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Tartare de thon à l’avocat-gingembre au poivre Timut

par Comptoir de Toamasina 2 septembre 2018
Recette de Tartare de thon à l'avocat-gingembre au poivre Timut

Tartare de thon à l’avocat-gingembre au poivre Timut

Recette de tartare de thon à l’avocat-gingembre au poivre Timut

 

Délicieuse tartare avec du thon avec de l’avocat, gingembre au poivre timut.

Un tartare riche en saveur et extraordinairement bon.

Une recette très simple et rapide à réaliser.

 

Le Poivre Timut

 

Le poivre timut est un poivre extraordinaire avec des notes de pamplemousses roses et d’agrumes. Venez acheter un poivre timut d’excellence au Comptoir de Toamasina.

  • Poivre de Timut ou Baie de Timur

Découvrez nos articles sur le poivre dans poivres du monde.

Le Comptoir de Toamasina est le nouveau comptoir des poivres d’excellences. Venez découvrir nos poivres sur notre site.

  • Acheter du poivre en ligne

 

Recette de Tartare de thon à l'avocat-gingembre au poivre Timut

Tartare de thon à l’avocat-gingembre au poivre Timut

Recette de Tartare de thon à l'avocat-gingembre au poivre Timut

Tartare de thon à l'avocat-gingembre au poivre Timut

Comptoir de Toamasina Tartare de thon à l’avocat-gingembre au poivre Timut Recette de tartare de thon à l’avocat-gingembre au poivre Timut   Délicieuse tartare avec du… Les Poissons Tartare de thon à l’avocat-gingembre au poivre Timut European Print This
Serves: 4 Prep Time: 15 mn
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • 400 g de thon frais de type albacore
  • 1 avocat mûr
  • 1 gousse d'ail
  • racine de gingembre frais
  • 1 filet de sauce soja
  • le jus d'1/2 citron
  • quelques tours de moulin de poivre Timut du Comptoir de Toamasina

Instructions

Couper le thon en tous petits dés au couteau.

Écraser l'avocat à la fourchette. Ajouter la gousse d'ail dégermée pressée et le gingembre râpé. Verser le jus de citron, la sauce soja et ajouter quelques tours du moulin de poivre Timut.

Incorporer le thon à cette préparation et bien mélanger pour l'enrober.

Déguster bien frais.

Baie de Timurpoivre timutrecette au poivre timuttartare de thon
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Comptoir de Toamasina

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste depuis 2010 de l'importation de vanille de Madagascar, vanille de Tahiti et du Brésil. Depuis 2013 nous importons des épices du monde et nous produisons nos propres épices et superaliments au Brésil.

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