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Mugcake Myrtilles Vanille de Madagascar – Recette

Par Arnaud Sion
3 minutes lire

Mugcake Myrtilles Vanille de Madagascar

Recette du Mugcake Myrtilles Vanille de Madagascar

Mugcake Myrtilles Vanille

Mugcake Myrtilles Vanille

Il est 4 heures de l’après-midi et vous avez un petit creux alors pourquoi ne pas faire un mug cake. Le mug cake et la nouvelle tendance il est très facile à faire et aujourd’hui nous vous proposons un mug cake à la vanille mais pas que avec des myrtilles un bouquet se prépare très facilement il est prêt en 5 ou 6 minutes chrono et vous allez vous régaler.

=> Remplacer la vanille dans la pâtisserie

=> Comment acheter une bonne vanille

=> Ou acheter de l’acérola

 

Recette du Mugcake Myrtilles Vanille de Madagascar

Mugcake Myrtilles Vanille

Mugcake Myrtilles Vanille de Madagascar

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Valeurs nutritionnelles 200 Calories 20 grams gras
Note 4.7/5
( 3 vote )

Ingrédients

  • Pour deux personnes
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 100g de myrtilles
  • 1 cuillère à café de cacao amer
  • 70 g de mascarpone
  • 1/2 gousse de vanille de Madagascar du Comptoir de Toamasina
  • 2 oeufs
  • 40 g de sucre
  • 60 g de beurre

Préparation

Dans un bol, mettez le beurre fondu, ajoutez les oeufs, mélangez. Ajoutez le sucre et la demi gousse de gousse de vanille de Madagascar égrainée et mélangez. Ajoutez la mascarpone battu et mélangez de nouveau.

Ajoutez en dernier la farine tamisée et la levure et battez. Ajoutez les myrtilles, si elles sont congelées, pas de soucis, les mettre telle-quelles et mélangez. Beurrez votre mug, ajoutez la pâte et mettez au micro-ondes 1 minute 40 à puissance maximum.

Saupoudrez de cacao tamisé et dégustez.

Destination Vanille

Le Comptoir de Toamasina est spécialisée dans l‘achat et la vente de vanille de Madagascar directement auprès d’une petite plantation.

Comme vous l’avez vu dans Thalassa nous travaillons à m’agace car avec Flora une cultivatrice de vanille.

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Tellement gênant Bartolomeu Dias Le Comptoir de toamasina et son créateur Arnaud Sion pars à la recherche des meilleures épices dans le monde pour vous offrir l’excellence.

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