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Blog du Comptoir de Toamasina

Le comptoir de la vanille et des épices

Recettes de crêpes

Crêpes salées au fromage frais et au saumon

par Comptoir de Toamasina 30 janvier 2022
Crêpes salées au fromage frais et au saumon

Crêpes salées au fromage frais et au saumon

 

Vous recherchez la meilleure recette de crêpes salées au fromage frais et au saumon fumé , alors découvrez cette recette savoureuse avec un poivre rare, le poivre de Madagascar mais dans sa version sauvage.

C’est une idée gourmande à faire au midi à déguster entre amis. Une recette et terriblement délicieuse.

Pour la rendre plus savoureuse rajouter un peu de mâche des tomates voir des cœurs de palmier.

Personnellement c’est la meilleure recette de crêpe salé au poisson à faire.

Si vous souhaitez des notes d’agrumes, nous vous conseillons d’utiliser le poivre de timut, une baie incroyable et savoureuse.

 

 

 

Pourquoi acheter de la vanille et des épices au Comptoir de Toamasina

 

Le Comptoir  de Toamasina spécialiste de la vente de vanille de prestige, vous propose de découvrir des épices savoureuses, des poivres rares et poivres classiques mais aussi de l’açai en poudre.

Arnaud, créateur du Comptoir de Toamasina fait des expéditions ranger à travers le Brésil afin de vous faire voyager dans le monde des épices et des cuisines créatives à travers le monde.

Vous allez aussi découvrir le Brésil, dans nos expéditions ranger, comme voyage à Brasilia.

Crêpes salées au fromage frais et au saumon

Crêpes salées au fromage frais et au saumon

 

Une recette de crêpes salées facile à faire au midi sur un coup de pouce

 

Vous souhaitez réaliser une recette de crêpe gourmande dans l’heure du midi, ici c’est certainement la meilleure recette, facile moins de 5 minutes, gourmande  avec le saumon, le fromage frais et poivre sauvage de Madagascar.

 

Profitez de 10% sur le poivre sauvage de Madagascar avec le code : Wayapi

le poivre sauvage de Madagascar va apporter des notes sauvages et végétales pour faire voyager vos papilles dans le monde des saveurs du monde.

Découvrez notre coffret de poivres du monde.

Crêpes salées au fromage frais et au saumon

Crêpes salées au fromage frais et au saumon

Comptoir de Toamasina Crêpes salées au fromage frais et au saumon   Vous recherchez la meilleure recette de crêpes salées au fromage frais et au saumon… Recettes de crêpes Crêpes salées au fromage frais et au saumon European Print This
Serves: 2 Prep Time: 5 minutes Cooking Time: 10 minutes 10 minutes
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • Les ingrédients :
  • pour la pâte à crêpe :
  • 1/2 L de lait
  • 250 g de farine
  • 3 œufs
  • 1 c. à s. d’huile d’olive
  • une cuillère à café de beurre
  • 1 pincée de sel
  • pour la garniture :
  • quelques feuilles de salade où de la mache
  • fromage frais à tartiner
  • quelques tranches de saumon fumé
  • ciboulette
  • graines de sésame
  • Poivre Sauvage de Madagascar

Instructions

  1. Réalisez la pâte à crêpe en mélangeant la farine, les œufs, le lait, l’huile, la noisette de beurre et le sel
  2.  Beurrer une poêle, puis versez une fine couche de pâte à crêpe
  3. Faites dorer de chaque côté
  4. Hors du feu, garnissez votre crêpe de feuilles de salade, de la mâche et d’une cuillère à soupe de fromage frais. Ajoutez le saumon et le poivre sauvage puis enroulez votre crêpe
  5.  Coupez ensuite 6 portions dans le sens de la largeur. Disposez sur une assiette et saupoudrez de ciboulette ciselée et de graines de sésame
  6. Une entrée fraîche et pleine de couleurs !
  7. Pour la manger en plat, vous pouvez la rouler et la déguster comme sandwich maison un délice

 

Recette de crêpe gourmande saumon et poivre sauvage

Recette de crêpe gourmande saumon et poivre sauvage

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Comptoir de Toamasina

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste depuis 2010 de l'importation de vanille de Madagascar, vanille de Tahiti et du Brésil. Depuis 2013 nous importons des épices du monde et nous produisons nos propres épices et superaliments au Brésil.

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