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Tartare de saumon au poivre sauvage de Madagascar

par Comptoir de Toamasina 5 novembre 2018
Recette de Tartare de saumon au poivre sauvage

Tartare de saumon au poivre sauvage de Madagascar

Recette Tartare avec du saumon au poivre sauvage de Madagascar

 

Le Comptoir de Toamasina vous propose une délicieuse recette de poisson avec cette recette de tartare au saumon avec le poivre sauvage de Madagascar. Une envolée de saveurs.

 

Acheter les épices de la recette

 

Vous souhaitez découvrir notre poivre sauvage de Madagascar alors venez l’acheter en cliquant sur:

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La recette de tartare avec du saumon et le délicieux poivre sauvage malgache

 

Recette de Tartare de saumon au poivre sauvage

Tartare de saumon au poivre sauvage

 

Recette de Tartare de saumon au poivre sauvage

Tartare de saumon au poivre sauvage de Madagascar

Comptoir de Toamasina Tartare de saumon au poivre sauvage de Madagascar Recette Tartare avec du saumon au poivre sauvage de Madagascar   Le Comptoir de Toamasina… Entrées Tartare de saumon au poivre sauvage de Madagascar European Print This
Serves: 4 personnes Prep Time: 15 mn
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
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Ingredients

  • 400g de pavé de saumon bio ou label rouge sans peau
  • 6 cornichons
  • 1/2 échalote ciselée
  • le jus d'1 citron
  • 1 filet d'huile d'olive
  • aneth frais ou surgelé
  • sel
  • poivre sauvage de Madagascar

Instructions

Couper le saumon en petits dés.

Ajouter l'aneth ciselé et l'échalote émincée.

Couper les cornichons en petits morceaux et l'incorporer au mélange.

Arroser d'un filet d'huile d'olive et du jus de citron. Saler et ajouter le poivre sauvage de Madagascar.

Bien mélanger et réserver au réfrigérateur pendant 15 minutes.

 

recette de poissonTartare de saumon au poivre sauvage de Madagascar
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Comptoir de Toamasina

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste depuis 2010 de l'importation de vanille de Madagascar, vanille de Tahiti et du Brésil. Depuis 2013 nous importons des épices du monde et nous produisons nos propres épices et superaliments au Brésil.

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