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Madeleines aux baies de Timur

Par Arnaud Sion
4 minutes lire

Madeleines aux baies de Timur

 

Madeleines aux baies de Timur: Nouvelle recette de madeleines au poivre de Timut. Cette recette va marier la madeleine avec un poivre qui à des notes d’agrumes et de Pamplemousse. Une délicieuse recette à réaliser. 

 

Recette de Madeleines

Recette de Madeleines aux baies de Timur

La meilleure recette de madeleines aux baies de timur, une recette très facile à faire et terriblement délicieuse.

Cette recette est extraordinaire tout d’abord par le goût du poivre de timut avec des notes de pamplemousse et d’agrumes naturellement. La recette va réveiller vos papilles de fins gourmet et étonnera vos amis. Réaliser cette recette de Madeleines.

 

 

Recette de Madeleines aux baies de Timur

Madeleines aux baies de Timur

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Valeurs nutritionnelles 200 Calories 20 grams gras
Note 5.0/5
( 2 vote )

Ingrédients

  • 1 citron
  • 4 oeufs
  • 110 g de sucre blanc
  • 130 g de farine
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 100 g de beurre
  • 1 cuillère à café de poivre Timut du Comptoir de Toamasina

Préparation

Râpez le zeste du citron, moulez le poivre Timut(Acheter du Poivre Timut) puis allumez votre four à 220°C.

Faites blanchir les oeufs avec le sucre en les fouettant afin d'obtenir un mélange blanc.

Mettez le beurre à fondre 30 secondes au micro-ondes et ajoutez-le dans les oeufs. Ajoutez le zeste du citron, la farine, la levure et les baies de Timur moulues. Mélangez bien l'ensemble.

Remplissez les moules à madeleines avec la préparation puis enfournez-les et laissez cuire 7 minutes à 220°C puis mettez votre à 200°C pour encore 7 minutes de cuisson. Quand les madeleines prennent une couleur dorée, elles sont cuites.

Dégustez ce dessert frais partagé entre la saveur du citron et la saveur pamplemousse du poivre Timut.

 

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