25 fruits riches en fibres et la quantité recommandé par jour
Nous vous proposons un article sur les 25 fruits riches en fibres et la quantité recommandé par jour. Le chef Arnaud d’Apogée vous propose sur notre site des recettes. Les fruits riches en fibres tels que la noix de coco crue, la goyave et le fruit de la passion sont bénéfiques pour la santé de différentes manières. Les fibres contenues dans ces fruits peuvent aider à combattre la constipation, traiter les hémorroïdes et prévenir le cancer du côlon. De plus, elles contribuent à abaisser les taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang.
Les fibres présentes dans les fruits forment un gel dans l’estomac, ralentissant la digestion des aliments et augmentant la sensation de satiété. Cela favorise la perte de poids et aide à maintenir des niveaux de glucose équilibrés dans le sang, ce qui est bénéfique pour la prévention et le contrôle du diabète.
Pour bénéficier des avantages des fibres, il est recommandé d’inclure deux à trois portions de fruits dans l’alimentation quotidienne. Cela devrait être accompagné d’une alimentation saine et équilibrée ainsi que d’une pratique régulière d’activité physique. En somme, une alimentation riche en fruits riches en fibres peut contribuer à une meilleure santé et un bien-être global.
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Les fruits riches en fibres, comme la noix de coco crue, la goyave et le fruit de la passion, sont très bénéfiques pour la santé. Ils aident à prévenir la constipation, les hémorroïdes, le cancer du côlon et réduisent les taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang. En outre, les fibres des fruits se transforment en un gel dans l’estomac qui retarde la digestion, favorise la sensation de satiété entre les repas, aide à contrôler et prévenir le diabète, et favorise la perte de poids.
Il est recommandé d’inclure 2 à 3 portions de fruits dans l’alimentation quotidienne pour profiter des avantages des fibres. Cela devrait être accompagné d’une alimentation saine et équilibrée, ainsi que d’une activité physique régulière.
Le tableau ci-dessous montre la quantité de fibres et de calories présentes dans 100 grammes de chaque fruit :
| Fruits | Quantité de fibres (en 100g) | Énergie |
|---|---|---|
| Noix de coco crue | 5,4 g | 406 calories |
| Goyave rouge avec écorce | 6,2 g | 54 calories |
| Pomme rose | 5,1 g | 27 calories |
| Tamarinier | 6,4 g | 276 calories |
| Fruit de la passion | 3,3 g | 52 calories |
| Pomme banane | 2,6 g | 87 calories |
| Mûrier | 4,6 g | 43 calories |
| Avocat | 3,0 g | 114 calories |
| Mangue | 2,1 g | 51 calories |
| Pulpe d’açaí, s/ sucre | 2,6 g | 58 calories |
| Papaye formosa | 1,8 g | 45 calories |
| Pêche | 1,4 g | 36 calories |
| Poire | 3,0 g | 61 calories |
| Pomme avec pelure | 2,0 g | 63 calories |
| Citron de Tahiti | 1,2 g | 32 calories |
| Fraise | 1,7 g | 30 calories |
| Prune fraîche | 2,4 g | 53 calories |
| Corossol | 1,9 g | 62 calories |
| Citron vert orange | 1,8 g | 46 calories |
| Cajá | 2,6 g | 46 calories |
| Kaki au chocolat | 6,5 g | 71 calories |
| Ananas | 1,0 g | 48 calories |
| Cerise du Surinam | 3,2 g | 41 calories |
| Néflier du Japon | 3,0 g | 43 calories |
| Umbu | 2,0 g | 37 calories |
En plus d’être riches en fibres, les fruits sont également une excellente source de vitamines et de minéraux, agissant comme des antioxydants et des anti-inflammatoires, améliorant le métabolisme et détoxifiant le corps.
Il est important de noter que pour bénéficier des bienfaits des fruits, il est essentiel de les inclure dans une alimentation équilibrée, en plus de pratiquer régulièrement une activité physique.
Où trouver des fibres dans les fruits et quelle quantité en consommer?
Les fibres se trouvent principalement dans la pulpe et la peau des fruits. Il est recommandé de manger le fruit entier plutôt que de le consommer sous forme de jus, car cela permet de conserver la plupart de ses fibres. La consommation de jus de fruits augmente également la teneur en sucre, ce qui peut être problématique pour les personnes souhaitant perdre du poids ou atteintes de diabète.
Il convient également de noter que la quantité de fibres dans un fruit varie en fonction de son degré de maturité. Plus le fruit est mûr, plus sa teneur en sucre augmente et sa quantité de fibres diminue.
Il existe des recommandations quotidiennes pour la consommation de fibres, qui varient en fonction de l’âge, du sexe et de l’état physiologique.
- Pour les enfants de 1 à 3 ans, l’apport en fibres recommandé est de 19 g par jour
- tandis que pour les enfants de 4 à 8 ans, il est de 25 g par jour.
- Les garçons de 9 à 13 ans devraient consommer 31 g de fibres par jour
- Tandis que les garçons de 14 à 18 ans devraient en consommer 38 g
- Les filles de 9 à 18 ans devraient en consommer 26 g par jour
- Pour les hommes âgés de 19 à 50 ans, l’apport en fibres recommandé est de 38 g par jour
- Tandis que pour les femmes du même âge, il est de 25 g par jour
- Les hommes de plus de 51 ans devraient consommer 30 g de fibres par jour
- Tandis que les femmes de plus de 51 ans devraient en consommer 21 g par jour
Il n’y a pas de recommandations spécifiques en matière de consommation de fibres pour les bébés de moins de 1 an, car leur alimentation est généralement composée de lait, de fruits, de légumes et de viande sous forme de purée ou moulue.
Enfin, il convient de souligner que les femmes enceintes devraient consommer 28 g de fibres par jour, tandis que les femmes qui allaitent devraient en consommer 29 g par jour.
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Ingrédients
- 25 fruits riches en fibres et la quantité recommandée
Préparation
25 fruits riches en fibres et la quantité recommandée
