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Vanille parvifolia Barb. Rodr.

 

Aujourd’hui, je souhaite vous parler Vanille parvifolia Barb. Rodr. C’est la vanille la plus rare au monde à notre connaissance à la quasiment disparu de son milieu naturelle. C’est une vanille qui est originaire du Brésil et du Paraguay.

Son habitat de prédilection est la Mata Atlantica, une forêt que vous rencontrez ) Rio de Janeiro et à la Costa Verde.

La vanille parvifolia est une espèce d’orchidée au port scandent et à la croissance rapidement. Si vous voyagez au Paraguay vous allez la découvrir dans la région de la Serra do Mar. Au Brésil, nous vous l’avons expliqué.

Cette espèce peut-être reconnue parmi toutes les vanilles grâce à ses tiges toutes fines, minces, vous allez avoir un labelle trilobé plus ou moins rond avec un lobe central acuminé et un disque à neuf lamelles étroites.

Il faut savoir que les feuilles légèrement membraneuses et réticulées de forme ovale.

Vous allez avoir des fleurs normalement solitaires à l’aisselle des feuilles, parfois terminales, comparativement plus petites que celles de certaines espèces, mais largement ouvertes et avec de larges segments ; ovaire plus ou moins dodu ; et par son port terrestre.

Pour en savoir plus découvrez comment polliniser la vanille et comment faire une bouture de vanillier dans l’eau.

 

Où trouver la vanille parvifolia ? 

 

Voici une vanille qui est très capricieuse contrairement à la vanille de Madagascar est à 95% des gousses de vanille du vendues dans le monde.

Il faut savoir que se vanillier va aimer uniquement pousser dans la Mata Atlantica, mais à une altitude commençant à 500 mètres. Dans certaines régions c’est 700 mètres. Oui, une vanille qui pousse au dessus de 700 mètres de haut.

C’est un vanillier qui a besoin d’un bon taux d’humidité de l’air et d’un endroit semi-ombragé et ici c’est le lieu de prédilection de la Mata Atlantica. Des arbres qui sont vraiment très fin et laisse une partie de soleil passer comme cette vidéo sur la vanille Dubia.

Comment faire pousser la vanille parvifolia ? 

 

Le vanillier pousse dans de l’humus et grimpe sur les arbres dans des forêts ombragés et humides. Idéalement elle aime une altitude de plus de 700 mètres d’altitude.

La taille de la plante va faire 3 mètres et la fleur va faire 8cm environ.

 

Quand nous aurons plus d’information sur la vanille nous compléterons l’article.