Recette du lait végétal pas cher à la banane
Aujourd’hui partez à la découverte de la recette du lait végétal pas cher à la banane.
Aujourd’hui, nous voyons beaucoup de recette de laits végétaux à l’amande et soja. Mais le soja participe à la déforestation et les amandes sont des grandes consommatrices d’eau, notamment en Californie.
Le Comptoir de Toamasina vous propose de découvrir un lait végétal facile et rapide à réaliser. Vous pouvez même l’utiliser dans la cuisine salée.
Quel lait végétal choisir ?
La banane est un fruit spécial qui va donner un côté crémeux à vos recette?
Quand on va battre de la banane avec de l’eau, vous allez avec un mélange équivalent à du lait.
Oui, c’est un lait végétal facile et rapide à réaliser.
La banane est un fruit qui est riche en fibre, potassium et vitamine.
Alors c’est pourquoi, nous vous proposons une superbe recette de lait végétal à la banane et açai.
Le Comptoir de Toamasina grâce à Abaçai au Brésil, vous propose la meilleure poudre d’açai qui provient d’une plantation éco-responsable.
Pourquoi rajouter de l’açai dans un lait végétal
Si vous souhaitez tout savoir sur les bienfaits de l’açai découvrez notre article qu’est-ce que l’açai.
L’açai va apporter ses notes caractéristiques et une touche cacaoté à votre recette. Son goût et si uniquement que tout le monde en raffole.
Avec de la poudre d’açai vous pouvez réaliser une glace à l’açai et aussi du jus.
Si vous souhaitez avoir un lait à la banane énergétique vous pouvez rajouter du guarana voir de l’acérola en poudre si vous souhaitez faire le plein de vitamine C.
Une recette incroyable de lait végétal maison
Cette recette est ton simplement incroyable, car elle est délicieuse et fraîche pour l’été. Les enfants aiment car on peut faire un milkshake et pourquoi pas rajouter un peu de cacao en poudre dedans.
Si vous souhaitez une recette fraîche découvrez la recette du café tonic à l’açai.
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Nous vous proposons chaque jour des vidéos, sur le monde des épices, le monde de la vanille et des expéditions ranger à travers le Brésil.
Si vous souhaitez faire l’achat de vanille nous vous offrons 10% de réduction avec le code Brésil.
La meilleure recette de lait végétal pas cher et rapide
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Ingrédients
- 1 Banane type Nanica ou 2 bananes preta si vous êtes au Brésil en France une banane
- 2 cuillères à soupe d'açai en poudre Abaçai by Le Comptoir de Toamasina
- 1 tasse d'eau
- 1 pincée de sel
Préparation
Découpez vos deux bananes en morceaux
Réserver 12 heures dans le congélateur
Mélanger l'ensemble des ingrédients dans un mixeur, banane congelé, eau, açai en poudre et la pincée de sel pendant 2 à 3 minutes pour avoir une texture onctueuse
Astuce de chef Arnaud
Si votre lait est trop épais, vous pouvez rajouter de l'eau tout simple.
Pour utiliser la Banane ?
La banane est un fruit qui n’est pas cher et c’est surtout super bon.
On va la retrouver en été comme en hiver.
La banane tout le monde connaît et on retrouve le fruit partout dans le monde.
Le saviez-vous que vous pouvez réaliser cette recette avec de :
- Extrait de vanille
- Chocolat en poudre
- Cannelle de Madagascar
Libre à vous de réaliser la recette créative avec les saveurs que vous souhaitez.
Mais, il est super bon avec une boule de glace à la vanille à l’intérieur.
Pourquoi de l’açai dans la recette ?
L’açai va donner des notes incroyables à votre recette et surtout un goût qui va faire vibrer vos papilles.
C’est une baie prodigieuse d’Amazonie et qui participe à la reforestation de la forêt Amazonienne.
Combien de temps peut-on conserver le lait de banane ?
Le lait de banane se conserve facilement 24h au frigo
Pour aller plus loin sur le lait végétal maison
Le lait végétal maison est une recette qui va faire vibrer vos papilles. De temps en temps réaliser cette recette pour que vos enfants découvre le goût des épices avec de la vanille, fève tonka.
