Comment Faire le Limoncello Spritz
Aujourd’hui, je vous propose de découvrir comment faire le limoncelle spritz, une recette incontournable pour l’été que vous allez adorer.
Le Limoncello Spritz, une variation ensoleillée du célèbre Spritz italien, apporte une bouffée de fraîcheur méditerranéenne à l’univers des cocktails.
Cette création incroyable marie l’effervescence du Prosecco à la douceur acidulée du limoncello, liqueur emblématique de la côte amalfitaine.
Né de l’inspiration des bars côtiers italiens, ce cocktail capture l’essence même des étés en bord de mer.
Sa teinte dorée évoque les rayons du soleil se reflétant sur les eaux cristallines de la Méditerranée, tandis que ses arômes citronnés transportent instantanément les papilles dans les vergers de citronniers en terrasses surplombant la mer.
Le Limoncello Spritz offre une alternative rafraîchissante au traditionnel Spritz à l’Aperol.
Il séduit par sa simplicité et son équilibre parfait entre douceur et acidité.
Chaque gorgée est une invitation à la dolce vita, un moment de pure détente qui évoque les longues soirées d’été sur une terrasse italienne.
Que ce soit pour un apéritif estival, une soirée entre amis ou simplement pour se faire plaisir, le Limoncello Spritz promet une expérience gustative unique, alliant la légèreté du Prosecco à l’intensité aromatique du limoncello. Préparez-vous à un voyage sensoriel au cœur de la Riviera italienne !
Ingrédients
- 10 cl de Prosecco Extra-Dry
- 3 cl de Limoncello
- 3 cl de Eau gazeuse
- 0.5 Citron jaune
Préparation
1. Refroidir le verre
- Remplissez un verre Piscine de glaçons pour le refroidir.
- Retirez l'excès d'eau en ne conservant que les glaçons.
2. Ajouter les ingrédients
- Versez le limoncello dans le verre.
- Ajoutez du Prosecco Perlino Extra-Dry.
- Complétez avec un trait d'eau pétillante.
- Mélangez délicatement avec une cuillère à mélange.
3. Finaliser le Limoncello Spritz avec du citron
- Lavez un citron jaune.
- Coupez la moitié du citron en rondelles.
- Décorez le bord du verre avec une tranche de citron.
- Ajoutez les autres rondelles dans le verre.
Conseils de préparation
Pour encore plus de fraîcheur et de douceur, vous pouvez ajouter un sirop de menthe ou de la menthe fraîche.
Si vous souhaitez une boisson plus sucrée, rajoutez une pointe de sirop de vanille maison.
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