Cultiver un Vanillier les 6 erreurs à éviter
La question que tout le monde se pose aujourd’hui, c’est comment cultiver un vanillier les 6 erreurs à éviter.
Après notre article incroyable sur comment pousse la vanille, sur la vanille et la bouture de la vanille, nous vous proposons un article sur les erreurs quand vous cultivez de la vanille à la maison.
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Qu’est-ce que le vanillier ?
Le Vanillier est une plante lianescente de la famille des Orchidaceae et du genre Vanillia. Sur une petite centaine d’espèces dont la plus célèbre est la vanille planifolia. Une gousse de vanille fabuleuse qui est d’origine du Mexique et d’Asie.
Le Brésil va avoir plus de 40 espèces de vanilliers différentes dont la vanille Dubia. Mais la reine des vanilles c’est la vanille planifolia et sa fameuse vanille bourbon la reine des épices. Découvrez notre article sur le prix de la vanille et le prix du safran.
Maintenant vous savez qu’un vanillier est une liane souple, verte qui pousse essentiellement sous les tropiques. Dans d’excellentes conditions climatique, nous avons vu des lianes de vanillier de plus de 30 mètres de haut. Mais en France, il en sera difficile. Il est tout à fait possible de cultiver le vanillier en France et produire de la vanille.
Mais ici, vous allez découvrir les 6 erreurs à ne pas commettre pour la culture de la vanille en France.
Le saviez vous que la vanille peut-être cultivé dans un sol pauvre.
Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste français de la vanille. Alors il vous restera plus que à féconder les fleurs de vanille manuellement et de la cultiver à la maison pour avoir votre récolte.
Un Vanillier est donc une Orchidée, et cette liane souple peut, dans d’excellentes conditions de culture, atteindre 10 mètres de hauteur en peu de temps. Sous nos latitudes, il est tout à fait possible de cultiver le Vanillier pour produire de la vanille, mais il faut pouvoir respecter en tous points les besoins spécifiques de cette plante tropicale, féconder les fleurs manuellement, puis accorder une grande attention aux gousses après la récolte. Coup de projecteur.
Culture de l’Orchidée vanille sous nos latitudes
Tout d’abord on peut facilement cultiver de la vanille sous nos l’altitude, mais il va vous falloir beaucoup de patience et surtout de la chaleur. Car le vanillier est cultivé dans des zones tropicales. Il est d’originaire du Mexique et vous allez pouvoir le cultiver et le planter dans un pot tout simplement.
L’idéal est de le cultiver dans votre salon ou sous serre. C’est un environnement incroyable pour l’évolution de cette petite princesse. Ici, nous allons vous expliquer les conditions propices à son évolution.
Voici les 4 choses à savoir pour la culture de la vanille :
- Numéro 1 : La vanille aime une exposition lumineuse, mais attention jamais avec le soleil direct. Alors nous vous conseillons un léger ombrage pour la cultiver naturel ou non
- Numéro 2 : Un substrat est obligatoire et un sol riche pour la vanille planifolia. Pour une vanille brésilienne pas besoin d’un sol riche. La vanille du Brésil est l’unique vanille qui pousse dans un sol pauvre. Alors pour la variété planifolia, vous allez prendre de l’engrais à Orchidée puis de la tourbe blonde, fibre de coco idéal pour que la vanille s’agrippe dessus puis garder l’humidité enfin du morceau d’écorce de pin et d’autres végétaux. On aime aussi la peau de banane, ici c’est l’astuce des meilleurs cultivateurs de vanille.
- Numéro 3 : La température idéal est entre 16°C et 30°C, plus bas la vanille va hiberner, nous l’avons vu dans le Minas Gerais.
- Numéro 4 : Atmosphère idéal est un taux d’humidité entre 60 et 90%. C’est son environnement naturel. Mais la vanille va résister à 20% en taux d’humidité pendant 1 mois au maximum. Comme dans le Cerrado au Brésil.
Une fois installée dans un pot avec une bonne dimension. Toujours avoir un peau percé. La liane va s’attacher sur les fibre comme vous pouvez le voir dans notre vidéo, voir sur le tuteur. Ne jamais serrer trop la liane.
Cultiver un Vanillier les 6 erreurs à éviter
Cultiver un Vanillier : les 6 erreurs à éviter par le spécialiste de la vanille
Pour faire de la vanille sous nos latitudes, en France, en Belgique, au Canada voir en Europe. Le Vanillier doit pouvoir prospérer, bénéficier d’un environnement qui va se rapprocher de son état naturel. Mais regardez notre chaîne youtube pour garder votre vanillier en bonne santé. Faire pousser de la vanille demande de la main verte.
Les 6 erreurs à ne pas faire pour cultiver la gousse de vanille :
- La 1ère erreur : Planter la vanille sans support, dans un pot trop petit et qui n’a pas de trou et sans une soucoupe d’eau.
- 2ème erreur : planter un Vanillier Planifolia dans un sol sableux ou dans une terre argileuse pauvre en nutriment et votre pied de vanillier ne va pas bien se développer
- 3ème erreur : Laisser le Substrat et les racine sécher
- 4ème erreur : Placer le vanillier en plein soleil ou derrière une vitre, serre en plein Sud et laisser ses racines sécher
- 5ème erreur : Installer la vanille dans une pièce trop sombre et trop froide va entraîner une hibernation de la vanille et que celle-ci se développe
- 6ème erreur : Ne pas donner d’engrais, de bore à votre vanillier
Le Comptoir de Toamasina en spécialiste de la vanille et de l’horticulture vous conseil tout d’abord de préparer votre pièce pour accueillir le vanillier. N’hésitez pas à poser une question sur la vanille dans notre chaîne youtube.
Entretenir un Vanillier en pot en France
Il est important d’accorder une grande attention à son Vanillier si l’on veut qu’il produise des gousses de vanille. Découvrir notre article comment arroser une orchidée.
L’entretien du vanillier les 4 conseils :
- Toujours avoir un bon substrat en surface, fertiliser et une peau de banane très bon une phase d’engrais
- De l’engrais toutes les 2 semaines en période de floraison et de production et chaque fois
- Arrosage modéré de la terre et substrat et surtout vaporiser les racines pour ne pas que la racine sèche
- Utiliser de l’eau du robinet sans filtre ou eau de pluie pour le bore
Chaleur et humidité sont essentiel dans la culture de l’orchidée.
