La reforestation avec la culture du poivre

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La reforestation avec la culture du poivre

 

Quand on pense au poivre, on imagine parfois de la déforestation. Mais le Brésil pratique la reforestation avec la culture du poivre. C’est dans l’état de Espirito Santo que j’ai vu cela lors de mon voyage pour découvrir la vanille bahianaise la plus rare au monde.

Le Brésil développe actuellement une culture agro-responsable dans cet état et j’ai été impressionné après mon açai qui provient d’une politique de reforestation, je vais vous proposer bientôt du poivre d’une même politique.

 

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La culture du poivre noir et la reforestation : une symbiose naturelle

Le poivre noir (Piper nigrum) est une liane grimpante qui a besoin de supports pour se développer. Traditionnellement, des pieux en bois étaient utilisés, ce qui nécessitait l’abattage de nombreux arbres. Mais aujourd’hui, une solution durable a émergé : l’utilisation de plantes vivantes comme tuteurs. Cette méthode permet non seulement de produire du poivre noir sans déforester, mais également de participer activement à la reforestation.

• Découvrez notre article comment pousse le poivre.

Quel est le rôle des tuteurs vivants ?

 

Une plante vivante est utilisée comme tuteur pour la production de poivre noir dans le Pará. On peut même pratiquer la culture du poivre avec la culture de la fève tonka. Découvrez notre article comment pousse la fève tonka.

Les tuteurs vivants sont des arbres ou des plantes robustes capables de soutenir la croissance des poivriers. Par exemple, dans la région du Pará, au Brésil, des espèces spécifiques comme le gliricidia ou d’autres arbres locaux sont plantées à intervalles réguliers, environ tous les 5 mètres, pour offrir un support idéal aux lianes de poivre.

Ici, vous allez 30 arbres par hectares qui vont servir de support.

 

Combien d’arbres faut-il pour une plantation de poivre noir ?

Dans les méthodes traditionnelles, environ 20 à 30 arbres par hectare sont abattus pour produire les pieux nécessaires à une plantation de poivre noir. Cette pratique a un impact considérable sur les forêts et la biodiversité. En revanche, avec les tuteurs vivants, il suffit de planter un arbre tous les 5 mètres pour couvrir une plantation entière. Ces arbres offrent un support durable tout en favorisant la séquestration du carbone et l’amélioration de la qualité des sols.

Les avantages de la reforestation avec des poivriers

Je vous propose ici de découvrir comment pratiquer la reforestation avec le poivrier et pourquoi c’est bon pour la préservation de nos forêts :

 

1. Préservation des forêts existantes

En utilisant des tuteurs vivants, il n’est plus nécessaire d’abattre des arbres pour fabriquer des pieux. Cela contribue à réduire la pression sur les forêts naturelles.

2. Reconstitution des écosystèmes forestiers

Planter des tuteurs vivants permet de recréer des zones boisées tout en exploitant une culture rentable. Cette pratique s’inscrit dans une démarche de reforestation active.

3. Diversification agricole

En intégrant des cultures comme la fève tonka ou l’açaí, les agriculteurs diversifient leurs revenus tout en renforçant la résilience des sols et des écosystèmes locaux.

4. Réduction de l’empreinte carbone

Les arbres utilisés comme tuteurs capturent du carbone atmosphérique, participant ainsi à la lutte contre le changement climatique.