Acheter de la poudre d’açai
Ou trouver de la poudre d’açai ou acheter de la poudre d’açai
Pour acheter de l’açai en poudre je clique sur => Achat d’açai
Vous souhaitez acheter de la poudre d’açai et notamment bio. Voici le guide ultime pour acheter les meilleurs baies d’açai
Vous prévoyez d’acheter de la poudre d’açai, mais vous ne savez pas ou l’acheter. Vous en trouvez dans des biocoops avec un label bio mais aucune histoire et une poudre d’açai qui provient certainement de récolte ou les hommes prennent tous les danger pour récolter les baies d’açai.
Le Comptoir de Toamasina et sa filiale brésilienne Abaçai dit stop à cette méthode récolte. Découvrez un açai qui provient d’une plantation pratiquant la reforestation au Brésil ou les hommes qui travaillent, ne grimpent plus sur l’arbre mais c’est une machine qui les élèves à la cime du palmier pinot.
Abaçai by Le Comptoir de Toamasina ne souhaite pas avoir un label bio, car le label n’est plus signe de qualité. Mais nous développons notre Label Wayapi, un label brésilien, nous allons dans les plantations pour contrôler la qualité des produits et le respect des employés. Pour une agriculture durable et responsable.
Qu’est-ce que l’açai ?
Mais c’est quoi l’açai?
La baie d’açai est un petit fruit noir qui pousse dans les zones marécageuses d’Amazonie brésilienne. C’est aussi un palmier idéal pour la reforestation au Brésil.
L’usage du fruit açai est très courant au Brésil et notamment en Amazonie brésilienne.
Le meilleur açai en poudre lyophilisé est dispoble à l’achat en Europe au Comptoir de Toamasina ou dans sa filiale Brésilienne Abaçai. Aujourd’hui on l’utilise comme Super Aliments et les super aliments affolent l’internet. Avec notamment les açai Bowl.
=> Achat açai poudre lyophilisé
Acheter de la poudre d’açai
Quel type açai devrais-je acheter ?
Acheter de l’açai en poudre lyophilisé, spray dry ou pulpe
En Europe, vous n’allez pas trouver d’açai frais et la baie d’açai fraîche est disponible uniquement en forêt Amazonienne, notamment au Brésil.
Il faut savoir que la baie d’açai contient 90% de noyau et 10% de pulpe et peau.
Le saviez-vous qu’en Amazonie brésilienne on déguste l’açai sous forme de soupe.
En France, on achète de l’açai lyophilisé sous forme de gélules ou de poudre. Mais dans les gélules on retrouve plus souvent de l’açai spray dry.
La pulpe d’açai est à bannir car vous allez acheter plus d’eau que d’açai, donc vous pouvez faire votre pulpe d’açai avec la poudre açai Abaçai by Le Comptoir de Toamasina.
Alors n’hésitez pas à faire des recettes de smoothies et yaourts.
Par ailleurs, vous pouvez aussi trouver de la poudre d’açaï, elle a généralement plus de nutriments que surgelés mais un peu moins de goût.
Si vous souhaitez acheter de la poudre d’Acai, c’est bien au Comptoir de Toamasina que vous aller acheter le meilleur.
Acheter açai bio
Comment se mange l’açaï ?
Venez découvrir nos recettes à l’açai en cliquant sur => Recettes à l’açai
L’açai étant une baie, le mieux est de la manger fraîche mais c’est impossible en Europe.
Vous pouvez aussi la déguster en jus d’açai poudre ou en açai lyophilisé.
Le saviez-vous que Abaçay by Le Comptoir de Toamasina est la première épicerie de super aliments à importer en France du jus d’açai en poudre.
Aujourd’hui la façon la plus populaire et de déguster l’açai en le mélanger avec du lait, yaourt ou miel. Voir faire des smoothies.
L’açaï est-elle bonnne pour la santé ?
Les baies d’açai sont on ne peut plus saines pour notre santé. Elles contiennent encore plus d’antioxydants que les baies de gojis, myrtilles et framboises. C’est la baie prodigieuse d’Amazonie.
Quels sont les avantages pour la santé de l’açaï ?
Les baies d’açai sont extrêmement riches en antioxydants. Elles sont bonnes et saines pour notre cerveau et ell