Le prix du guarana – L’évolution du prix

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste français dans l’achat de guarana en poudre. Aujourd’hui, je vous propose un article sur le prix du guarana et l’évolution du prix. Actuellement, l’ensemble des prix des matières premières flambent mais pourquoi ? Découvrez les raison.

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Gousses de Guarana – Tarif au kilogramme

Découvrez nos tarifs avantageux pour les gousses de guarana de la récolte 2023-2024. Je suis Arnaud Sion, j’ai une petite entreprise familiale pionnière dans le suivi des cultures et l’importation de guarana, s’engage à vous fournir un rapport qualité/prix sans précédent, directement depuis les fermes de guarana.

Guarana Premium de l’Amazonie – Prix au kg

Estimation de 1500 à 2000 graines par kilogramme – Prix à partir de 30 euros par kilo.

Guarana de Bahia  – Prix au Kg

Estimation de 1500 à 2000 graines par kilogramme pour 1kg de guarana en poudre – Prix à partir de 40 euros du kilo.

Guarana de Qualité Secondaire – Amazonie, Brésil – Prix au Kg

Le prix varie selon l’origine mais le prix est à 20 euros du kilo.

Le Prix du Guarana au Kg – Industrie des Boissons Énergétiques

Le marché du guarana est complexe et nécessite une expertise spécifique, avec de nombreux facteurs à prendre en compte.

L’industrie des boissons énergétiques est le principal consommateur de guarana, connu pour ses propriétés stimulantes naturelles. Le guarana surpasse d’autres stimulants naturels grâce à sa teneur élevée en caféine.

Les fabricants de boissons énergétiques utilisent souvent du guarana authentique pour enrichir leurs produits. Cela peut être sous forme de poudre de guarana, d’extraits ou d’arômes naturels. Le guarana est également utilisé dans certaines boissons gazeuses et thés.

Les formules des boissons peuvent être ajustées avec des substituts de guarana (synthétiques ou naturels), mais cela nécessite un temps considérable pour modifier une formule déjà approuvée (normes, approvisionnement, qualité gustative). Le guarana synthétique ne peut pas remplacer l’efficacité et la richesse aromatique du guarana naturel. Les fabricants le savent et sont attentifs aux préférences des consommateurs.

Guarana de l’Amazonie et de Bahia

En 2022, l’État de Bahia a dominé la production de guarana au Brésil, avec 63,2 % de la récolte nationale, soit 1 555 tonnes. Taperoá et Ituberá sont les principales municipalités productrices, desservant les marchés locaux et internationaux. Cependant, la production a diminué de 15,1 % par rapport à l’année précédente, due à une réduction de 1,1 % de la superficie et de 14,1 % de la productivité.

En dépit d’une baisse annuelle de 0,5 % de la production de céréales entre 2018 et 2022 à Bahia, le guarana de cet État est prisé pour sa qualité, notamment en poudre ou en grain, et répond aux normes de marchés exigeants comme l’Allemagne, l’Italie, la France et les États-Unis. Cette culture est cruciale pour le revenu des petits et moyens producteurs de la région.

Le prix moyen du guarana de type 1 était de 85,00 R$/kg en août, sans transformation marquant une hausse de 25 % par rapport au mois précédent et de 40,7 % sur un an. La période de récolte s’étend d’octobre à avril, avec une commercialisation similaire. Le Comptoir de Toamasina prévoit une demande soutenue et des prix en hausse pour les producteurs.

L’Amazonas est le deuxième producteur avec 27,9 % de la production nationale, suivi par le Mato Grosso avec 4,8 %. Ensemble, ces trois États représentent 95,9 % de la production nationale de guarana en 2022. Malgré une augmentation de la superficie cultivée, la productivité a légèrement diminué.

 

Les Impacts Climatiques sur les Prix du Guarana au Kg

Les récoltes de guarana sont également affectées par les changements climatiques. Des événements météorologiques extrêmes peuvent dévaster les plantations et avoir un impact direct sur l’offre et les prix.

Nouveaux Marchés pour le Guarana – Expansion Globale

La popularité du guarana s’étend à de nouveaux marchés, avec une demande croissante dans des pays comme la Chine et l’Europe. Car c’est une alternative au café. Son goût unique et ses effets énergisants séduisent une clientèle internationale, augmentant ainsi la demande mondiale.

La Qualité du Guarana

Le prix du guarana peut varier considérablement, influencé par :

• La teneur en caféine
• La région de culture
• La maturité des graines
• Leur profil aromatique

Au-delà du Prix – La Passion du Guarana

La qualité du guarana ne dépend pas uniquement de son origine géographique. Comme pour d’autres produits naturels, il existe une grande variété de qualités. Pour bien comprendre le marché du guarana, il est essentiel de continuer à apprendre, à tester des échantillons, à entretenir des relations avec les producteurs et les collecteurs.

La passion pour le guarana, tout comme pour les grands vins et la gastronomie, est la clé du succès.

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J’espère que cette adaptation répond à vos attentes pour mettre en valeur le guarana et son marché. Si vous avez besoin de modifications supplémentaires ou d’autres services de rédaction, n’hésitez pas à me le faire savoir.

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