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Guacamole au saumon au Piment d’Espelette

par Comptoir de Toamasina 26 décembre 2018
Tout savoir sur la recette du Guacamole au saumon et piment d'espelette

Guacamole au saumon au Piment d’Espelette

Recette de Guacamole au saumon

 

Voici une recette de guacamole au saumon au piment d’Espelette. 

C’est une recette riche en saveur et terriblement délicieuse.

Le saumon et le piment d’espelette vont se marier à merveille.

 

Acheter les épices de la recette

 

Si vous souhaitez acheter le piment d’espelette de France, du Comptoir de Toamasina, venez la découvrir:

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Guacamole avec du saumon et piment d’Espelette 

"Tout

Tout savoir sur la recette du Guacamole au saumon et piment d'espelette

Guacamole au saumon au Piment d'Espelette

Comptoir de Toamasina Guacamole au saumon au Piment d’Espelette Recette de Guacamole au saumon   Voici une recette de guacamole au saumon au piment d’Espelette.  C’est une… Entrées Guacamole au saumon au Piment d’Espelette European Print This
Serves: 4 personnes Prep Time: 15 mn
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • Pour le guacamole
  • 1 oignon
  • 20 g de coriandre
  • 3 avocats
  • 1/2 citron
  • Piment d'Espelette en poudre du Comptoir de Toamasina
  • sel
  • 200 g de saumon
  • 40cl de crème fraîche épaisse
  • 4 cuillères à café d'oeufs de poisson (type saumon)

Instructions

Hachez l'oignon et la coriandre. Pelez les avocats. Mixez le tout. Ajoutez le jus de citron, 1/4 de cuillère à café de piment et salez. Mélangez.

Versez le guacamole dans le fond des verrines. Couvrez avec le saumon cuit et réduit en miettes. Ajoutez une couche de crème fraîche et décorez le sommet des verrines avec les oeufs de saumon. Servez bien frais.

Guacamole au saumonpiment espelette
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Comptoir de Toamasina

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste depuis 2010 de l'importation de vanille de Madagascar, vanille de Tahiti et du Brésil. Depuis 2013 nous importons des épices du monde et nous produisons nos propres épices et superaliments au Brésil.

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