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Douceurs banane açai

Par Arnaud Sion
2 minutes lire

douceurs banane açai

 

Réalise une délicieuse recette délicieuse recette de douceurs banane açai, cette recette provient directement du Brésil. Après la recette de la glace à l’açai, réalise la recette gourmande des douceurs banane açai.

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Douceurs banane açaï

Douceurs banane açaï

 

Recette de douceurs avec de la banane et de l’açai en poudre

Douceurs banane açaï

douceurs banane açai

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Valeurs nutritionnelles 200 Calories 20 grams gras
Note 5.0/5
( 1 vote )

Ingrédients

  • 80 g d'amandes
  • 135 g de noix de cajou
  • 3 dattes
  • une banane
  • 2 cuillères à soupe d'açaï en poudre Abaçai by Le Comptoir de Toamasina
  • 1 cuillère à café de maca
  • 1 cuillère à café d'huile de coco

Préparation

Pour la pâte :

Dans un bol d'un blender, versez les amandes ( que vous aurez préalablement fait tremper ), les dattes, une cuillère à café d'huile de coco.

Mixer jusqu'à obtenir une texture consistante.

A l'aide d'une cuillère, étalez la pâte obtenue dans des emportes pièces ou des moules.

Pour la garniture :

Dans le bol du blender, versez les noix de cajou, 2 cuillères à soupe d'açaï en poudre, une cuillère à café de maca, la banane coupée en rondelle, une cuillère à soupe d'huile de coco, le sirop d'agave.

Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.

Disposez la garniture sur la pâte puis réservez au frais pendant au moins une heure.

Démoulez. Vous pouvez décorer, avec de la noix de coco et des fruits rouges.

 

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Le créateur du Comptoir de Toamasina vous partage ses voyages à travers le monde, des recettes et des astuces dans sa vie de papa entrepreneur.

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