Recette du Rhum à la vanille
La meilleur recette du Rhum Créole à la Vanille Bourbon
Quand on aime le rhum on souhaite tout suite créer un rhum savoureux, intense et on pense à la recette du rhum à la vanille.
La recette du rhum à la vanille est très simplement et rapide à réaliser pour un plaisir complet.
ici vous allez découvrir le meilleur rhum à la vanille et surtout savoir quelle vanille acheter.
Quelle gousse de vanille pour son rhum
C’est la grande question mais on va choisir quoi en gousse de vanille pour réaliser son rhum.
N’hésitez pas à lire notre article comment bien choisir sa vanille.
Ici, nous allons à l’essentiel.
Pour votre recette vous pouvez choisir la vanille traditionnelle
- Vanille Bourbon de Madagascar: Elle va offrir à votre recette des notes de vanille intenses et profondes
- Vanille de Tahiti: Des notes d’Anis et de pruneau qui se mélange aux notes de vanille florales
- Vanille Tahitensis de Papouasie: Des notes d’épices qui se mélangent à la vanille florale.
Lisez notre article sur le prix de la vanille et surtout comment remplacer les gousses de vanille.
Recette du Rhum à la vanille
Ingrédients
- 2 Litres de Rhum Blanc
- 30ml de Sirop de Sucre de Canne
- 4 Cuillères à café de sucre de canne
- 5 gousses de vanille bourbon de Madagascar du Comptoir de Toamasina
Préparation
Fendez vos gousses de vanille bourbon de Madagascar
Mettre dans un Bocal 4 cuillères à café de sucre de canne et 30ml de sirop de sucre de canne
Rajouter les 2 litres de rhum
Et réserver le tout pendant 6 mois à 1 an, dans une armoire.
REMARQUES
N'hésitez pas à remuer votre rhum arrangé à la vanille de temps en temps. Vous pouvez rajouter du sucre si le rhum est trop fort.
Ajoutez d’autres ingrédients à votre rhum à la vanille
Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients à votre rhum à la vanille maison pour augmenter sa saveur.
Vous pouvez choisir un poivre de notre classement le meilleur poivre au monde voir un poivre africain.
Ensuite nous vous conseillons les ingrédients suivants :
Les recettes du Comptoir de Toamasina
le Comptoir de Toamasina est le spécialiste des épices et de la vanille depuis 2010.
Nous vous proposons d’acheter uniquement les meilleures vanilles, épices et superaliments, comme l’acérola en poudre, la baie d’açai et le guarana.
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