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Yaourt à l’avocat et à l’acérola

Boost de vitamines

Par Arnaud Sion
3 minutes lire

Recette de Yaourt à l’Avocat et à l’Acérola – Boostez votre petit-déjeuner avec un super aliment !

Découvrez une recette revitalisante et saine qui combine les bienfaits de l’avocat et de l’acérola. Cette recette facile à préparer est parfaite pour démarrer votre journée avec énergie, tout en profitant des bienfaits de la vitamine C naturellement présente dans l’acérola en poudre.

Pourquoi choisir l’acérola en poudre Abaçai by Le Comptoir de Toamasina ?

Le Comptoir de Toamasina est fier de vous proposer la meilleure poudre d’acérola. Notre acérola, cultivé dans la région du Minas Gerais, Nord du Brésil et Sao Paulo est riche en vitamine C, avec une traçabilité et une qualité irréprochables.

J’ai moi même été dans les plus belles plantations et usine de transformation pour vous le faire découvrir. Profitez de 10% de réduction sur votre première commande avec le code Brésil en cliquant sur acérola.

Ingrédients :

  • 1 avocat bien mûr
  • 1 yaourt nature ou yaourt végétal (selon vos préférences)
  • 1 cuillère à café d’acérola en poudre Abaçai
  • 1 pomme verte coupée en dés
  • Granola (optionnel)
  • 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d’érable (optionnel)

Préparation :

  1. Préparez l’avocat : Écrasez l’avocat à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une purée lisse.
  2. Mélangez le yaourt : Incorporez le yaourt nature avec l’avocat écrasé dans un bol. Remuez bien jusqu’à ce que le mélange soit homogène et crémeux.
  3. Ajoutez l’acérola en poudre : Saupoudrez une cuillère à café d’acérola en poudre dans le mélange yaourt-avocat et mélangez bien.
  4. Ajoutez la pomme et le granola : Incorporez les dés de pomme verte et, pour plus de croquant, ajoutez du granola selon votre goût.
  5. Finalisez : Si vous aimez les saveurs sucrées, ajoutez une touche de miel ou de sirop d’érable.

Les bienfaits de cette recette :

  • L’acérola en poudre : Un super aliment reconnu pour sa teneur élevée en vitamine C, idéale pour renforcer le système immunitaire et lutter contre la fatigue.
  • L’avocat : Riche en bonnes graisses et en fibres, il apporte une texture onctueuse tout en vous aidant à vous sentir rassasié.
  • Le granola et la pomme : Source d’énergie et de fibres, parfaits pour compléter un petit-déjeuner équilibré.

Où acheter nos super aliments ?

Retrouvez l’acérola en poudre et d’autres super aliments brésiliens exclusifs dans notre boutique en ligne.

En choisissant Abaçai by Le Comptoir de Toamasina, vous optez pour des produits d’une qualité exceptionnelle, issus de filières responsables au Brésil. Nos super aliments sont idéaux pour enrichir vos recettes et booster votre vitalité au quotidien.

Astuce du chef :

Pour une version encore plus gourmande, ajoutez des baies de goji ou des graines de chia pour encore plus de super aliments dans votre yaourt à l’avocat et à l’acérola. Découvrez ma recette bonus et bonne appétit !

 

Yaourt à l'avocat et à l'acérola

Yaourt à l'avocat

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Pour combien: 4 Temps de préparation: Temps de cuisson:
Valeurs nutritionnelles 200 Calories 20 grams gras
Note 5.0/5
( 1 vote )

Ingrédients

  • 500 ml de yaourt grec nature
  • la chair de deux petits avocat du Mexique mûrs, coupés en morceaux
  • 180 ml de mélange de granola
  • 1/4 de tasse de sirop d'érable
  • 1/4 tasse de graines de pomme grenade
  • 2 cuillères à soupe d'acérola en Poudre Abaçai by Le Comtpoir de Toamasina

Préparation

Passer dans le mélangeur le yaourt grec et les avocats du Mexique coupés en morceaux.

Verser dans des bols  et mélanger deux cuillères à soupe d'acérola et garnir de granola, sirop d'érable et de graines de grenade

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Le créateur du Comptoir de Toamasina vous partage ses voyages à travers le monde, des recettes et des astuces dans sa vie de papa entrepreneur.

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