Fraises à la crème de thé vert Sencha

Fraises à la crème de thé vert Sencha

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Fraises à la crème de thé vert Sencha

 

Fraises à la crème de thé vert Sencha: Réaliser une délicieuse recette de fraises à la crème de thé vert Sencha. Une recette délicieuse faite avec du thé vert sencha sélectionné. Une recette estivale et délicieuse.

 

Fraises à la crème de thé vert Sencha
Fraises à la crème de thé vert Sencha

 

Ingrédients :

Pour la crème pâtissière au thé vert Sencha

500 ml de crème fraîche liquide

thé vert Sencha

5 jaunes d’oeufs

50g de sucre

40 g de maïsena

Pour le dressage

éclats de noisettes

250 g de fraises Mara des Bois

Préparation :

Faire bouillir la crème fraîche et laisser infuser le thé vert Sencha 5 minutes.

Ajouter les jaunes d’oeufs, le sucre et la maïsena. Laisser refroidir.

Disposer la crème pâtissière au thé vert dans un plat, répartir les éclats de noisettes.

Sur des piques en bois, présenter les fraises Mara des Bois. Déguster en trempant les fraises dans la crème pâtissière au thé vert Sencha.

 

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