Vanilla axillaris
La vanilla axillaris mil a été montré à Arnaud, le créateur du Comptoir de Toamasina lors d’un séjour à Bahia. Cette vanille est présente sur toute la côte brésilienne de Recife jusqu’à Porto Alegre. Mais vous pouvez la retrouver à l’intérieur du Brésil et notamment dans l’état de Goias, Amazonas l’état de notre Fève Tonka, Para notre açai en poudre et proche de la frontière avec le Paraguay et du Perou.
Si vous souhaitez découvrir la vanille du Brésil, partez à la découverte de notre articles quel pays à le plus de vanillier au monde. Chaque semaine nous vous proposons des articles sur la vanille comme le meilleur article sur l’histoire de la vanille.
Une gousse de vanille qui pousse sur tout le territoire Brésilien la variété vanilla axillaris Mil
Une vanille qui pousse essentiellement dans les forêts qui bordent le Brésil de Recife jusqu’à Porte Alegre. Cette vanille a été découvert en 1990. Au cours de l’étude du genre Vanilla Mill. du nord de l’état du Mato Grosso, des spécimens de Vanilla bahiana, la vanille qui a le plus de vanilline dans le monde de la vanille, des nouvelles vanille va être collecté comme la V. cribbiana et V. cristatocallosa.
De nouvelle variété de vanille ?
Chaque année au Brésil on va découvrir de nouvelles variétés de vanille. La vanille cristatocallosa était auparavant comme une variété du genre V. cristagalli. Mais après les analyses cette vanille va être indépendante car totalement différente.
L’Amazonie et le Brésil va regorger de nouvelles variétés de vanillier et de gousses de vanille.
Vanilla axillaris Mil – Le Comptoir de Toamasina à la recherche de nouvelle vanille pour la plantation arnaud vanille
Une collection biologique incroyable et gourmande
Les chercheurs brésiliens vont parcourir le Brésil à la recherche de merveilleux pieds de vanille et Le Comptoir de Toamasina va proposer pour vous de découvrir des nouvelles variétés de vanillier et surtout de découvrir la vanille autrement.
Bien qu’il existe des espèces de vanille bien connues et bien représentées dans les collections biologiques, il existe des espèces connues uniquement depuis 2002.
Il faut savoir que de nombreux pieds de vanillier vont être découvert avec le sauvetage de faune et la flore de la centrale hydroélectrique Colider et des nouveaux barrages au Brésil.
Le Brésil va avoir la plus grande banque mondiale de vanille au monde.
Le Comptoir de Toamasina a ouvert un Comptoir Brésilien, Abaçai Vanille afin d’aller plus loin dans sa recherche de nouvelles vanilles.
