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Cookies salés olives, basilic et poivre noir de Madagascar

Par Arnaud Sion
4 minutes lire

Cookies salés olives, basilic et poivre noir de Madagascar

 

Cookies salés olives, basilic et poivre noir de Madagascar: recette facile et pas chère des cookies salés olives, basilic et poivre noir de Madagascar. Recette délicieuse 

Cookies salés olives, basilic

Cookies salés olives, basilic

Vous souhaitez découvrir notre poivre noir de Madagascar => Achat poivre de Madagascar

Cookies salés olives, basilic

Cookies salés olives, basilic et poivre noir de Madagascar

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Valeurs nutritionnelles 200 Calories 20 grams gras
Note 4.0/5
( 2 vote )

Ingrédients

  • 300 g de farine tamisée
  • 150 g de beurre doux
  • 1 sachet de levure chimique
  • 8 cl de lait d'amande
  • 15 olives vertes dénoyautées
  • 20 feuilles de basilic
  • 60g de pignons de pin
  • 200 g de gruyère râpé
  • sel
  • thym
  • quelques tours de moulin du poivre noir de Madagascar du Comptoir de Toamasina

Préparation

Préchauffer le four à 180°C. Découper les olives en petits morceaux et réserver. Ciseler les feuilles de basilic et réserver.

Mettre le beurre mou en morceaux, la farine, la levure, le sel, le thym et le poivre noir de Madagascar dans un saladier et mélanger avec les mains. Ajouter le lait d'amande, le basilic, les olives, les pignons et le gruyère et pétrir la pâte pour la rendre homogène.

Former de petites boules de pâtes, les disposer sur une grande feuille de papier sulfurisé et écraser les boules de pâte avec la paume de la main. Enfourner pendant 20 minutes.

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