Infusion d’origan

bienfaits, usages et préparation

Par Arnaud Sion
4 minutes lire

Infusion d’origan : bienfaits, usages et préparation

Découvrez l’infusion d’origan, ses bienfaits, son usages traditionnels et comment bien le préparer.

Il faut savoir que les tisanes sont bonnes pour la santé. Mais beaucoup de gens pensent que l’origan c’est bon dans les pizzas ou autres plats salés.

Originaire des régions méditerranéennes, cette plante regorge de nutriments et de propriétés médicinales, dépassant de loin la simple saveur qu’elle apporte aux plats. Facile à cultiver tout le monde en avoir dans son jardin.

Lorsqu’il est infusé en thé, l’origan libère des composés actifs qui offrent divers avantages pour la santé, tels que le renforcement du système immunitaire, l’amélioration de la digestion et un soutien dans la gestion du poids.

À quoi sert le thé à l’origan ?

L’infusion d’origan est non seulement une boisson délicieuse, mais elle est également reconnu pour ses nombreuses vertus thérapeutiques. Les composés bioactifs présents dans cette plante agissent en synergie, apportant plusieurs bénéfices pour la santé, parmi lesquels :

  • Carvacrol et thymol : Ces deux composés, largement étudiés, possèdent de puissantes propriétés antimicrobiennes, capables de combattre les bactéries, virus et champignons. Ainsi, le thé à l’origan peut s’avérer utile dans le traitement des infections respiratoires comme la grippe et le rhume.
  • Flavonoïdes : Ces antioxydants protègent les cellules des dommages causés par les radicaux libres, réduisant ainsi le risque de maladies chroniques, notamment le cancer. Ils ont également des effets anti-inflammatoires, atténuant douleur et gonflement.
  • Acides phénoliques : Ces composés renforcent le système immunitaire, aidant l’organisme à se défendre contre les agents pathogènes.
  • Vitamine C : Essentielle pour la production de collagène, elle favorise la santé de la peau, des os et des vaisseaux sanguins. En outre, elle agit comme un antioxydant, renforçant les défenses immunitaires.

Les bienfaits de l’infusion d’origan

  1. Renforce le système immunitaire : Riche en antioxydants, notamment en vitamines A et C, le thé à l’origan aide à fortifier les défenses naturelles de l’organisme, le rendant plus résistant aux infections et aux maladies.
  2. Améliore la digestion : Les fibres présentes dans les feuilles d’origan régulent le transit intestinal, aidant à combattre des problèmes comme la constipation et les ballonnements. De plus, son effet diurétique favorise l’élimination des toxines et réduit la rétention d’eau.
  3. Soulage les crampes menstruelles : Grâce à la présence de carvacrol, ce thé constitue une alternative naturelle efficace pour atténuer les douleurs menstruelles, tout en offrant un soulagement pour d’autres inconforts courants liés au cycle menstruel.
  4. Favorise un sommeil réparateur : Consommé avant le coucher, le thé à l’origan peut promouvoir un sommeil paisible, aidant à soulager stress et anxiété grâce à ses propriétés relaxantes.
  5. Traite les symptômes du rhume et de la grippe : Grâce à ses propriétés expectorantes, il aide à soulager les problèmes respiratoires et à éliminer mucus et irritants des voies respiratoires. Les composés tels que le carvacrol et le thymol contribuent également à réduire l’inflammation des muqueuses.
  6. Riche en antioxydants : Les antioxydants présents dans l’origan aident à neutraliser les radicaux libres, ce qui peut prévenir l’apparition de maladies chroniques comme le cancer et les maladies cardiovasculaires.

La recette

Infusion origan - Infusion d’Origan Bienfaits, Usages et Préparation

Infusion d'origan : bienfaits, usages et préparation

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Pour combien: 1 Temps de préparation: Temps de cuisson:
Valeurs nutritionnelles 200 Calories 20 grams gras
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Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de feuilles d'origan séchées
  • 250ml d'eau à 80)C

Préparation

  1. Portez l'eau à ébullition, puis éteignez le feu.
  2. Dans une tasse, ajoutez les feuilles d'origan et versez l'eau chaude à 80°C. Couvrez et laissez infuser.
  3. Dégustez chaud ou froid. Pour adoucir le goût, vous pouvez ajouter un peu de miel ou de citron. Le thé peut également être mélangé avec d'autres herbes, comme la camomille ou la menthe, pour intensifier ses effets relaxants.

Qui devrait éviter le thé à l’origan ?

Bien que le thé à l’origan offre de nombreux avantages, certaines personnes doivent faire preuve de prudence ou consulter un professionnel de santé avant de l’intégrer à leur régime :

  • Femmes enceintes : L’origan peut induire des contractions utérines, ce qui peut être dangereux pendant la grossesse, surtout en grande quantité.
  • Personnes allergiques aux plantes de la famille des Lamiacées : Ceux qui sont sensibles à la menthe, au basilic ou au romarin peuvent également réagir à l’origan.
  • Personnes souffrant de troubles gastro-intestinaux chroniques : Une consommation excessive d’origan peut irriter le système digestif, en particulier chez les personnes atteintes de gastrite ou d’ulcères.
  • Personnes atteintes de troubles de la coagulation : L’origan peut augmenter le risque de saignement chez ces individus.
  • Utilisateurs de médicaments anticoagulants : L’origan peut potentialiser l’effet de ces médicaments, augmentant le risque de saignement.
  • Personnes souffrant d’hypotension : En raison de ses propriétés diurétiques, l’origan peut abaisser davantage la pression artérielle.

Si vous vous reconnaissez dans l’une de ces catégories ou si vous avez des doutes, il est toujours préférable de consulter un professionnel de santé avant de commencer à consommer régulièrement du thé à l’origan.

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