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Le comptoir de la vanille et des épices

ActualitésVanille de MadagascarVanille de Tahiti

Gousses de vanille rare

par Comptoir de Toamasina 23 novembre 2019

Gousses de vanille rare

Arnaud créateur du Comptoir de la gousse de vanille rare

Pour découvrir nos gousses de vanille c’est ici en cliquant sur => gousses de vanille

Aujourd’hui il est très facile d’acheter des gousses de vanille sur internet. Mais cette gousse a-t-elle une histoire.

Arnaud le créateur du Comptoir de Toamasina ou Arnaud vanille pour les intimes depuis 2010, vous propose de découvrir ses gousses de vanille d’excellence du monde. Arnaud est un chercheur de vanille depuis 2010 et un spécialiste dans l’achat de gousses de vanille.

Si vous souhaitez acheter des gousses de vanille c’est bien au Comptoir de Toamasina que vous allez acheter les meilleures gousses de vanille .

 

Importateur de gousses de vanille bourbon de Madagascar

Arnaud chercheur de gousses de vanille rare

Les gousses de vanille se font de plus en plus rares en raison du prix de la vanille

 

N’hésitez pas à découvrir notre article sur => Tout savoir sur le prix de la vanille

 

Aujourd’hui avec l‘augmentation du prix des gousses de vanille, celle-ci se fait de plus en plus rare dans nos assiettes et nos pâtisseries.

Mais même avec un prix élevé la gousse de vanille nous fait voyager dans un univers de poésie culinaire.

Le Comptoir de Toamasina grâce à son créateur arnaud vanille, va à la recherche des meilleures plantations dans le monde afin de vous faire découvrir des gousses de vanille d’excellence.

Au Comptoir de Toamasina vous ne trouverez jamais une gousse de vanille bourbon inférieur à 13cm et encore moins des noms marketings comme vanille bourbon gold qui n’existe pas.

Nous sommes importateur et exportateur uniquement de gousses de vanille bourbon de Madagascar qualité gourmet extra. C »est la meilleure gousse de vanille vous trouverez à Madagascar.

Mais vous allez aussi découvrir des gousses de vanille de Papouasie Nouvelle-guinée, Tahiti et du Brésil.

gousse de vanille

gousse de vanille

Vente des meilleures gousses de vanille rare

 

Le Comptoir de Toamasina c’est le Comptoir de la vanille et la vente de gousses de vanille bourbon de Madagascar, Papouasie Nouvelle Guinée, Tahiti et du Brésil de la meilleure qualité.

Venez découvrir notre cave à vanille qui contient les meilleures vanilles du monde. 

 

Les Vanilles du Comptoir de Toamasina 

Arnaud Vanille dans la plantation david almeinara à Goais

Arnaud vanille dans la plantation à Goais

Gousses de Vanille Planifolia AOC Bourbon

C’est la reine de la gousse de vanille, la vanille bourbon de Madagascar c’est environ 80% de la production mondiale de la vanille.

Elle se distingue par son goût caractéristique de vanille intense et singulière mais aussi une note de cacao.

C’est une gousse de vanille riche en saveur.

Le Comptoir de Toamasina est l’expert dans l’achat de gousse de vanille à Madagascar.

Achat de gousses de vanille bourbon de Madagascar

 

Vanille Tahitensis deux origines Vanille de Tahiti et Vanille de Papouasie

La vanille Tahitensis à deux origines, l’une de Tahiti et l‘autre de Papouasie de Nouvelle-Guinée.
Mais elles vont avoir une méthode de préparation très différente.

La meilleure vanille de Tahiti

 

La vanille de Tahiti, c’est l’impératrice de la gousse de vanille. il faut savoir qu’elle va être séchée 50% du temps sur le pied puis à l’air libre comme à Madagascar.

Cette vanille à des notes de pruneaux et de vanille avec une longueur de gousse de vanille intense.

 

Vanille de Papouasie Nouvelle-Guinée

 

La vanille de Nouvelle-Guinée c’est une gousse de vanille qui monte. Vous souhaitez la découvrir, alors regarder notre vidéo.

 

 

Vanille du Brésil 

C’est notre nouvelle princesse. Le Comptoir de Toamasina est la première épicerie fin, importateur de vanille à commercialiser à France cette vanille d’excellence. 

Elle va provenir de Bahia, Goias et du Minas Gerais ou nous testons sa culture.

 

La gousse de vanille du Brésil, de Bahia, Goias et du Minas Gerais, c’est une gousse de vanille très rare et d’une grande qualité. 

Cette vanille à des notes florales intenses et légèrement acides.

Le 27 novembre nous vous proposons une vidéo sur destination gousse de vanille du Brésil.

fleur de vanille - Acheter de la vanille

fleur de vanille – Acheter de la vanille

 

 

 

gousses de vanillevanille bourbon de Madagascar
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Comptoir de Toamasina

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste depuis 2010 de l'importation de vanille de Madagascar, vanille de Tahiti et du Brésil. Depuis 2013 nous importons des épices du monde et nous produisons nos propres épices et superaliments au Brésil.

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