Gratin de clémentines à la fleur d’oranger
Gratin de clémentines à la fleur d’oranger
Gratin de clémentines à la fleur d’oranger: Gratin de clémentines à la fleur d’oranger. Réaliser une délicieuse recette avec de la fleur d’oranger et des clémentines. Cette recette et très rapide à réaliser et délicieuse.
Vous pouvez déguster avec votre recette le thé soleil du Brésil
Épluchez les clémentines, enlevez la peau des quartiers et réservez Séparez les blancs des jaunes d’œufs et montez les blancs en neige Battez les jaunes avec la cassonade, les épices (cannelle,anis étoilé...) et la fleur d'oranger Ajoutez petit à petit les blancs en neige et versez au fond des ramequins Disposez par dessus les quartiers de clémentines Passez à four chaud à 220°C pendant 5 à 7 minutes, le dessus doit être bien doré.
Ingrédients
Préparation
Gratin de clémentine à la fleur d’oranger
Le Comptpoir de Toamasina vous proposes chaque jour une recette, nos recettes sont faites avec l’ensemble des arômes, épices, saveurs et vanilles que nous commercialisons.
Le Comptoir de Toamasina est la première épicerie fine de France à produire des épices dans le Minas Gerais au Brésil.
Nous importons depuis 2010 de la vanille de Madagascar d’une petite plantation.
Açai en poudre et Acérola en poudre
Le Comptoir de Toamasina est la première épicerie en France à vendre de l‘acérola directement du producteur au consommateur, grâce à ses plantations le Comptoir de Toamasina produit une partie de l’acérola que nous vendons chaque année sur notre site e-commerce. Notre acérola est pur à 100% et offre une teneur en vitamine C de 17,61%.
Vente acérola ou achat acérola
Le Comptoir de Toamasina est la première entreprise en France à maîtriser la chaîne du producteur au consommateur dans la vente d’açai. Au Comptoir de Toamasina il n’y a pas d’intermédiaire mais uniquement le producteur et nous, grâce à notre filiale Brésilienne.
