LA CANNELLE ET LES RÉGIMES
Pourquoi et comment consommer de la cannelle pour perdre du poids ?
La cannelle et les régimes: Venez découvrir un article sur les bienfait de la cannelle pour la santé et la cannelle qui rentre dans les régimes. Il faut savoir que la cannelle à un petit côté sucré et il est idéal pour permettre de mincir en substituant le sucre par la cannelle. Il faut savoir que la cannelle ne remplacera jamais l’insuline mais elle va avoir un effet de prévention en donnant au café un côté sucré.
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La cannelle et les régimes
Associer la Cannelle à un régime
La cannelle et les régimes mode d’emploi
La cannelle est une épice chaude et très séductrice, elle va s’utiliser rapidement et facilement. On retrouve la cannelle un peu partout, dans les entrées, les plats et les desserts ainsi que dans les boissons. L’utilisation de la cannelle est idéal pour garder la ligne, nous allons le développer par la suite.
La saveur de la cannelle est très particulière, elle provient de l’aldéhyde cinnamique qui va représenter 90% des composant de la cannelle de Ceylan qui est la star des cannelles, la meilleure cannelle.
Cette substance est le meilleur antioxydant qui soit connu. Il y a autant d’antioxydants dans une cuillère à café de cannelle que dans une tasse de jus de grenade ou de myrtilles. On peut dire qu’il en a autant que dans l’açai en poudre.
Alors qu’elles sont les bienfaits de la cannelle qui vont permettre d’agir sur le poids?
La Cannelle et les régimes
Les vertus réchauffantes de l’écorce de cannelle
La cannelle, qu’elle soit en écorce, baies de cannelier ou des feuilles de cannelle, possède des vertus réchauffantes. En effet, c’est une réaction chimique qui va créer le corps, qui va faire monter naturellement la chaleur dans l’organisme.
Avec la cannelle le métabolisme du corps est accéléré pour lutter contre l’excès de chaleur qui est transmis par la cannelle. Le corps le fait pour équilibré la température. Le corps brûle ainsi plus de calorie.
C’est donc un brûleur de graisse. Donc on peut dire que la cannelle et les régimes c’est top.
La Cannelle est son action sur la glycémie
La cannelle a aussi un effet directement sur la glycémie et le cholestérol. En Asie on dit que c’est l’insuline du pauvre. Mais attention celle-ci ne remplace pas les traitements contre le diabète.
En effet de nombreux experts affirment que l’épice de cannelle est efficace pour des personnes atteintes de diabète de type 2, en augmentant la sensibilité à l’insuline des patients sur ce sujet, consulter l’article de l’association belge de lutte contre la diabète, la cannelle et le diabète.
C’est le Docteur Richard A. Anderson qui par erreur en étudiant le chrome dans les aliments, qu’il s’est aperçu qu la tarte aux pommes stimulait l’activité de l’insuline, ce qui n’avait aucun sens. Après des recherches il s’est aperçu que c’était la cannelle continue dans la tarte qui avait cet effet.
Selon les dernières études du Docteur Anderson, le methylhydroxychalcone polymère (MHCP) qui est composé le plus actif de la cannelle et multiplie jusqu’à 20 fois le métabolisme du glucose, ce processus qui transforme le sucre en énergie. C’est donc un effet direct sur les calories et les graisses qui on un effet minceur.
De plus en améliorant la sensibilité insulinique a un effet bénéfique sur les patients atteints d’obésité. Soit dit en passant, augmenter la sensibilité insulinique va permettre de diminuer le risque d’accident cardiovasculaires, d’apparition de l’arthrite, de certaines formes de cancers et de maladie neurodégénératives.
Le MHCP est aussi un excellent antioxydant qui permette de prévenir la formation de radicaux libres, qui endommagent l’ADN et peuvent entraîner des maladies chroniques, tel le diabète.
Une étude d’Anderson a été menée sur des patients atteints de diabète, mangeant comme d’habitude et prenant leurs médicaments contre le diabète (mais pas de metformine). Ces patients consommaient des doses de cannelle quotidiennement. Après 40 jours, il a constaté des baisses du taux de glycémie de 18 à 29%, des triglycérides de 23 à 30%, et du cholestérol de 13 à 26%, dont mauvais cholestérol (cholestérol LDL) de 10 à 24%.
La Cannelle et les Régimes ses vertus digestives
Pour conclure, sur les vertus digestives de la cannelle. Il faut savoir que la cannelle va stimuler le système digestif, le rendant plus efficace, ce qui agit aussi directement sur la prise de poids.
La cannelle et les Régimes une action coupe-faim
Une fringale, une envie de grignoter, alors prenez de la cannelle. La cannelle à une action coupe-faim comme le guarana blanc.
Elle est très efficace notamment en cas d’envie de sucre.
Il existe de nombreuses études scientifiques qui ont mis en lumières cet effet. Parmi elles, une étude a mesuré la vitesse de prise par l’estomac pour se digérer 300g de pudding. Les estomacs des patients ayant consommé de la cannelle ont mis plus de 35% de temps en plus.
Il faut savoir que la cannelle va vous faire diminuer de moitié le sucre dans une préparation ou un gâteau.
Quelle variété de cannelle choisir pour Maigrir, Quelle est la meilleure cannelle
Les variétés de cannelles
Les variétés de cannelle
La meilleure cannelle et les régimes
Il existe deux variétés de cannelle, les deux arrivent de l’écorce de deux espèces d’arbres très proches mais très différentes.
- La Cinnamomum verum, dit cannelle de Ceylan, Brésil et Madagascar aussi dit vraie cannelle
- La Cinnamomum aromaticum ou Cinnamomum cassia, dit cannelle d’Indonésie ou de Chine dite fausse cannelle.
Soyons clair et vrai: pour perdre du poids et abaisser sa glycémie, la variété de cannelle importe peu, elles ont le même effet. Cela dit, pour une utilisation à long terme nous vous conseillons la cannelle de Ceylan. Attention la cannelle ne remplace en rien, l’avis d’un Médecin et des traitements.
La cannelle de Ceylan est une cannelle haut de gamme, une cannelle très belle et surtout avec une saveur caractéristique. Le bâton est très tendre et très savoureux.
La Cannelle et les Régimes, la Perte de Poids
COMMENT PRENDRE LA CANNELLE POUR PERDRE DU POIDS ?
Pour un effet sur la perte de poids, il faut consommer quotidiennement entre 2 et 4 g de cannelle en poudre, soit environ 1/2 à 1 cuillère à café par jour. Préférez la cannelle de Ceylan.
Préparation de la cannelle et les régimes N°1
Le plus simple est d’ajouter une petite cuillère à café de cannelle moulue dans votre alimentation au quotidien. La cannelle est très simple d’utilisation vous réussirez à lui trouver une place dans votre alimentation.
- Au petit déjeuné dans un fromage blanc, céréales, sur une salade de fruits
- Dans les plats salés d’orientation du Maghreb et d’orient couscous, tajines….
- Dans les desserts: Ajouter directement dans vos préparations
- En boisson: dans du lait, dans votre thé, du jus de fruit, des boissons fouettées.
Préparation de la cannelle et les régimes N°2
Vous souhaitez fait un thé maison avec de la cannelle réputé pour faire maigrir. Alors voici une recette facile et très rapide pour faire une infusion amincissante.
Ingrédients :
- 1 cuillère à café de thé vert, noir ou de maté brésilien
- 1/2 bâton de cannelle de ceylan
- 1 cuillère à café
Préparation :
Faites bouillir de l’eau. Mettez la cannelle dans l’eau bouillante 2 ou 3 min puis stoppez la chauffe. Après quelques minutes, ajoutez le thé et le miel, laissez infuser 3 ou 4 min et filtrez le thé.
À boire 2 fois par jour.
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Chocolat Chaud à la cannelle de Ceylan et Guarana
EST-CE QUE LA CANNELLE AGIT RAPIDEMENT ?
Les premiers effets sur la glycémie se font sentir après 2 semaines d’absorption journalière.
Les premiers effets sur le cholestérol et les triglycérides peuvent prendre des mois avant d’apparaitre.
CONTRE-INDICATION ET EFFETS SECONDAIRES de la cannelle
Si vous utilisez de la cannelle d’Indonésie, ne dépassez pas 1/2 cuillère à café par jour. La coumarine présente dans cette variété est un anticoagulant, attention si vous êtes sous traitement anticoagulant, consultez votre médecin.
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