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Proche de l’orange, le pamplemousse (ou grapefruit) est un agrume aux multiples vertus, notamment dans la lutte contre les radicaux libres, la prévention du cancer et le contrôle de l’hypertension.
Les Bienfaits du Pamplemousse
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Riche en Antioxydants (licopène, vitamine C, flavonoïdes) → Protège les cellules du stress oxydatif.
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Effet Anti-Cancer → Contient des limonoïdes, stimulant des enzymes anticancéreuses.
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Aide à Réguler la Tension Artérielle → Action vasodilatatrice bénéfique contre l’hypertension.
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Contrôle de la Glycémie → Le kaempférol (un flavonoïde) agit comme l’insuline.
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Santé Cardiovasculaire → Réduit le mauvais cholestérol et prévient l’athérosclérose.
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Détox et Digestion → Favorise l’élimination des toxines et améliore le transit.
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Vitamines et Minéraux → Excellente source de vitamines A, C, E, B, ainsi que de potassium, calcium et magnésium.
Variétés de Pamplemousse
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Rose/rouge (riche en lycopène, comme la tomate).
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Blanc (moins pigmenté, mais toujours nutritif).
Précautions d’Utilisation ⚠️
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Interactions Médicamenteuses : Le pamplemousse peut bloquer l’absorption de certains médicaments (contre l’hypertension, le cholestérol, les immunosuppresseurs…).
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Toujours consulter un médecin si vous prenez un traitement avant d’en consommer régulièrement.
Que Retenir
Le pamplemousse est un super aliment santé, mais il faut l’intégrer avec précaution dans son alimentation. Idéal dans le cadre d’une alimentation équilibrée et d’un mode de vie sain !