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Comment faire de l’eau de rose

Pour pâtisserie et cosmétique

Par Arnaud Sion
6 minutes lire

Comment faire de l’eau de rose maison : pour pâtisserie et cosmétique

L’eau de rose est un ingrédient précieux, à la fois en pâtisserie et en cosmétique, grâce à ses propriétés délicates et parfumées. Que vous souhaitiez l’utiliser dans vos recettes ou prendre soin de votre peau, cette recette traditionnelle d’eau de rose est à la fois facile et rapide à réaliser chez soi.

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Pourquoi faire votre propre eau de rose ?

Préparer votre eau de rose maison présente plusieurs avantages :

  • Naturelle et pure : sans additifs, vous contrôlez la qualité des ingrédients.
  • Polyvalente : parfaite pour aromatiser vos pâtisseries ou pour une routine beauté.
  • Facile à réaliser : avec quelques ingrédients simples, vous obtenez un produit authentique.

Recette de l’eau de rose maison

Ingrédients :

  • 1 tasse de pétales de rose fraîches (de préférence biologiques)
  • 2 tasses d’eau distillée

Préparation :

  1. Rincez délicatement les pétales de rose sous l’eau froide pour éliminer les impuretés.
  2. Faites chauffer l’eau distillée dans une casserole, sans la porter à ébullition.
  3. Ajoutez les pétales dans l’eau chaude et laissez mijoter à feu doux pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les pétales perdent leur couleur.
  4. Filtrez le mélange à l’aide d’un tamis fin ou d’un filtre à café pour recueillir l’eau de rose.
  5. Versez votre eau de rose dans un flacon stérile et conservez-la au réfrigérateur.

Astuces pour conserver bien la conserver

Pour prolonger la durée de vie de votre eau de rose maison :

  • Conservation au frais : l’eau de rose doit être conservée au réfrigérateur pour éviter qu’elle ne se détériore.
  • Durée de conservation : l’eau de rose maison se garde jusqu’à deux semaines.
  • Utilisation : Vous pouvez aussi ajouter quelques gouttes d’extrait de pépins de pamplemousse pour prolonger sa conservation.

Que faire avec l’hydrolat de rose ?

Votre eau de rose maison peut être utilisée de multiples façons :

  • En pâtisserie : quelques gouttes suffisent pour aromatiser vos desserts, comme les macarons, gâteaux, ou glaces.
  • Pour la peau : elle peut servir de tonique naturel pour rafraîchir et hydrater la peau.
  • En cosmétique : mélangez-la avec des huiles végétales pour créer des soins hydratants maison.

Découvrez également notre fleur d’oranger pour varier vos recettes avec des touches florales parfumées.

 

Comment faire de l’eau de rose à la maison la recette de ma grand-mère

Aujourd’hui nous vous passons une recette de grand-mère, qui est facile et rapide à réaliser, cette eau de rose maison sera idéal pour vos pâtisserie et pour votre peau. 

Nous vous proposons de découvrir la recette de la fabrication de l’eau de rose, comment conserver et que faire avec l’hydrolat de rose.

 

 

Comment faire de l'eau de rose

Comment faire de l'eau de rose maison : pour pâtisserie et cosmétique

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Pour combien: 1 Temps de préparation: Temps de cuisson:
Valeurs nutritionnelles 200 Calories 20 grams gras
Note 3.0/5
( 38 vote )

Ingrédients

  • 100 g de boutons de roses ou tout simplement de pétales de rose 
  • 250 ml d’eau 

Préparation

 

  • Mettre les pétales ou boutons de rose dans un récipient avec un couvercle, résistant à la chaleur et à l'eau bouillante.
  • Faire bouillir l'eau et versez-la directement sur les pétales de rose ou boutons de rose et refermer le couvercle.
  • Laisser infuser 24h00

Après 24h00:

Filtrez l'eau de rose en écumant les boutons ou les pétales et filtrer une deuxième fois avec une passoire très fine

Versez l'eau de rose dans un bocal stérilisé et fermé.

 

 

Vous pouvez conserver votre eau de rose environ 1 mois si vous la gardez à l’abri de la lumière et de tout choc de température.

Mais bien plus si vous la garder dans votre frigo.

Tout savoir sur cet élixir de beauté ancestral

L’eau de rose est bien plus qu’un simple parfum floral. C’est un véritable secret de beauté, utilisé depuis des siècles pour ses multiples bienfaits sur la peau. Naturelle et douce, elle est prisée aussi bien pour les peaux sensibles des enfants que pour les adultes en quête de soin délicat.

Les vertus

Reconnu pour ses propriétés exceptionnelles, l’eau de rose apporte des bienfaits variés à la peau :

  • Hydratante : elle aide à maintenir l’hydratation naturelle de la peau, la laissant douce et souple.
  • Adoucissante : idéale pour calmer les peaux irritées, elle est parfaite pour les peaux sensibles.
  • Tonifiante : l’eau de rose raffermit la peau et aide à resserrer les pores pour un teint plus lisse.
  • Rafraîchissante : quelques vaporisations d’eau de rose apportent une sensation immédiate de fraîcheur et d’apaisement.

Un soin adapté à tous

L’eau de rose convient à toute la famille, grâce à sa composition naturelle et sans agressivité. Elle est souvent utilisée pour soulager les rougeurs et les irritations chez les enfants, mais elle fait également partie des rituels de beauté des adultes, notamment pour ses effets apaisants et régénérants.

Le saviez-vous ?

Outre ses vertus cosmétiques, elle est aussi prisée pour ses propriétés aromatiques et relaxantes. Elle est utilisée dans des bains, des soins pour le visage ou même pour parfumer légèrement l’air ambiant.

Adoptez l’eau de rose dans votre routine quotidienne pour profiter de ses effets tonifiants, hydratants, adoucissants, et toujours aussi rafraîchissants sur la peau. Un geste simple et naturel pour un éclat de beauté intemporel !

Comment faire de l'eau de rose

Comment faire de l’eau de rose

Comment bien l’utiliser dans les recettes?

 

En plus de l’utiliser dans la cosmétiques, je vous propose des recettes incroyables avec cette fleur avec une puissance aromatique unique et puissante.

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