Le Jus d’Aubergine à l’Orange – Un Véritable Allié pour la Perte de Poids ?
Perdre du poids nécessite une approche holistique, alliant exercice physique et alimentation équilibrée.
La clé réside dans la préparation de repas axés sur des ingrédients favorisant la perte de poids.
Aujourd’hui, explorons la fusion de deux composants nutritionnels sains, à travers la recette de jus d’aubergine à l’orange, pour déterminer son impact réel sur la perte de poids.
N’hésitez pas à lire notre catégorie sur les régimes.
Les ingrédients de la recette sur le jus d’aubergine à l’orange :
L’aubergine
Commençons notre exploration par l’aubergine, un fruit d’origine indienne qui renferme environ 132 calories par unité, avec écorce, équivalent à environ 550 g. Ce qui distingue cet aliment, au-delà de sa faible teneur calorique, c’est sa richesse nutritionnelle. Avec des niveaux appréciables de fibres, de protéines et de potassium, l’aubergine favorise une sensation de satiété sans une contribution calorique excessive, limitant ainsi l’appétit tout au long de la journée.
Un autre élément clé de l’aubergine est sa teneur en saponine, réputée pour réduire l’absorption des graisses par l’organisme. Il est suggéré de consommer un verre de jus d’aubergine avant les repas pour atténuer l’assimilation des graisses.
De plus, ce fruit présente des propriétés diurétiques, contribuant à combattre la rétention d’eau dans le corps. Il est crucial de souligner que les bienfaits en matière de perte de poids seront réellement perceptibles lorsqu’il est intégré à une alimentation saine et équilibrée.
L’Orange
Passons à présent aux oranges. Tout comme l’aubergine, ce fruit se distingue par sa richesse nutritionnelle, constituant une source précieuse d’éléments essentiels tels que les fibres, le calcium, le magnésium et la vitamine C, avec une modeste valeur calorique de 62 calories par unité.
Un autre atout qui fait des oranges un choix judicieux pour un régime équilibré réside dans leur faible teneur en graisses, totalisant seulement 0,16 g de graisses totales – englobant les graisses saturées, monoinsaturées et polyinsaturées – dans une unité.
Grâce à leur apport significatif en fibres, les oranges favorisent également une sensation de satiété, réduisant ainsi le besoin de consommer des calories supplémentaires tout au long de la journée. Cependant, tout comme pour l’aubergine, la simple consommation d’oranges ne suffit pas pour perdre du poids. Il est impératif d’intégrer ces fruits dans une alimentation équilibrée afin d’atteindre cet objectif.
Recette de jus d’aubergine à l’orange
Après avoir pris conscience du potentiel bénéfique des deux ingrédients en matière de perte de poids, il est raisonnable de considérer que le jus d’aubergine à l’orange pourrait effectivement contribuer à cette démarche. Ainsi, il est désormais opportun d’explorer la préparation de cette recette puissante.
Apprenez les étapes à suivre en vous guidant à travers les instructions ci-dessous :
La recette ne donne qu’une seule portion et contient 85 calories. La quantité totale de fibres présentes dans ce jus est de 2,5 g. Il contient également 0,2 g de graisses, 249 mg de sodium, 21,7 g de glucides et 1,3 g de protéines.
Autres avantages de l’aubergine et de l’orange
Maintenant que nous avons établi que le jus d’aubergine à l’orange est un atout minceur, explorons d’autres raisons justifiant la présence de ces deux aliments dans notre alimentation : les nombreux bienfaits qu’ils procurent pour la santé.
L’aubergine est riche en composants dotés de propriétés bénéfiques telles que la réduction du cholestérol, l’élimination des toxines du corps, la régulation du transit intestinal et la protection contre les maladies cardiaques. Ce fruit s’avère également bénéfique pour les systèmes nerveux et cardiovasculaire, en abaissant le taux de sucre dans le sang et en combattant la constipation.
Mais les avantages ne s’arrêtent pas là. L’aubergine prévient également l’anémie grâce à la présence de magnésium et de fer dans sa composition, renforçant les défenses de l’organisme, et offre un soutien aux personnes souffrant de problèmes hépatiques en stimulant le fonctionnement de la bile.
Ce n’est pas tout, l’aubergine contient des phytonutriments qui améliorent la circulation sanguine et nourrissent le cerveau. Enfin, soulignons que la vitamine K et les bioflavonoïdes présents dans le fruit contribuent à la prévention des caillots sanguins.
Quant aux oranges, elles sont réputées pour leur teneur élevée en vitamine C, couvrant 128% des besoins d’une femme et 106% des besoins d’un homme. Cette vitamine est cruciale pour la production, l’entretien et la réparation de la peau, des ligaments, des tendons, du cartilage et des vaisseaux sanguins.
La vitamine B9, également présente dans les oranges, contribue à réduire le risque d’accident vasculaire cérébral. De plus, le potassium contenu dans les oranges participe à la régulation de la pression artérielle, grâce au polyphénol hespéridine présent dans leur composition.
En raison de leur richesse en antioxydants, les oranges aident à neutraliser les radicaux libres potentiellement liés au cancer. Ce fruit participe également à la prévention de l’ostéoporose, à l’atténuation des dommages cutanés causés par les radicaux libres, et à la réduction des effets du vieillissement.
Ajoutons à cela la présence de la vitamine B1, également appelée thiamine, qui agit comme un agent anti-stress en renforçant le système immunitaire pour aider l’organisme à faire face aux situations stressantes.
