Les bienfaits du gingembre pour la peau
Le gingembre est l’un des légumes-racines les plus utilisés au monde. Dans la cuisine, mais pas seulement : dans l’assiette et pour l’éclat de la peau, examinons les nombreux avantages du gingembre.
Nous avons fait une semaine spéciale gingembre avec un article aussi sur le thé au gingembre.
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De l’Asie au monde entier, le gingembre part à la conquête du monde avec les portugaisÂ
Le gingembre est une plante herbacée à fleurs rouges, jaunes et blanches originaire d’Inde et de Chine. Mais vous connaissez surtout sa tige souterraine, le rhizome. Son utilisation va de la cuisine à la cosmétique en passant par la médecine.
Le gingembre est l’ingrédient roi de la très tendance cuisine asiatique, et il captive depuis longtemps les palais du monde entier : les anciennes cuisines grecque et romaine l’ont adopté dès qu’il a été découvert. Au Moyen Âge, le gingembre était la deuxième épice la plus populaire, après le poivre.
S’il s’est répandu aussi loin dans le monde, ce n’est pas uniquement dû à sa saveur ardente. Le gingembre était utilisé dans l’Égypte ancienne pour… la momification ! Et mille ans avant Jésus-Christ, la littérature indienne louait son efficacité contre l’asthme et les hémorroïdes.
Aujourd’hui, le gingembre est toujours reconnu pour ses propriétés médicales et, comme son parent le curcuma, il est considéré comme un super aliment. Un titre qui n’est en rien usurpé !
Le saviez vous que le gingembre va voyager à travers le monde grâce au portugais. Découvrez notre article sur l’histoire de la vanille et l’histoire du poivre.
Le gingembre une épice qui monteÂ
Avec du gingembre dans votre assiette, vous obtenez un plaisir pour vos sens gustatifs et une aide à la digestion. Anti-nauséeux et anti-diarrhéique, il est l’allié de tout le système digestif, des muqueuses de l’estomac au foie. Le gingembre dans l’alimentation favorise également la détoxification. Il est pauvre en calories et régule le taux de cholestérol. Anti-inflammatoire, il atténue les symptômes musculo-squelettiques et articulaires, ainsi que les rhumatismes.
Le gingembre est un véritable énergisant : anti-fatigue, stimulant pour le système immunitaire, et même excitant pour les sens (bien que ses propriétés sexuelles restent à établir). Car la gousse de vanille est plus aphrodisiaque que le gingembre. Mais découvrez nos cocktails aphrodisiaques.
Tout cela est dû à son contenu nutritionnel très élevé : glucides, protéines, lipides, fibres, vitamines B, vitamine C, calcium, magnésium, sel, fer, cuivre, potassium et manganèse… Le rhizome est la réserve alimentaire de la plante, et nous l’utilisons !
Les bienfaits du gingembre pour la peau
Mais savez-vous ce qui distingue réellement le gingembre ?
Le gingembre fait partie du club exclusif des plantes fraîches les plus riches en antioxydants. Une quarantaine de substances chimiques antioxydantes sont dans cette épice. Bien mieux, certaines d’entre elles résistent à la chaleur, si bien que lorsqu’elles sont cuites, elles deviennent encore plus antioxydantes. Mais inférieur à l’açai en poudre.
L’huile essentielle de gingembre, la clé d’une peau saine et éclatante
Compte tenu de ces caractéristiques, le gingembre a rapidement envahi nos salles de bains. On le retrouve partout aujourd’hui de la crème au savon en passant par le shampoing
Il est utilisé en cosmétique sous forme d’huile essentielle, l’huile de racine de Zingiber Officinale ou Zingiber cassumunar, qui est produite à partir de rhizomes broyés par distillation à la vapeur. Il faut 50kg pour fabriquer 1 kilogramme d’huile essentielle de gingembre. C’est beaucoup moins que pour faire 1 litre d’eau de rose par exemple
Sur notre peau, on aime l’huile essentielle de gingembre pour son parfum énergisant : elle confère aux cosmétiques une tonalité citronnée et épicée. Il est vrai que quand on sent du gingembre on va avoir un côté boost.
Et surtout pour ses nombreux bienfaits. L’huile essentielle de gingembre est riche en monoterpènes et sesquiterpènes et est :
- exfoliante : elle désobstrue les pores et élimine les peaux mortes pour un épiderme propre et un teint éclatant. Ses antioxydants aident la peau à éliminer les polluants qui l’encombrent. Les personnes à la peau grasse ou congestionnée apprécient son effet rafraîchissant.
- Régulateur de sébum, anti-inflammatoire et antiseptique, capable d’éradiquer les bactéries responsables de l’acné et d’atténuer les cicatrices, l’huile essentielle de gingembre est parmi les meilleures pour les peaux acnéiques ou à imperfections.
-  Tonique, repulpante et anti-âge : ses antioxydants constituent la première ligne de défense contre le vieillissement prématuré de la peau en protégeant la peau et les fibres de collagène des radicaux libres.
Parlons du gingembre et ses qualités
L’huile essentielle de gingembre présente peu de contre-indications, hormis la grossesse et les enfants, mais elle peut être irritante pour la peau. Utilisez toujours une dilution d’au moins 20% dans une matière grasse
. Ou bien, cherchez l’huile essentielle de gingembre dans des produits de soins élaborés par des professionnels qui vous permettront de profiter de ses avantages sans danger.
Découvrez les avantages du gingembre pour votre régime de beauté :
- Anti-âge : Le gingembre possède plus de 40 substances chimiques antioxydantes qui peuvent prévenir le vieillissement de la peau. En outre, il améliore l’apparence de la peau en éliminant les toxines et en augmentant la circulation sanguine. Il augmente également la flexibilité de la peau, la rendant plus jeune et plus ferme
- Pouvez-vous vous mettre du gingembre sur une peau avec une blessure ? Les analyses cliniques confirment que l’extrait de gingembre amer possède un potentiel cicatrisant, anti-inflammatoire, hypoglycémiant, analgésique, en plus d’être vasodilatateur et possède plusieurs propriétés pouvant être utilisées pharmacologiquement à un niveau thérapeutique Source
- Antiseptique : Le gingembre aide à éliminer les imperfections de la peau et l’acné. Le gingembre, un puissant antibactérien et agent nettoyant, aide à maintenir une peau propre, lisse et sans imperfections. De plus, il revitalise et stimule la peau. C’est également l’un des meilleurs remèdes naturels contre l’acné, car il aide à réduire la production d’acné et les éruptions en éliminant et en éradiquant les bactéries responsables de l’acné
- Uniformiseur : Le gingembre est une méthode entièrement naturelle pour uniformiser le teint de la peau. Les taches hypopigmentées sont difficiles à éradiquer car elles surviennent lorsque la peau perd sa pigmentation, ce qui entraîne des zones blanches ou des taches cutanées plus claires. Après une à deux semaines d’application quotidienne de tranches de gingembre frais sur ces régions, pendant quelques minutes, vous constaterez une amélioration substantielle.
Découvrez de fabuleuses recettes à réaliser avec le gingembre
Avant de continuer, nous allons vous donner des recettes fabuleuses que vous pouvez faire à la maison avec du gingembre
9 recettes avec du gingembre pour la peau :Â
- Numéro 1 – Une Peau éclatante: avec un masque au gingembre fait maison, vous pouvez rendre votre peau beaucoup plus lumineuse. Prenez un morceau de gingembre et râpez jusqu’à ce qu’il se transforme en pâte, pressez la pâte (dans un tamis) jusqu’à ce que vous parveniez à retirer le liquide du gingembre. Mélangez une cuillère à soupe de jus de gingembre avec deux cuillères à soupe d’eau de rose du Comptoir de Toamasina et une demi-cuillère à soupe de miel. À l’aide d’un morceau de coton réparti uniformément sur le visage et le cou. Laisser sur la peau pendant 20 minutes, puis retirer avec de l’eau tiède
- Numéro 2 – Enlevez le bronzage: le gingembre mélangé au citron est un excellent dissolvant de bronzage. Utilisez un demi-verre de sucre, un demi-verre d’huile d’olive, 2 cuillères à soupe de jus de gingembre et 2 cuillères à soupe de jus de citron, mélangez le tout. Ensuite, il suffit d’étaler le corps avec les doigts mouillés. Utilisez-le deux fois par semaine
- Numéro 3 – Gommage pour le visage : mélanger 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 4 cuillères à soupe de cassonade et une cuillère à soupe de gingembre
- Numéro 4 – Gommage corporel : avec un demi-verre de cassonade, 1/4 tasse d’huile d’olive et une cuillère à soupe de gingembre frais râpé. Mélangez le tout et conservez dans un pot bien fermé
- Numéro 5 – Gommage corporel de gingembre, citron et noix de coco : utilisez un demi-verre de sucre, un demi-verre de sel de mer, 1/3 tasse d’huile de noix de coco fondue, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, 5 gouttes de jus de gingembre et 10 gouttes de jus de citron. Mélanger le sucre et le sel de mer puis ajouter la noix de coco et l’huile d’olive, bien mélanger. Ajouter le gingembre et le citron. Conserver dans une casserole bien fermée et ajouter des croustilles de citron si désiré
- Numéro 6 : Exfoliant rajeunissant: vous aurez besoin de 1/2 tasse de sucre biologique, 1/4 tasse d’huile d’olive, 2 cuillères à café de gingembre râpé et de zeste de citron. Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Il est recommandé son utilisation immédiate, mais peut être conservé au réfrigérateur pendant une semaine
- Numéro 7 : Gommage au gingembre et au citron: pour cette recette, utilisez 1/4 tasse d’huile d’olive, 1/2 tasse de sucre, 2 cuillères à café de gingembre râpé et de zeste et un peu de jus de citron. Bien mélanger et répartir autour du corps pendant le bain
- Numéro 8 :  Ramollir les taches sombres: appliquez une petite tranche de gingembre directement sur les taches, puis rincez. Vous pouvez créer un astringent: 1 tasse de jus de gingembre, mélanger avec 1 cuillère à soupe de miel et appliquer sur la peau avec un morceau de coton. Vous pouvez appliquer généreusement et laisser reposer pendant 30 minutes, puis rincer abondamment
- Numéro 9 Ramollir les taches blanches : couper un morceau de gingembre et passer sur les taches blanches, ne pas rincer. Faites-le une ou deux fois par jour. Les résultats sont visibles en une semaine ou deux, et dans quelques mois, votre peau aura un ton très similaire à ce qu’elle est vraiment.
Pour les cheveux :
- Numéro 10 – Contre les pointes fourchues :  Mélanger l’huile de gingembre avec un shampooing vous aide à vous débarrasser des pointes fourchues et à hydrater vos cheveux
- Numéro 11 – Accélérer la croissance des cheveux: 2 cuillères à soupe de jus de gingembre et 6 cuillères à soupe d’huile de jojoba. Massez l’huile dans le cuir chevelu avec des mouvements circulaires et laissez agir pendant au moins 20 minutes, si vous préférez, passez avant de vous coucher et retirez-la au réveil.
Pour se détendre :
- Nuémro 12 – Bain de désintoxication au gingembre : 1/2 tasse de sel d’Epsom, 2 cuillères à café de gingembre. Remplissez la baignoire et mettez les ingrédients. Le gingembre augmente la circulation et l’immunité, et le sel d’Epsom soulage la tension des muscles
- Numéro 13 – Sel de bain confortable au gingembre et à la cannelle: 1/4 tasse de sel de mer épais, 3 cuillères à café de gingembre pelé (broyé ou râpé), 1/2 cuillère à café de cannelle moulue et, si vous voulez, ajoutez 5 gouttes d’huile d’orange. Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Mettez-le dans votre bain chaud et remuez un peu l’eau. Faire tremper pendant 15-20 minutes. L’utilisation doit être immédiate
- Numéro 14 – Huile de massage au gingembre et rose: couper un morceau d’environ 2 centimètres de gingembre coupé en lanières, entre 10 et 12 petits boutons de rose, 1 tasse d’huile essentielle (amandes, olive, jojoba, etc.). Sur un pont de verre, secouez tous les ingrédients. Laisser mélanger pendant 7 jours et agiter tous les jours; ou laisser à l’envers entre 30 minutes et une heure. Utilisez chaud et prenez soin des parties délicates du corps, car le gingembre est très intense
- Numéro 15 – Moutarde et gingembre détoxifiants et relaxants pour les pieds: 1 et 1/2 cuillère à soupe de poudre de moutarde, 2 cuillères à café de gingembre. Placez dans un bol suffisamment d’eau pour couvrir vos pieds et mélangez les ingrédients. Laissez les pieds tremper pendant 15 à 20 minutes, en mélangeant l’eau de temps en temps. Si l’eau commence à refroidir, vous pouvez ajouter plus d’eau tiède. Rincer.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de jus de gingembre
- 6 cuillères à soupe d’huile de jojoba.
Préparation
Mélangez le jus du gingembre avec l'huile de jojoba
Massez l’huilele cuir chevelu avec des mouvements circulaires et laissez agir pendant au moins 20 minutes, si vous préférez, passez avant de vous coucher et retirez-la au réveil.