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Le comptoir de la vanille et des épices

Recettes Sucrées

Moelleux au chocolat au poivre Timut

par Comptoir de Toamasina 31 août 2017
Moelleux au chocolat au poivre Timut

Moelleux au chocolat au poivre Timut

 

Moelleux au chocolat au poivre Timut: Le traditionnel moelleux au chocolat, revisitez la recette du traditionnel moelleux au chocolat.

Le Poivre timut va se marier à merveille avec le moelleux au chocolat et va lui donner des notes d’agrumes et de pamplemousse rose. Les notes d’agrumes avec du chocolat sont tout simplement magnifiques.

 

Recette du Moelleux

Moelleux au chocolat au poivre Timut

Venez réaliser une recette du moelleux au chocolat qui changera des traditionnels recettes de moelleux au chocolat. Le poivre timut va vous apporter une touche d’exotisme.

Moelleux au chocolat au poivre Timut

Moelleux au chocolat au poivre Timut

Comptoir de Toamasina Moelleux au chocolat au poivre Timut   Moelleux au chocolat au poivre Timut: Le traditionnel moelleux au chocolat, revisitez la recette du traditionnel… Recettes Sucrées Moelleux au chocolat au poivre Timut European Print This
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 3.5/5
( 15 voted )

Ingredients

  • 3 oeufs
  • 150 g de chocolat noir pâtissier
  • 150 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 10 baies de poivre Timut du Comptoir de Toamasina

Instructions

Allumez votre four à 220°C.

Cassez le chocolat en morceaux dans un bol et mettez-le à fondre 30 secondes au micro-ondes. Ajoutez ensuite le beurre et repassez le bol au micro-ondes si nécessaire. Mélangez bien le beurre et le chocolat.

Faites blanchir les oeufs avec le sucre en les fouettant tous les deux. Ajoutez ensuite le mélange au chocolat.

Ajoutez la farine à la préparation tout en mélangeant. Moulez le poivre Timut dans la préparation et mélangez bien.

Remplissez les moules en silicone.

Enfournez la préparation entre 10 et 15 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau et démoulez-les ensuite délicatement et servez-les encore tiède.

Les baies de Timur apportent un parfum de pamplemousse qui vient se marier avec un parfum de chocolat.

Vous pouvez accompagner ce moelleux avec une crème, une glace ou des fruits.

 

 

Venez découvrir nos épices et nos super Aliments 

Arômes à Pâtisserie

Açai en Poudre

Acérola Poudre Pure

Cannelle de Ceylan 

Guarana Blanc Poudre

Epicerie en Ligne

Fève Tonka 

Poivre Noir de Madagascar

Poivre Timut

Poivre Sichuan

Super Aliments

Vanille Raiatea 

Producteur Tahiti Vanille ou Tahiti Vanilla

Eau de Rose

Fleur d’Oranger

Vente de Thés parfumés 

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Comptoir de Toamasina

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste depuis 2010 de l'importation de vanille de Madagascar, vanille de Tahiti et du Brésil. Depuis 2013 nous importons des épices du monde et nous produisons nos propres épices et superaliments au Brésil.

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