Quel sol pour la vanille ?

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Quel sol pour la vanille ? Le secret d’un vanillier épanoui : le choix du sol raconté par Arnaud

Mais quel sol pour la vanille ? Il est important de savoir que vous pouvez avoir un sol pauvre et un sol riche pour cultiver votre vanille mais tout va dépendre essentiellement de la variété.

Le sol doit être bien drainé et riche en matières organiques, l’hydrométrie importante entre soleil et ombre. Le vanillier nécessite un support pour grimper et trouver de l’ombre. Dans les vanilleraies, on plante généralement au préalable de petits arbres capables de supporter ultérieurement le poids du vanillier.

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Un  sol qui va dépendre des variétés 

 

La culture de la vanille est fortement influencée par le type de sol dans lequel elle est plantée, et cela dépend en grande partie des variétés cultivées.

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Mais alors, quel sol convient le mieux à la culture de la vanille ? Pour les variétés Vanilla planifolia et Vanilla tahitensis , qui sont généralement cultivées dans les plantations domestiques, un sol riche en nutriments est indispensable.

L’ajout d’engrais est également recommandé pour garantir une récolte abondante et de qualité.

En revanche, pour des variétés comme Vanilla dubia et d’autres vanilles sauvages cultivées au Brésil, les exigences diffèrent. Ces plantes peuvent prospérer dans des sols moins riches, tels que celles présentes dans le Cerrado, une région caractérisée par des terres bien drainées et moins fertiles.Ainsi, le choix du sol est crucial pour optimiser la croissance et la production de gousses de vanille selon les variétés cultivées.

• Découvrez notre article qu’est-ce que le Cerrado.

 

 

 

 

La culture de la vanille, spécifiquement du genre Vanille , nécessite des conditions de sol particulières pour assurer une croissance optimale et une production de gousses de qualité. La vanille est une plante grimpante, souvent épiphyte, qui prospère dans des environnements tropicaux humides, et ses exigences en matière de sol impliquent cette adaptation.

Exigences du sol

1. Drainage : Il est primordiale d’avoir un sol bien drainé pour éviter l’asphyxie des racines. Les racines de la vanille sont sensibles à l’excès d’eau, ce qui peut entraîner des maladies fongiques et la pourriture des racines. Un sol asphyxiant peut nuire gravement à la santé de la plante. Il faut savoir que les racines de la vanille sont aussi aériennes.
2. Riche en matière organique : La vanille nécessite un substrat riche en matières organiques pour fournir les nutriments essentiels à sa croissance. Les matières organiques conservent également la rétention d’humidité tout en permettant une bonne aération du sol. Il faut savoir que le sol de la Mata Atlantica, le sol de l’Amazonie est très riche en nutriment.
3. pH du sol : Un pH légèrement acide à neutre (environ 6 à 7) est idéal pour la culture de la vanille. Cela favorise l’absorption des nutriments et le développement des micro-organismes bénéfiques qui interagissent avec les racines. Mais certaines variétés s’adapte au sol acide de l’Amazonie. Ici, le PH va dépendre du type de vanille que vous souhaitez cultiver.
4. Composition du substrat : Les mélanges de substrat recommandés incluent souvent des composants tels que :
   • Écorce de pin : Favoriser le drainage tout en fournissant des nutriments.
   • Sphaigne : Retient l’humidité sans devenir détrempée.
   • Perlite ou pierre ponce : Améliore l’aération et le drainage

 

Personnellement chez moi, je réalise un sol avec des pierres en bas d’un pot sur 3cm, pierre blanche, ensuite je vais mettre un mélange de 50% marc de café pour 50% de terre, c’est un mélange très riche dans 60% du pots et ensuite de recouvre d’écorce de pin, sphaigne. Ici, vous avez un pot idéal pour cultiver la vanille.

Le meilleur sol pour cultiver la vanille c’est un peu comme l’Ananas

Les sols sablonneux sont souvent privilégiés comme favorables au développement de systèmes de culture intensifs pour la vanille, car ils permettent un bon drainage tout en étant capable de retenir une quantité modérée d’humidité. Les sols argileux, en revanche, peuvent retenir trop d’eau et causer des problèmes d’asphyxie.

Conditions environnementales

Outre les caractéristiques du sol, d’autres facteurs environnementaux influencent également la culture de la vanille :

• Humidité : Un taux d’humidité ambiante élevé (environ 80 %) est crucial pour le développement optimal de la plante. Il faut savoir que la vanille se développe essentielle au bord de la mer. Ensuite une humidité à 70% ne lui fait pas peur. Idéalement il faut surtout une période de stresse hydrique pendant 60 jours le développement des fleurs de vanillier.
• Température : La vanille préfère des températures comprises entre 21 et 32 ​​°C, avec une attention particulière à éviter les températures supérieures à 36 °C qui peuvent nuire à sa croissance. Au Brésil, on constate que le vanillier peut résister à des températures inférieur à 10°C.
• Lumière : La vanille nécessite un éclairage filtré, entraînant l’exposition directe au soleil qui pourrait brûler les. Un ombrage d’environ 60 % est optimal pour sa croissance

Pour réussir la culture de la vanille, il est essentiel de choisir un sol bien drainé, riche en matière organique et légèrement acide, tout en maintenant des conditions environnementales adéquates. Les mélanges spécifiques peuvent varier selon les espèces cultivées et les conditions locales, mais un bon équilibre entre aération et rétention d’humidité est primordial.

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