A baunilha é sensível a outras especiarias
No Comptoir de Toamasina, o especialista em baunilha, convidamos você a descobrir porque a baunilha é sensível a outras especiarias. Você saberá tudo sobre baunilha. (gousse de vanille)
O Comptoir de Toamasina oferece a você os mais belos grãos de baunilha para fazer suas papilas gustativas viajarem no mundo dos sabores.
O cheiro de baunilha sensível a outras especiarias
Abaçai em parceria com o Comptoir de Toamasina, a rádio Arnaud Vanille e Arnaud Vanille Plantation, oferece a você saber tudo sobre por que a baunilha é um verdadeiro camaleão e toma as notas de outras especiarias.
Se você quiser saber tudo sobre baunilha, descubra nosso artigo sobre a descoberta da baunilha.
Esta pequena madeleine de Proust do criador do balcão do Toamasina. Você poderia descobrir a baunilha do balcão pela primeira vez no site a seguir. O primeiro site.
Em 2013, Le Comptoir de Toamasina lançou um site de comércio eletrônico e um blog. Em 2015 Abaçai Brasil e 2022, a plantação Arnaud, um projeto que começa em 2019, com vídeos em 2019, no canal do youtube.
Agora temos que lhe dizer por que a baunilha é um camaleão.
Baunilha um camaleão
A baunilha é a especiaria mais sensível do mundo das especiarias. Ainda mais sensível do que o açafrão.
Aconselhamos que você siga as instruções sobre como armazenar baunilha.
A baunilha é uma especiaria que vai assumir o gosto de tudo ao seu redor.
Então imagine colocá-lo ao lado de uma laranja, pimenta rara. Esta baunilha vai assumir o sabor do tempero que vai tocar. Isto é específico para a composição da baunilha.
Na verdade, a baunilha é uma das únicas especiarias que não é dura como a pimenta ou os coentros.
A fava de baunilha é como um feijão, uma vagem e sementes. Se você colocar o feijão, que não está seco mas com umidade, ele irá capturar as moléculas aromáticas da especiaria ao seu redor.
