Toasts au Thon et Poivre Sauvage de Madagascar : Une Recette Rapide et Parfumée
Savourez ces toasts au thon relevés au poivre sauvage de Madagascar , une recette parfaite pour un apéritif ou une entrée rapide et pleine de saveurs. Le poivre sauvage de Madagascar, avec ses notes boisées et florales, sublime le goût du thon et apporte une touche exotique à chaque bouchée. Il faut savoir que c’est un poivre qui ne pique pas contrairement au poivre noir. Lisez mon article sur quel est le meilleur poivre au monde.
Le Poivre Sauvage de Madagascar : Un Arôme Unique
Le poivre sauvage de Madagascar , également connu sous le nom de Voatsiperifery, est une épice rare aux arômes intenses de bois, de cedre, citrique et de fleurs. Récolté en milieu sauvage, ce poivre exceptionnel enrichit vos plats avec un caractère profond et épicé, parfait pour accompagner des recettes à base de poisson comme ces toasts au thon. Profitez 10% au Comptoir de Toamasina pour le découvrir.
Recette des Toasts au Thon et Poivre Sauvage de Madagascar
Ingrédients :
- 1 boîte de thon au naturel (environ 150 g)
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à café de poivre sauvage de Madagascar moulu
- Quelques feuilles de persil frais ciselé
- Sel, au goût
- Tranches de pain grillé
Préparation :
- Égouttez le thon et mélangez-le avec la mayonnaise dans un bol.
- Ajoutez le poivre sauvage de Madagascar et le sel, puis incorporez le persil pour une touche de fraîcheur.
- Tartinez généreusement les tranches de pain grillées avec le mélange de thon.
- Saupoudrez un peu de poivre sauvage pour un goût plus intense avant de servir.
Astuce : Servez les toasts garnis de quelques feuilles de persil frais pour ajouter une touche de couleur et de saveur.
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Découvrez notre poivre sauvage de Madagascar d’une qualité inégalée, directement dans les forêts malgaches pour des saveurs authentiques et uniques. Le Comptoir de Toamasina vous propose des épices rares et authentiques pour enrichir vos recettes du quotidien avec une touche d’exotisme.
Et voici ma première recette :
Ouvrir la boite de thon et la vider de son eau Mettre le thon dans un bol et l'émietter Ajouter l'huile d'olive et mélanger soigneusement Donner quelques tours de moulin de poivre sauvage et mélanger. Garnir vos toasts et décorer avec un brin de persil plat et une demie tomate cerise.
Ingrédients
Préparation
