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Blog du Comptoir de Toamasina

Le comptoir de la vanille et des épices

Vanille

Vanille aphylla Eggers

par Comptoir de Toamasina 5 avril 2022
Vanille aphylla Eggers

Vanille aphylla Eggers

 

Le Comptoir de Toamasina vous propose de tout savoir sur la vanille aphylla Eggers, après l’article incroyable d’Arnaud sur la vanille sauvage Dubia et notre article sur toutes les vanilles au monde.

Nous vous proposons de tout savoir sur cette vanille rare et incroyables. Elle est dans la droite ligne de nos poivres rares et notamment la vanille bourbon de Madagascar et vanille de Papouasie.

Vous voulez tout savoir sur la vanille aphylla Eggers, découvrez notre article sur le monde de la vanille et les variétés de vanille.

Origine et découverte par le Comptoir de Toamasina de la vanille Aphylla Eggers

 

Dans le monde des orchidées la vanille va avoir une place de choix, car la vanille va avoir des notes incroyables pour aromatiser vos pâtisseries. Mais le saviez vous que le Brésil à le plus de vanille sauvage et espèce de vanille au monde. Dans l’état du Mato Grosso au Brésil vous avez une vanille rare et incroyable, une vanille sauvage qui va produire des micros-lots de vanille, c’est la vanille Eggers.

Cette gousse de vanille va provenir de la savane brésilienne centrale qu’on appelle Cerrado. Découvrez notre article qu’est-ce que le Cerrado.

 

Vanille aphylla Eggers

Vanille aphylla Eggers

 

Les synonymes des noms de cette vanille

  • Vanilla eggersii

Acheter des vanilles au Comptoir de Toamasina

 

Le Comptoir de Toamasina est Arnaud le créateur du Comptoir de Toamasina va vous garantir les plus belles vanilles et épices brésiliennes d’une qualité remarquable, le fruit d’une recherche incroyable.

Arnaud va directement dans les plantations au Brésil pour réaliser un sourcing draconien et il va suivre personnellement les récoltes, les affinages et vous fait connaître les cours des produits via ses reportages.

Il sort des sentiers battus avec son pick-up pour aller cherche de la fève tonka, acérola et des poivres lors d’expédition ranger.

Achetez vos épices au Comptoir de Toamasina et voyagez dans le monde des épices et goûtez la différence.

 

Vanille aphylla Eggers

Vanille aphylla Eggers - Vanille rare

Comptoir de Toamasina Vanille aphylla Eggers   Le Comptoir de Toamasina vous propose de tout savoir sur la vanille aphylla Eggers, après l’article incroyable d’Arnaud sur la… Vanille Vanille aphylla Eggers European Print This
Serves: 1 Prep Time: 5 minutes Cooking Time: 1 minutes 1 minutes
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • Vanille aphylla Eggers

Instructions

Ou trouvez la vanille aphylla Eggers, c'est uniquement au Comptoir de Toamasina

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Comptoir de Toamasina

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste depuis 2010 de l'importation de vanille de Madagascar, vanille de Tahiti et du Brésil. Depuis 2013 nous importons des épices du monde et nous produisons nos propres épices et superaliments au Brésil.

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