Pommes rôties au four à la cannelle
Recette de pommes rôties au four avec un bâton de cannelle
Voici une recette que vous ne pouvez pas rater. C’est celle du pommes rôties au four à la cannelle.
une recette avec des pommes, simple, rapide et facile à faire.
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Recette pommes rôties au four avec de la cannelle
Pommes rôties au four à la cannelle
Ingrédients
- 6 pommes Boskoop
- 120 g de cassonade
- 120 g de beurre
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre ou fraîchement rappée du Comptoir de Toamasina
Préparation
Préchauffez le four à 180°c. Lavez les pommes et, sans les peler, retirez le coeur à l'aide d'un vide-pomme. Faites une incision circulaire à mi-hauteur sur chaque pomme.
Mélangez la cannelle, la cassonade et le beurre en pommade. Répartissez cette préparation au coeur des pommes.
Beurrez un plat à gratin, ajoutez un fond d'eau et disposez les pommes.
Enfournez et faites cuire pendant 45 minutes, en arrosant les pommes plusieurs fois pendant la cuisson.
