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Mini-flans de chou-fleur au curry

Par Arnaud Sion
2 minutes lire

Mini-flans de chou-fleur au curry doux

Recette au curry avec un chou-fleur

 

Mini-flans de chou-fleur au curry doux: Réalise une délicieuse recette avec du curry est un chou-fleur. Une recette très facile et rapide à réaliser. Cette recette va satisfaire l’ensemble de votre famille.

Le Comptoir de Toamasina, Première épicerie fine de France, Producteur et Importateur de saveurs du Monde

Le saviez-vous que le Comptoir de Toamasina a importé de la vanille de Madagascar en 2010 et depuis nous développons une gamme d’épice du monde. Nous sommes nous même producteur d’acérola et d’épices dans le Minas Gerais.

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Recette de mini flans de chou-fleur au curry doux

Mini-flans de chou-fleur au curry doux

 

 

 

Recette de mini flans de chou-fleur au curry doux

Mini-flans de chou-fleur au curry doux

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Valeurs nutritionnelles 200 Calories 20 grams gras
Note 5.0/5
( 1 vote )

Ingrédients

  • 500 g de fleurettes de chou-fleur fraîches ou surgelées
  • 4 oeufs
  • 20 cl de lait de coco
  • 4 cuillères à café de curry doux en poudre du Comptoir de Toamasina

Préparation

Préchauffer le four à 180°C à chaleur tournante.

Faire cuire les fleurettes de chou-fleur à la vapeur 8 minutes pour du chou-fleur frais, 10 minutes pour des fleurettes surgelées.

Mettre les fleurettes cuites dans le robot mixeur avec le reste des ingrédients et mixer le tout.

Verser cette préparation dans des moules à muffins en silicone et enfourner 30 minutes. C'est prêt !

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Le créateur du Comptoir de Toamasina vous partage ses voyages à travers le monde, des recettes et des astuces dans sa vie de papa entrepreneur.

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