :

10 cerises mûres par coupelles

2 oeufs entiers

2 jaunes d’oeufs

100 g de farine

100 g de sucre roux

1/4 L de lait entier

60 g de beurre

1 pincée de sel

1/2 cuillère à café de poivre Timut

Préparation :

Préchauffer le four à 210°C.

Au batteur, mélanger la farine, les oeufs, le sucre, le poivre broyé au moulin et le sel pour obtenir une texture lisse.

Ajouter ensuite le lait progressivement en filet tout en mélangeant doucement. Mélanger le tout enfin énergiquement.

Répartir le beurre dans les coupelles et laisser fondre au four. Ajouter le beurre fondu à la préparation et bien mélanger.

A l’aide d’un papier essuie tout, beurrer les parois et ajouter les cerises lavées. Disposer 10 cerises dans chaque coupelles beurrées puis ajouter la préparation liquide.

Enfourner pendant 25 minutes environ pour que la préparation durcisse.

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