Vanille de Tahiti
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Vanille de Tahiti
Vanille de Tahiti, quel délice! Acheter les meilleures gousses de vanille de Tahiti directement du Producteur au Comptoir de Toamasina. Le Comptoir est l’unique épicerie fine qui peut se dire producteur (acérola et épices) et importateur de vanille de Tahiti en France. Découvrez des gousses de vanille d’excellence et de prestige. Comme notre vanille de Madagascar qui est une excellence Bourbon, notre vanille de Tahiti est l’expression même du luxe. Un raffinement extrême avec des notes d’Anis et de pruneaux lors de la bouchée puis un long goût de vanille très fleuri et très long en Bouche. Au Comptoir de Toamasina vous êtes certain d’acheter la meilleure gousse de vanille de Tahiti disponible en France.
Vanille de Tahiti Grand Cru – Acheter de la Vanille de Tahiti au meilleur prix
Une Gousse de Vanille Riche et Voluptueuse
Qui ne rêve pas de toucher la perfection, l’excellence. On dit que la perfection est impossible à obtenir. Mais au Comptoir de Toamasina chercher l’impossible c’est la chose qui est le plus existant et le plus raisonnable. Partir à la recherche des meilleurs épices, vanilles de part le monde pour vous offrir des épices, des super aliments et de la vanille d’excellence, des produits haut de gamme, c’est ce que le Comptoir de Toamasina peut vous offrir.
Il aura fallu 2 ans pour que Arnaud Sion, le créateur du Comptoir de Toamasina sélectionne la meilleure vanille de Tahiti. Une vanille de grand cru, d’exception et d’excellence. Le Comptoir de Toamasina est fière de vous présenter et de vous vendre l’émeraude de Tahiti, la meilleure vanille de Tahiti.
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Vanille de Tahiti 2017-2018
Vente de la meilleure vanille de Tahiti
Le Comptoir de Toamasina sélectionne, les meilleurs producteurs et préparateurs de vanille de Tahiti pour que vous faites l’achat d’une gousse de vanille de Tahiti Premium.
Acheter au meilleur distributeur de vanille de Tahiti Grand Cru en France et au Brésil grâce à notre filiale (Wayapi), une gousse de Tahiti très large offrant un parfum et une douceur en bouche incomparable. Notre gousse de vanille de Tahiti est exceptionnelle, elle offre un parfum très fleuri et une douceur extrême en bouche. Le Haut de Gamme de la Vanille de Tahiti.
Tout Savoir sur la Vanille Tahiti Grand Cru d’Excellence – la Préparation de la Vanille de Tahiti
Comment est préparé la Vanille de Tahiti
Il faut savoir que la préparation de la vanille Tahiti est bien différente de la vanille de Madagascar. La préparation de la vanille Tahiti est réservé aux titulaires de brevets de préparateurs qui est délivré seulement par le ministère de l’Agriculture, contrairement ou tout le monde peut le devenir d’ou les problèmes de voles de Vanille.
La préparation de la vanille de Tahiti va nécessiter une grande expérience. Il faut tout d’abord un diplôme. C’est les anciens qui leurs enseignes les méthodes de préparation de la vanille de Tahiti de façon ancestrale. C’est 9 mois après leur fécondation que le fruit, c’est à dire la vanille va atteindre sa taille définitive.
La vanille aura alors une couleur jaune-brune.
Après les 9 mois, les cultivateurs vont alors procéder au nettoyage, au bain d’ensoleillement, le triage et l’affinage. Attention tous les producteurs ne sont pas préparateur. Nous disposons de la liste des producteurs de vanille à Tahiti et il a des surprises.
Achat et Vente de Gousse de Vanille de Tahiti Fraîche – Charnue – Haut de Gamme
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Une vanille de Tahiti de qualité exceptionnelle
La vanille Tahiti est très réputée dans le monde, on la surnomme même la vanille de perfection. C’est une vanille fraîche, bien charnue qui est récolté seulement à pleine maturité, contrairement aux autres vanille. Les autres orchidées qui produisent de la vanille sont récoltées sur la liane avant ce stade. la vanille de Tahiti profite ainsi de deux mois supplémentaires pour se charger de graines et développer ses propriétés aromatiques d’exceptions. Le mariage de ses origines fait de cette orchidée une orchidée spéciale avec le climat unique à Tahiti elle offre le nec plus ultra dans la vanille. La meilleure vanille au monde. Une vanille d’excellence et d’exception.
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Comment utiliser la Vanille Tahitensis
Comment utiliser Vanille de Tahiti
La vanille de Tahiti est idéale pour les préparation de pâtisserie à base de chocolat ou de caramel. La gousse de vanille de Tahiti est idéale pour toutes les préparations froides. Mais vous pouvez surtout l’utiliser dans la cuisine salée, poissons, viandes pour des plats exotiques; Il est préférable de faire infuser la gousse de vanille de Tahiti après son ouverture dans le jus, le lait, la sauce de la préparation. Au Brésil les chefs l’utilisent dans la purée de patates douces. un vrai délice.
La gousse de vanille Tahiti rentre à merveille dans la préparation des langouste tout simplement braisée et parsemée des graines de vanille tahitienne.
Filet de bar à la vanille de Tahiti
La gousse de vanille Tahiti rehausse très fortement les moelleux au chocolat ou les sauces à base de rhum brun ou de vieille cachaça. Pour les glaces, des bâtons meringués à la vanille de Tahiti, des figues pochés à la vanille de Tahiti avec sa glace.
Pour plus de recettes à base de vanille de Tahiti en un clic: Recette avec la Vanille de Tahiti
Décrire la Vanille Grand Cru Tahiti
La gousse de vanille Grand Cru de Tahiti est extraordinaire, elle donne une saveur puissante et avec de légère note de pruneau. La gousse de vanille Grand Cru Tahiti offre une douceur, une complexité et nous laisse une sensation tannique en bouche. Contrairement à la vanille de Madagascar, la vanille de Tahiti reste au palais un long instant.
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En cliquant sur boutique, vous allez retrouver notre vanille de tahiti grand cru. Nous la vendons en différent conditionnement du sachet individuel de 1 gousse de vanille de Tahiti Grand Cru, en 10 gousses en boite gourmet grand et en sachet.
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En France, En Europe et Dans le Monde
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Vous souhaitez découvrir cette vanille, nous rencontrer, alors nous pouvons vous proposer notre show-room à Premesques ou venir nous rencontrer sur les marchés.
Notre Show-Room est ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 17h00 à 19h00. Vous pouvez aussi venir sur Rendez-vous, alors appelle Danielle Sion au 03-20-22-45-76 ou 06-45-98-14-45
Le Comptoir de Toamasina une Epicerie Fine Importatrice et productrice
Un Concept Unique en France
Le Comptoir de Toamasina offre un concept unique, nous sommes producteurs d’épices et de super aliments au Brésil, mais nous importons depuis 2010 de la vanille de Madagascar et des épices du monde, du poivre noir de Madagascar et bien d’autre délice.
Acheter au Comptoir de Toamasina, c’est acheter des produits au plus proche du producteur grâce à son créateur Arnaud Sion qui parcours le monde à la recherche des meilleurs épices et produits naturels de par le monde et s’occupe de la plantation test dans le Minas Gerais.
Découvrez nos produits
Super Aliments
Poivre Noir de Madagascar
Poivre Sauvage de Madagascar
Poivre Timut
Acérola en poudre
Açai en Poudre
Les Epices c’est comme de la poésie, elle raconte une histoire, elles sont à la confluence des saveurs, des traditions culinaires et de la botanique.
Acheter des épices c’est commun, mais s’il s’agit d’acheter des épices directement auprès du producteur ou dans la filaire la courte possible cela change tout.
Au Comptoir de Toamasina, grâce à son créateur Arnaud Sion, nous partons à la rencontre des meilleurs épices et producteurs comme Bartolomeu Dias, Magellan ou Vasco de Gama.
Notre quête des épices, de thés et de produits naturels, nous amène à la découverte de nouvelles cultures, de rencontres.
Nos produits sont cueillis avec soin grâce à la rigueur du producteur et de son savoir-faire qui est ancestral. Le Comptoir de Toamasina n’invente rien mais perpétue la tradition que nos ancêtres en messagers. Nous sommes que des passeurs. Mais afin de nous démarquer le Comptoir de Toamasina est aussi producteur d’acérola, de curcuma, de gingembre dans le Minas Gerais, nous souhaitons connaitre le métier de producteur pour les aider dans des démarches de qualités.
Le Comptoir de Toamasina est bien plus qu’un simple importateur d’épices.
