Les Légumes

Purée de pommes de terre à la Fève Tonka

Purée de Pommes de Terre à la Fève tonka

Purée de pommes de terre à la Fève Tonka

Purée de pommes de terre à la fève tonka: Réaliser une délicieuse recette de purée avec de la fève tonka. Voilà une recette originale pour changer des recettes traditionnelles de purée de pommes de terre. La fève tonka va apporter des notes exotiques à cette recette.

 

Les Recettes du Comptoir de Toamasina

Purée de Pommes de Terre à la Fève tonka
Purée de Pommes de Terre à la Fève tonka

Le Comptoir de Toamasina vous proposes chaque semaine 4 recettes afin que vous réalisez des recettes avec nos produits, de la recette classique à la plus original.

Venez découvrir cette recette à la fève tonka du Comptoir de Toamasina, une fève tonka qui vient directement d’une petite plantation dans le coeur du Para.

Alors venez acheter et découvrir la fève tonka du Comptoir de Toamasina.

Acheter de la fève tonka

 

Ingrédients :

 1 kg de pommes de terre à chair tendre

lait

crème fraîche

sel

1 fève Tonka moulue

Préparation :

Épluchez les pommes de terre et les couper en dés.

Versez de l’eau dans une grande casserole, salez et mettez les pommes de terre à cuire.

Passez les pommes de terre au moulin à légumes. Versez le lait pour mélanger jusqu’à consistance souhaitée. Ajoutez  de la crème fraîche et la fève Tonka moulue.

Cette purée originale est onctueuse pourra accompagner tous vos plats.

 

Epicerie Fine de France Producteur et Importateur

 

Venez découvrir les saveurs et épices du Comptoir de Toamasina, la seule épicerie fine de France à produire des épices dans le Minas Gerais au Brésil et à importer des épices et saveurs du Monde. Alors venez nous découvrir

 

Venez découvrir nos épices et nos super Aliments 

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