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Favas de baunilha

Par Arnaud Sion
12 minutes lire

Favas de baunilha

Especialista em favas de baunilha do Mundo

O Le Comptoir de Toamasina é o especialista em fava de baunilha. Nós propomos a vocês a aquisição das melhores favas de baunilha bourbon de Madagascar, baunilha da Papouasie, baunilha do Tahiti e as favas de baunilha do Cerrado do Brasil pelo melhor preço com uma paleta aromática extrema para uma cozinha criativa.

Graças ao seu criador Arnaud Sion, o Le Comptoir de ToamasinaAbaçai no Brasil, seleciona as melhores favas de baunilha do Mundo, para uma cozinha criativa e cheia de sabores.

Brasil: O PEDIDO NO WHATSAPP: 31992229081

 

Comprar fava de baunilha

Favas de baunilha

Parta à descoberta das baunilhas do Mundo:

Favas de baunilha Bourbon de Madagascar

Favas de baunilha pela melhor relação entre qualidade e preço

Comprar baunilha com o expert da baunilha na França e no Brasil

Favas de baunilha

Em 2010, o criador de Abaçai, criava o Comptoir de Toamasina, especialista nas melhores favas de baunilha de Madagascar.

Nós trabalhamos o mais próximo das plantações afim de permitir a compra de favas de baunilha de excelência.

Temos desde a nossa criação, um cuidado especial para você seja o convidado de nossos parceiros.

Hoje, está se tornando mais fácil comprar baunilha e especiarias na internet, mas é muito difícil comprar uma baunilha e especiarias com uma história como a nossa.

Demasiadas vezes o que vemos são simples revendedores. No Abaçai e Le Comptoir de Toamasina, viajamos para descobrir os sabores do mundo.

Desde 2018, temos nossa própria pick-up para buscar os sabores do produtor ou das cooperativas mais próximas diretamente.

Nosso Comptoir da baunilha propõe a compra de uma fava de baunilha com uma paleta aromática, saborosa e intensa.

Comprar uma fava de baunilha  refinada para uma culinária criativa e saborosa.

Nós tomamos um cuidado especial na seleção de nossas favas de baunilha.

O criador de Comptoir de Toamasina e Abaçai foi formado diretamente em uma plantação de baunilha para se tornar um especialista em favas de baunilha.

Hoje, oferecemos uma fava de baunilha de Madagascar com seu sabor tradicional de notas de cacau e um intenso e profundo sabor de baunilha.

Viaje ao Taiti e descubra uma fava de baunilha com um toque de anis e ameixa que dá lugar a um sabor de baunilha floral.

Nossa fava de baunilha da Papouasie oferece notas de especiarias e florais no palato.

E nossa última baunilha é a do Brasil, uma fava de baunilha com notas florais cítricas.

Todos os anos, Le Comptoir de Toamasina e Abaçai propõem que você compre e ofereça a seus convidados favas de baunilha de sabor intenso e inconfundível

 

Baunilha Bourbon de Madagascar

Comprar favas de baunilha de Madagascar – Baunilha Malgache de sabor incomparável

Comprar Favas de Baunilha em Belo Horizonte, Sao Paulo, Rio de Janeiro, Porto Alegre, Brasília, Recife, Salvador de Bahia

Produtor de baunilha em Madagascar, cooperativa de baunilha de Madagascar francesa

Produtor de baunilha em Madagascar, cooperativa de baunilha de Madagascar francesa

Produtor de baunilha em Madagascar, cooperativa de baunilha de Madagascar francesaFava de baunilha bourbon de Madagascar, veja o que nos faz sonhar.

A aventura  do Comptoir de Toamasina começa com a baunilha de Madagascar.

A baunilha malgaxe com um leve aroma de cacau e um profundo e intenso sabor de baunilha.

É uma fava de baunilha com um sabor incomparável.

Em 2010, Arnaud Sion o criador do Comptoir de ToamasinaAbaçai vai à Madagascar descobrir uma plantação. Nosso produtor de baunilha forma nessa ocasião Arnaud na arte de escolher as melhores favas de baunilha bourbon.

Deve saber-se que a baunilha tem um terroir como para o vinho e especialmente gosta de uma denominação como para os grandes vinhos.

A baunilha bourbon é uma fava de baunilha com uma denominação geográfica de origem. Apenas uma região específica e um tipo de orquídea podem ter essa designação de excelência.

Você quer ir mais longe nas favas de baunilha, então confira nosso artigo sobre a fava de baunilha bourbon de Madagascar.

Baunilha Bourbon é uma fava planifolia que possui um AOC. Apenas baunilha de Madagascar, Camarões, Ilha da Reunião e Ilhas Maurício podem ter essa denominação.

Para uma fava de baunilha ser excelente, ela deve passar por um alto amadurecimento, uma qualidade refinada que preservará seus sabores.

Como os  grandes vinhos, a fava de baunilha será refinada em grandes baús de madeira, em uma sala escura.

Compre suas favas de baunilha de bourbon em Abaçai ou em nossa matriz Le Comptoir de Toamasina,  e seja o consumidor privilegiado de nossos parceiros.

Se você quiser ir além e saber mais sobre a  fava de baunilha, venha descobrir o preço da baunilha.

 

Baunilha da Papouasie Nouvelle-Guinée
Comprar a fava de baunilha da Papouasie

Baunilha da Papouasie Nouvelle-GuinéeComprar a fava de baunilha da Papouasie

Baunilha da Papouasie Nouvelle-GuinéeComprar a fava de baunilha da Papouasie

baunilha de Papouasie é uma nova fava de baunilha muito saborosa.

Quando descobrimos o mundo da baunilha, queremos viajar para outro horizonte.

Quando descobrimos a baunilha bourbon do mundo de Madagascar, queremos conhecer novas favas de baunilha.

fava de baunilha Tahitensis da Nova Guiné ou baunilha da Papouasie é antes de tudo a mesma variedade que pode ser encontrada no Taiti.

A particularidade fava de baunilha Tahitensis da Nova Guiné é queela passa pelo processo tradicional de fava de baunilha fresca verde a baunilha negra. .

Ou seja, a fava de baunilha sofrerá um escaldamento e será refinada como uma baunilha tradicional.

É uma baunilha doce e hipnotizante. Tem um toque de especiaria com um longo momento flora.

A fava de baunilha da Papouasie é a nova queridinha dos chefs e pode se tornar uma baunilha de excelência no futuro.

Hoje a produção é confidencial em comparação com a baunilha de Madagascar.

Baunilha Papou para os íntimos é cultivado desde os anos 2000.

Hoje, ela começa a entrar em nossas cozinhas para a realização de receita saborosa.

Venha e descubra a fava de baunilha da Papouasie e faça sua viagem na cozinha.

E ela começa a fazer o seu caminho em sua cozinha e suas sobremesas.

 

Baunilha do Tahiti

A rainha das baunilhas Gourmet

Tahitian Vanilla, a rainha da baunilha, uma baunilha de luxo.

Favas de baunilha Tahiti , favas de baunilha Tahiti

Favas de baunilha Tahiti , favas de baunilha Tahiti

Favas de baunilha Tahiti , favas de baunilha TahitiQuando falamos de baunilha do Taiti, imediatamente pensamos em suas ilhas paradisíacas.

A Baunilha do Taiti é uma baunilha de luxo e excelência, com uma intensa paleta aromática e floral.

As nossas favas de baunilha do Taiti oferecem um sabor extremo e profundo na boca com notas muito florais.

Quando você comprar baunilha do Taiti, você vai comprar um sonho de baunilha, medindo até 22cm e pesando até 20g.

É uma fava de baunilha com intensidade rara. 

Esta baunilha híbrida, entre a baunilha planifolia e a pompona, oferece sabores únicos.

Uma fava de baunilha para a cozinha criativa e saborosa. Uma viagem culinária. 

 

Nossas Novas Favas de Baunilha em Quantidade Limitada
Baunilha da Afrique Ouganda

Esta é uma fava de baunilha que recebemos em 2018.

Esta baunilha de Uganda é uma baunilha aumenta a produção a cada ano. Atualmente a produção é ultra confidencial.

Reservamos para os nossos clientes profissionais.

O Uganda aumentará gradualmente as suas quantidades.

Com o aumento dos preços da baunilha e o forte aumento na demanda, corremos o risco de ver essa baunilha logo na nossa mesa.

 

Baunilha Pompona

Fava-de-baunilha-do-Brasil-Madagascar-Tahiti-Mundo

Fava-de-baunilha-do-Brasil-Madagascar-Tahiti-Mundo

Quando falamos de especiarias, pensamos na Ásia e na América do Sul.

O Brasil é, no momento, o grande ausente do mercado de baunilha. Mas desde 2005, a aventura da baunilha começa.

Eles fizeram testes na Amazônia, mas o solo da bacia amazônica é muito ácido para a baunilha.

E a baunilha como bom camaleão levará totalmente o gosto do solo, hoje o projeto baunilha está no nível da Bahia e do Cerrado.

Encontramos a fava de baunilha pompona com um sabor floral e especialmente ligeiramente acidificado.

Em 2018, a produção é marginal, compramos apenas 5kg.

 

Atacadista e Especialista Baunilha do Mundo

Comprar as melhores favas de baunilha

Os profissionais da pâtisserie  e especiarias finas descobrem a nossa gama de favas de baunilha em tub.

 Compre  as melhores favas de baunilha ao melhor preço para esta categoria de favas de baunilha de excelência.

 

Sinta-se à vontade para descobrir nossos sabores brasileiros:

Descubra mais sobre nosso trabalho na canal Youtube. 

 

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Arnaud Sion

Le créateur du Comptoir de Toamasina vous partage ses voyages à travers le monde, des recettes et des astuces dans sa vie de papa entrepreneur.

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