Infusion lait de gingembre

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Lorsque les températures chutent, notre premier réflexe est souvent de nous tourner vers des boissons réconfortantes comme le cappuccino ou le chocolat chaud. Bien que délicieuses, ces boissons peuvent parfois freiner les efforts de perte de poids, surtout si elles sont riches en calories. Pourquoi ne pas opter pour une alternative saine et tout aussi réconfortante ? L’infusion lait de gingembre est une excellente option pour ceux qui cherchent à allier plaisir et bienfaits pour la santé. Si vous êtes déjà familier avec le lait doré ou le chai latte, cette boisson pourrait bien devenir votre nouvelle favorite.

Ici, vous pouvez utiliser deux options soit le gingembre en poudre ou le gingembre frais. Découvrez nos épices du monde sur notre boutique en ligne et profitez de 10% de réduction avec le code Brésil.

 

1. Les bienfaits du thé au gingembre au lait

Le gingembre : un allié thermogénique

Le gingembre est reconnu pour ses propriétés thermogéniques, c’est-à-dire qu’il aide à augmenter la température corporelle. Cette action stimule le métabolisme, favorisant ainsi une combustion accrue des calories, même au repos. Associé à une alimentation équilibrée et à une activité physique régulière, le gingembre peut devenir un précieux allié pour atteindre vos objectifs de perte de poids.

Des propriétés médicinales multiples

Au-delà de ses effets sur le métabolisme, le gingembre possède des propriétés antibactériennes, antifongiques et anti-inflammatoires. Il est particulièrement utile pendant les périodes de rhume et de grippe, mais ses bienfaits ne s’arrêtent pas là. Il aide également à prévenir la gastrite et les ulcères en combattant la bactérie H. pylori, souvent responsable de ces troubles digestifs.

Le lait : une source de nutriments essentiels

Le lait apporte une dose importante de protéines, ce qui renforce le pouvoir rassasiant de la boisson. Riche en calcium, en graisses naturelles et en vitamines A, E, K et D, il contribue à améliorer la flore intestinale, à prévenir l’ostéoporose et à réguler la pression artérielle.

 

Recette : comment préparer votre thé au gingembre au lait

3. Précautions et conseils

Avant d’intégrer le thé au gingembre au lait à votre routine, il est recommandé de consulter un professionnel de santé, surtout si vous avez des conditions médicales spécifiques. Le gingembre, le lait ou le miel peuvent ne pas convenir à tout le monde. Par exemple, les personnes souffrant d’intolérance au lactose ou d’allergies devraient opter pour des alternatives comme le lait d’amande ou d’avoine.

Enfin, rappelez-vous qu’aucun aliment ou boisson ne peut à lui seul garantir une perte de poids. Une approche globale, incluant une alimentation équilibrée, une activité physique régulière et un mode de vie sain, est essentielle pour atteindre et maintenir vos objectifs.

Le thé au gingembre au lait est bien plus qu’une simple boisson réconfortante : c’est un véritable concentré de bienfaits pour votre santé. Alors, pourquoi ne pas l’essayer dès aujourd’hui ?

 

Comment convertir le gingembre frais en gingembre en poudre dans une recette ?

 

• 1 cuillère à café de gingembre frais râpé équivaut à environ 1/4 de cuillère à café de gingembre en poudre.
• Un petit morceau de gingembre frais (environ 2,5 cm ou 1 pouce) pèse environ 5 à 10 grammes et équivaut à 1/2 à 1 cuillère à café de gingembre en poudre.

Conseils d’utilisation :

• Le gingembre en poudre est plus concentré que le gingembre frais, donc utilisez-le avec parcimonie pour éviter de surcharger la saveur.
• Si vous préparez du thé au gingembre au lait, commencez par 1/4 à 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre, puis ajustez selon votre goût.

N’oubliez pas que le gingembre frais apporte une saveur plus vive et légèrement différente