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Blog du Comptoir de Toamasina

Le comptoir de la vanille et des épices

Astuce de CuisinesVanille

Tuto n°1 Comment récupérer une vanille sèche

par Comptoir de Toamasina 9 septembre 2021

Tuto n°1 Comment récupérer une vanille sèche

 

Voici le tuto n°1 Comment récupérer une vanille sèche. Quand on rentre dans le monde de la vanille, on a parfois des vanilles qui vont sécher voir tout simplement on a acheté une vanille de qualité rouge.

 

Dans notre tuto, on vous dit tout comment récupérer votre gousse de vanille et surtout vous allez avoir deux utilisations.

Cette recette fonctionne aussi avec la recette du thé à la vanille.

 

Le Coup de Cœur vanillé du Comptoir de Toamasina

 

Le Comptoir de la vanille vous propose depuis 2010, uniquement les plus belles gousses de vanille.

  • Vanille bourbon de Madagascar
  • Gousse de vanille Tahitensis de Papouasie 
  • Vanille Planifolia de Papouasie

Nous sélectionnons avec soin des vanilles qui vont faire voyager vos papilles dans l’univers des épices.

Découvrez notre sélection de poivres en grains et poivres rares pour découvrir une cuisine créative.

Abonnez-vous au Comptoir de Toamasina et voyagez sur notre blog et grâce à notre chaîne youtube sur les terres d’épices et de vanilles.

 

Tuto n°1 Comment récupérer une vanille sèche

Tuto n°1 Comment récupérer une vanille sèche

 

Tuto n°1 Comment récupérer une vanille sèche

 

Vous aimez la vanille et vous ne souhaitez pas en perdre une miette même quand votre vanille est sèche. Alors découvrez la solution de Arnaud, le créateur du Comptoir de Toamasina. Comment récupérer une vanille sèche.

Chaque jour, nous vous proposons des idées recettes des tutos et surtout tout savoir sur le monde des épices et le monde de la vanille.

 

Tuto n°1 Comment récupérer une vanille sèche

Récupérer sa gousse de vanille sèche avec une infusion de rooibos à la vanille

Comptoir de Toamasina Tuto n°1 Comment récupérer une vanille sèche   Voici le tuto n°1 Comment récupérer une vanille sèche. Quand on rentre dans le monde… Vanille Comment récupérer une gousse de vanille sèche - Tuto n°1 - Infusion du Rooibos à la vanille Afrique du Sud
Comment récupérer une gousse de vanille sèche - Tuto n°1 - Infusion du Rooibos à la vanille
Comment récupérer une gousse de vanille sèche - Tuto n°1 - Infusion du Rooibos à la vanille
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Serves: 4 Prep Time: 10 minutes
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
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Ingredients

  • 3 cuillères à soupe rase de Rooibos Super Grade du Comptoir de Toamasina
  • 1/2 gousse de vanille bourbon de Madagascar où d'autres origines sèche

Instructions

  • Mettre le Rooibos dans le panier à thé de votre théière
  • Dans le fond la théière déposer votre vanille
  • Déposer le panier dans la théière Rajouter 1 litre d'eau Et laisser infuser 7 minutes
  • La vanille peut rester jsuqu'à12 heures à l'intérieur
  • Si vous ne disposez pas de théière, vous pouvez tout simplement tout mettre dans une casserole pendant 7 minutes et filtrer
  • Laissez votre infuser jusqu'à 12 heures dans votre infusion de rooibos

 

Des voyages à travers le Brésil

 

Voyager à travers le Brésil avec les expéditions ranger du Comptoir de Toamasina.

Partez à la découverte de Brasilia.

A Brasilia, vous allez découvrir le pont JK, qui est une prouesse de l’ingénieure brésilienne.

Parcourez Jalapao et découvrez le parc de l’état du Tocantins.

Chaque mois, nous vous proposons une édition spécial sur notre chaîne youtube avec des tutos sur un produit voir comment vivre au Brésil.

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Comptoir de Toamasina

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste depuis 2010 de l'importation de vanille de Madagascar, vanille de Tahiti et du Brésil. Depuis 2013 nous importons des épices du monde et nous produisons nos propres épices et superaliments au Brésil.

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