Recettes au poivre Timut et la pâtisserie
Les meilleures recettes de pâtisserie avec le poivre de Timut
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C’est quoi le poivre timut ?
La baie de timur ou Zanthoxylum ou tout simplement poivre de timut offre un voyage culinaire impréssionnant.
Il provient tout d’abord du Népal – Nuwakot, Langtang, Surkhet, Humla.
C’est une baie et non un poivre car il ne fait pas partie de la famille des piper nigrum.
Il offre des notes magiques de pamplemousse, de yuzu boisé et d’agrumes.
Il a une très bonne longeur en bouche. Vous allez tomber sous son charme et de ses saveurs.
La baie de timur et la pâtisserie
Recettes au poivres timut
Nous vous proposons une liste de recettes avec le poivre timut dans la pâtisserie. Des recettes faciles, rapides et économiques.
Elles sont délicieuses et surtout digne de grands chefs gourmets.
Idée de Recettes au poivres timut
C’est une recette facile et rapide à réaliser. Elle va vous changer des traditionnelles carpaccio. C’est un voyage culinaire à chaque instant.
La recette je clique => Carpaccio d’ananas, mangue et poivre timut
Crème au Chocolat et au Poivre Timut
C’est une recette avec du bon chocolat et le poivre timut, facile et rapide à réaliser. Cette recette va apporter des notes d’agrumes à votre crème dessert.
La recette de chocolat et baie de timur => Crème chocolat au baie de timur
Crème brûlée au chocolat et au poivre timut
Voici la traditionnelle crème brûlée que nous avons revisitée avec le poivre timut. Une recette facile et rapide à réaliser de crème brûlée et délicieuse.
Crème brûlée au poivre timut
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