Rhum Arrangé Gingembre vanille fleur de bleuet
Plongez dans une symphonie de saveurs avec le Rhum Arrangé Gingembre, Vanille et Fleur de Bleuet, une création originale du talentueux chef Arnaud du prestigieux Apogée Bar. Cette recette exquise marie l’intensité du gingembre, la douceur envoûtante de la vanille et la délicatesse des fleurs de bleuet dans un équilibre parfait. Chaque gorgée vous transporte dans un univers sensoriel unique, où les notes épicées, florales et sucrées dansent en harmonie sur votre palais.
Le chef Arnaud, maître de l’art des cocktails, a su orchestrer ces ingrédients avec une précision experte, créant ainsi une expérience gustative d’une rare élégance. Chaque élément de cette recette est soigneusement dosé pour révéler les saveurs les plus profondes et les plus exquises, rappelant l’expertise et la passion du chef.
Pour reproduire cette création d’exception, il est essentiel de choisir des ingrédients de la plus haute qualité. Optez pour la vanille, le gingembre et les fleurs de bleuet du Comptoir de Toamasina, notre boutique en ligne est spécialiste des épices et de la gousse de vanille depuis 2010.
Plongez dans une expérience gustative d’élite en savourant le Rhum Arrangé Gingembre, Vanille et Fleur de Bleuet, une œuvre d’art gustative signée par le chef Arnaud, qui élève le monde des cocktails à de nouveaux sommets.
Quelle vanille utiliser avec les fleurs de bleuet ?
Pour magnifier l’association délicate entre les fleurs de bleuet et les notes sucrées, rien ne vaut la Vanille Planifolia de Papouasie. Cette variété de vanille, reconnue pour sa richesse aromatique et sa texture onctueuse, offre une profondeur de saveur qui se marie harmonieusement avec la subtilité des fleurs de bleuet.
Chaque gousse de vanille de Papouasie que vous allez acheter au Comptoir de Toamasina va avoir une puissance aromatique unique. Des notes des muscs qui va se mélanger avec des notes d’épices et de vanille avec une pointe de chocolat c’est un arôme unique.
En choisissant cette vanille, vous ajoutez une dimension raffinée à vos créations culinaires, révélant ainsi toute la splendeur de l’alliance entre les fleurs de bleuet et les arômes envoûtants de la Papouasie. Profitez de 10% de réduction avec le code Brésil sur votre première commande.
Ingrédients
- 1 litre de rhum
- 10 figues
- 25g de racine de gingembre
- 15g de fleurs de bleuet séchées
- 3 tige de romarin
- 2 gousses de vanille planifolia de Papouasie du Comptoir de Toamasina
Préparation
- Lavez les figues et la racine de gingembre
- Coupez chaque figue en deux puis fendre les gousses de vanille en deux
- Mettre les figues, les gousses de vanille, la racine de gingembre, romarin, sirop de canne à sucre dans le bocal
- Rajoutez le rhum
- Laissez macérer pendant 6 mois au minimum
- Filtrez et déguster
