Maison VitalitéActu SantéLes 12 meilleures infusions pour soulager les maux de tête : vertus, études et précautions

Les 12 meilleures infusions pour soulager les maux de tête : vertus, études et précautions

Mélisse, camomille, menthe, lavande, gingembre : leurs vertus traditionnelles, ce que disent les études et les précautions à connaître

Par Arnaud Sion
Publié: Mis à jour: 18 minutes lire

Une tasse chaude, un parfum apaisant, un moment de calme : quand un mal de tête s’installe, beaucoup d’entre nous se tournent d’instinct vers une infusion. Mélisse, camomille, menthe poivrée, gingembre, lavande… Ces plantes sont utilisées depuis des siècles pour apaiser les céphalées, et certaines ont même fait l’objet d’études scientifiques. Moi Arnaud Sion, créateur du Comptoir de Toamasina, je travaille les plantes, les épices et les thés depuis 2010. Voici les 12 infusions les plus utilisées contre les maux de tête : leurs vertus traditionnelles, ce qu’en dit réellement la recherche, comment les préparer, et surtout les précautions à connaître.

Information santéLes infusions sont des aides de confort, issues de la tradition. Elles ne remplacent ni un diagnostic, ni un traitement médical, et elles ne soignent aucune maladie. Si vos maux de tête sont intenses, fréquents ou inhabituels, consultez votre médecin. N’interrompez jamais un traitement sans avis médical, et demandez conseil à votre médecin ou à votre pharmacien avant toute plante si vous êtes enceinte, allaitez ou suivez un traitement.

Les infusions contre les maux de tête : l’essentiel

STRESS, TENSIONMélisse, camomille, lavande
LA PLUS ÉTUDIÉELe gingembre
EN APPLICATIONLa menthe poivrée, sur les tempes
LE RÉFLEXEBien s’hydrater, l’infusion y aide
PRUDENCEGrossesse, anticoagulants, allergies
URGENCEDouleur brutale et intense : appelez le 15
Les meilleures infusions pour soulager les maux de tête

Mélisse, camomille, menthe, gingembre : des infusions pour accompagner les maux de tête

Quand consulter sans attendre

Ces signes imposent un avis médical en urgenceUn mal de tête très brutal et très intense, qui atteint son maximum en quelques secondes ; un mal de tête accompagné de fièvre et d’une raideur de la nuque ; des troubles de la vision, de la parole, une faiblesse ou un engourdissement d’un côté du corps, une confusion ; un mal de tête après un choc à la tête ; un mal de tête nouveau et inhabituel, surtout après 50 ans, ou qui s’aggrave jour après jour. Dans ces situations, n’attendez pas : appelez le 15 ou le 112. Aucune infusion n’a sa place ici.

En dehors de ces situations, un mal de tête qui revient souvent mérite aussi d’en parler à son médecin. Et attention au piège des antalgiques : pris trop souvent, ils peuvent eux-mêmes entretenir les maux de tête. C’est l’une des raisons pour lesquelles beaucoup de personnes cherchent des alternatives douces, comme les infusions.

Les différents maux de tête

Les médecins distinguent de nombreuses formes de céphalées. Les plus fréquentes sont la céphalée de tension, une douleur en étau, souvent liée au stress, à la fatigue ou aux tensions musculaires de la nuque, et la migraine, une douleur souvent d’un seul côté, pulsatile, parfois accompagnée de nausées et d’une gêne à la lumière. On rencontre aussi des maux de tête liés au manque de sommeil, à la déshydratation, à un repas trop copieux, à un lendemain de fête, ou au sevrage de caféine. Les infusions ne s’adressent pas à tous de la même façon : les plantes calmantes conviennent surtout aux maux de tête de tension et de stress.

Ce que dit la recherche : le niveau de preuve

Toutes ces plantes ont un usage traditionnel, mais peu ont été testées sérieusement contre les maux de tête. Et quand elles l’ont été, c’est souvent sous forme d’huile essentielle, de poudre ou d’extrait, pas d’infusion. Voici une échelle honnête, pour savoir ce que l’on sait vraiment.

Échelle du niveau de preuve
Menthe poivrée, huile essentielle sur les tempes, céphalée de tensionÉtudes cliniques
Gingembre, poudre, migraineQuelques essais cliniques
Lavande, inhalation d’huile essentiellePetites études
Grande camomille, en préventionRésultats mitigés
Mélisse, camomille, valériane, stress et sommeilUsage traditionnel, études indirectes
Saule blanc, curcumaMécanisme plausible, peu d’études sur la tête
Boldo, laurier, origanUsage traditionnel uniquement

Les 12 infusions pour soulager les maux de tête

Infusion de mélisse

Ses vertus traditionnelles. La mélisse est depuis longtemps l’une des plantes de la détente. Ses propriétés relaxantes aideraient à détendre les muscles et à relâcher les tensions, ce qui en fait une infusion de choix pour les maux de tête liés au stress. Ce que dit la recherche. Des études ont surtout exploré ses effets sur l’anxiété légère et le sommeil, souvent en association avec d’autres plantes ; son action sur les maux de tête eux-mêmes reste peu étudiée.

Ingrédients
1 cuillère à soupe de feuilles de mélisse séchées
1 tasse d’eau (25 cl)
Préparation
1Faites frémir l’eau, sans la laisser bouillir.
2Versez-la sur les feuilles de mélisse.
3Couvrez et laissez infuser 5 à 10 minutes.
4Filtrez et buvez.
5Jusqu’à 3 ou 4 tasses par jour.

Les précautions. Déconseillée aux enfants de moins de 12 ans, aux personnes souffrant d’hypothyroïdie ou d’hypotension, de glaucome ou d’hypertrophie de la prostate. Avis médical si vous prenez un traitement pour la thyroïde ou des sédatifs, ou si vous êtes enceinte ou allaitez.

Infusion de camomille

Ses vertus traditionnelles. La camomille est riche en apigénine, un composé qui agirait sur certains récepteurs du cerveau pour procurer un effet calmant. On l’utilise traditionnellement contre les maux de tête de tension, d’anxiété ou liés au manque de sommeil. Ce que dit la recherche. Son effet apaisant et son intérêt pour le sommeil ont été explorés dans plusieurs petites études ; une petite étude a aussi testé un gel à la camomille appliqué sur la peau chez des personnes migraineuses, avec des résultats encourageants mais à confirmer.

Ingrédients
1 cuillère à café de fleurs de camomille séchées
1 tasse d’eau (25 cl)
Préparation
1Faites frémir l’eau.
2Versez-la sur les fleurs de camomille.
3Couvrez et laissez infuser 5 à 10 minutes.
4Filtrez, laissez tiédir et buvez.
52 à 3 tasses par jour.

Retrouvez ma méthode dans comment faire une infusion de camomille. Les précautions. À éviter en cas d’allergie aux plantes de la même famille, comme la marguerite, l’ambroisie ou le chrysanthème. Avis médical si vous prenez des anticoagulants ou des sédatifs. Pendant la grossesse, demandez conseil à votre médecin ; la camomille romaine y est déconseillée.

Infusion de boldo

Ses vertus traditionnelles. Très utilisé en Amérique du Sud, et notamment au Brésil où je vis, le boldo contient de la boldine. On y a traditionnellement recours pour faciliter la digestion, et donc pour les maux de tête qui accompagnent un repas trop copieux ou un lendemain de fête. Ce que dit la recherche. Son usage pour la digestion est traditionnel ; il n’existe pas d’étude sur les maux de tête.

Ingrédients
1 cuillère à café de feuilles de boldo
1 tasse d’eau (25 cl)
Préparation
1Faites frémir l’eau.
2Retirez du feu et ajoutez les feuilles de boldo.
3Couvrez et laissez infuser 5 minutes.
4Filtrez et buvez.
5Jusqu’à 2 tasses par jour, sur une courte période.

Les précautions. Contre-indiqué en cas de maladie du foie ou d’obstruction des voies biliaires, chez l’enfant et pendant la grossesse et l’allaitement. Ne pas en consommer de façon prolongée.

Infusion de feuilles de laurier

Ses vertus traditionnelles. Les feuilles de laurier contiennent de l’eugénol, connu pour ses propriétés apaisantes, et du linalol, qui favoriserait la détente. Elles sont utilisées traditionnellement contre les maux de tête de stress. Ce que dit la recherche. Usage traditionnel, sans étude spécifique sur les maux de tête.

Ingrédients
2 feuilles de laurier-sauce séchées
1 tasse d’eau (25 cl)
Préparation
1Faites frémir l’eau.
2Retirez du feu et ajoutez les feuilles de laurier.
3Couvrez et laissez infuser 10 minutes.
4Filtrez et buvez.
5Jusqu’à 3 tasses par jour.

Les précautions. Déconseillée aux enfants et aux femmes enceintes ou allaitantes. Utilisez le laurier-sauce culinaire, jamais le laurier-rose, qui est toxique.

Infusion d’origan

Ses vertus traditionnelles. L’origan contient du carvacrol, un composé aux propriétés apaisantes, et il est utilisé dans la tradition méditerranéenne pour calmer les maux de tête. Ce que dit la recherche. Usage traditionnel, sans étude sur les maux de tête.

Ingrédients
1 cuillère à soupe de feuilles ou de fleurs d’origan
1 tasse d’eau (25 cl)
Préparation
1Faites frémir l’eau.
2Versez-la sur l’origan.
3Couvrez et laissez infuser 5 à 10 minutes.
4Filtrez, laissez tiédir et buvez.
52 à 3 tasses par jour.

Les précautions. Déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes et aux personnes allergiques aux plantes de la famille des Lamiacées, comme le basilic, la menthe ou la lavande.

Infusion de menthe poivrée

Ses vertus traditionnelles. Riche en menthol et en menthone, la menthe poivrée apporte une sensation de fraîcheur et serait apaisante contre les céphalées. Ce que dit la recherche. C’est l’une des plantes les mieux étudiées, mais sous une autre forme : plusieurs études cliniques ont montré qu’une huile essentielle de menthe poivrée diluée, appliquée sur le front et les tempes, pouvait soulager les céphalées de tension, avec une efficacité proche de celle du paracétamol dans l’une d’elles. Certaines recommandations médicales la mentionnent d’ailleurs comme option. L’infusion, elle, n’a pas été testée de la même façon, mais elle apporte fraîcheur et hydratation.

Ingrédients
2 cuillères à café de feuilles de menthe poivrée fraîches hachées
150 ml d’eau
Préparation
1Faites frémir l’eau.
2Versez-la sur les feuilles de menthe.
3Couvrez et laissez infuser 5 minutes.
4Filtrez et buvez.
52 à 4 tasses par jour.

Les précautions. L’infusion est déconseillée pendant la grossesse et l’allaitement, chez l’enfant de moins de 2 ans, en cas de reflux ou d’inflammation de l’estomac, de calculs biliaires ou de maladie du foie. L’huile essentielle ne doit jamais être appliquée pure, ni près des yeux, ni chez l’enfant, la femme enceinte ou allaitante sans avis médical. Lisez aussi les bienfaits de la menthe.

Infusion de lavande

Ses vertus traditionnelles. Calmante et relaxante, la lavande est un remède traditionnel contre les maux de tête de tension nerveuse et de stress. Ce que dit la recherche. Une petite étude clinique publiée en 2012 a observé que l’inhalation d’huile essentielle de lavande pendant un quart d’heure réduisait l’intensité des crises chez des personnes migraineuses, par rapport à un placebo. Ce résultat demande à être confirmé, et il concerne l’odeur, pas l’infusion.

Ingrédients
1 cuillère à café de fleurs de lavande séchées
1 tasse d’eau (25 cl)
Préparation
1Faites frémir l’eau.
2Versez-la sur les fleurs de lavande.
3Couvrez et laissez infuser 5 minutes, pas plus, pour éviter l’amertume.
4Filtrez et buvez en respirant la vapeur.
51 à 2 tasses par jour.

Les précautions. Déconseillée aux femmes enceintes, aux enfants et en cas d’ulcère de l’estomac.

Préparer une tisane de lavande

La lavande, en infusion ou simplement respirée, un remède traditionnel contre les tensions

Infusion de valériane

Ses vertus traditionnelles. La valériane contient des acides valérénique et isovalérique, qui agiraient sur le GABA, un messager du cerveau lié à la détente. On l’utilise traditionnellement quand le mal de tête s’accompagne de nervosité ou de troubles du sommeil. Ce que dit la recherche. Son intérêt a surtout été étudié pour le sommeil, avec des résultats variables ; il n’y a pas de preuve directe sur les maux de tête.

Ingrédients
1 à 3 g de racine de valériane séchée
1 tasse d’eau (25 cl)
Quelques feuilles de mélisse, facultatif, pour adoucir le goût
Préparation
1Mettez la racine de valériane dans l’eau froide.
2Portez à frémissement et laissez frémir 10 minutes.
3Retirez du feu, ajoutez la mélisse si vous le souhaitez.
4Laissez tiédir, filtrez et buvez.
5Jusqu’à 3 tasses par jour, plutôt le soir.

Les précautions. À éviter pendant la grossesse, l’allaitement et chez l’enfant de moins de 12 ans. Elle peut donner de la somnolence : prudence avant de conduire, et pas d’association avec l’alcool ou des somnifères sans avis médical.

Infusion de gingembre

Ses vertus traditionnelles. Le gingembre contient du gingérol, du shogaol et de la zingérone, des composés aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Il est aussi réputé contre les nausées, qui accompagnent souvent les migraines. Ce que dit la recherche. C’est la plante la plus prometteuse de cette liste. Un essai clinique iranien publié en 2014 a comparé la poudre de gingembre à un médicament de référence de la crise de migraine : l’efficacité sur la douleur après deux heures était comparable, avec moins d’effets indésirables. D’autres essais ont testé le gingembre en complément d’un traitement classique. Ces études restent peu nombreuses et utilisaient de la poudre ou des extraits dosés, pas une infusion.

Ingrédients
2 à 3 cm de racine de gingembre frais
50 cl d’eau
Préparation
1Coupez le gingembre en fines tranches.
2Mettez-le dans l’eau et portez à frémissement.
3Laissez frémir 10 minutes.
4Filtrez, laissez tiédir et buvez.
5Jusqu’à 3 ou 4 tasses par jour.

Pour d’autres idées, lisez comment faire du thé au gingembre. Les précautions. Prudence en cas de traitement anticoagulant ou de calculs biliaires. Pendant la grossesse, ne dépassez pas un gramme de gingembre par jour, et demandez l’avis de votre médecin.

Infusion d’écorce de saule blanc

Ses vertus traditionnelles. L’écorce de saule blanc, Salix alba, est riche en salicine, que le corps transforme en un composé proche de l’aspirine. C’est d’ailleurs du saule que vient, historiquement, l’idée de l’aspirine. On l’utilise traditionnellement contre les douleurs et les maux de tête. Ce que dit la recherche. Son action sur certaines douleurs articulaires et du dos a été étudiée ; il existe peu d’études sur les maux de tête, et son effet est plus lent et plus faible que celui de l’aspirine.

Ingrédients
1 cuillère à café d’écorce de saule blanc séchée et hachée
1 tasse d’eau (25 cl)
Préparation
1Mettez l’écorce dans l’eau.
2Portez à frémissement et laissez frémir 10 minutes.
3Filtrez, laissez tiédir et buvez.
4Jusqu’à 2 tasses par jour.

Les précautions. À proscrire en cas d’allergie à l’aspirine, de traitement anticoagulant, d’ulcère ou de gastrite, pendant la grossesse et l’allaitement, et chez l’enfant. Ne l’associez pas à de l’aspirine ou à des anti-inflammatoires.

Infusion de curcuma

Ses vertus traditionnelles. Le curcuma est riche en curcumine, un composé aux propriétés anti-inflammatoires, utilisé depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle indienne. Ce que dit la recherche. Quelques petites études ont testé des compléments de curcumine, parfois associés à d’autres nutriments, chez des personnes migraineuses, avec des résultats préliminaires. Une infusion en apporte des quantités bien plus faibles, et la curcumine se dissout mal dans l’eau : une pincée de poivre noir et un peu de lait ou de lait végétal améliorent son absorption, comme je l’explique dans curcuma et poivre noir.

Ingrédients
1 cuillère à café rase de curcuma en poudre
1 tasse d’eau (25 cl)
1 pincée de poivre noir
1 trait de lait ou de lait végétal, facultatif
Préparation
1Faites frémir l’eau.
2Ajoutez le curcuma et le poivre, et laissez frémir 5 à 10 minutes.
3Ajoutez le trait de lait si vous le souhaitez.
4Filtrez et buvez.
52 à 3 tasses par jour.

Les précautions. Prudence en cas de traitement anticoagulant et de problème de vésicule biliaire. Lisez quels sont les dangers du curcuma.

Infusion de grande camomille

Ses vertus traditionnelles. La grande camomille, Tanacetum parthenium, à ne pas confondre avec la camomille classique, est la plante traditionnelle des migraines en Europe depuis l’Antiquité. Elle contient du parthénolide, un composé étudié pour son action sur l’inflammation et sur les vaisseaux sanguins. Ce que dit la recherche. Plusieurs essais ont testé la grande camomille pour réduire la fréquence des migraines, sur plusieurs mois, avec des résultats contradictoires : une revue systématique a conclu à un effet possible mais faible, avec des preuves de qualité limitée. Elle s’utilise en fond, pas au moment de la crise.

Ingrédients
1 cuillère à café de parties aériennes de grande camomille séchées
1 tasse d’eau (25 cl)
Préparation
1Faites frémir l’eau.
2Versez-la sur la plante.
3Couvrez et laissez infuser 5 à 10 minutes.
4Filtrez et buvez.
5Une tasse par jour, uniquement après avis d’un professionnel de santé.

Les précautions. Formellement déconseillée pendant la grossesse et l’allaitement, en cas d’allergie aux Astéracées et de traitement anticoagulant. Elle peut irriter la bouche. Un arrêt brutal après une prise prolongée peut entraîner un effet rebond : demandez conseil à un professionnel de santé.

Quelle infusion selon votre mal de tête ?

Le bon choix selon la situation
Situation Les infusions traditionnellement choisies
Stress, tension, fin de journée Mélisse, camomille, lavande, laurier
Mal de tête avec nausées Gingembre, menthe poivrée
Mal de tête et mauvais sommeil Valériane, mélisse, camomille, le soir
Après un repas copieux Boldo, menthe poivrée, gingembre
Douleur avec inflammation Gingembre, curcuma, saule blanc
Migraines répétées Grande camomille en fond, uniquement après avis médical
Comment bien préparer une infusion

Une eau frémissante, un couvercle et le bon temps d’infusion : les clés d’une bonne tisane

Café, thé et maux de tête : un lien à double tranchant

La caféine a un effet paradoxal sur les maux de tête. D’un côté, des revues d’études ont montré qu’associée à un antalgique, elle en renforce légèrement l’effet, et c’est pourquoi on la retrouve dans certains médicaments. De l’autre, un excès de café, de thé ou de boissons énergisantes peut favoriser les maux de tête, et l’arrêt brutal de la caféine provoque souvent un mal de tête de sevrage, pendant quelques jours. Si vous êtes un grand buveur de café, réduisez progressivement plutôt que d’arrêter d’un coup, et alternez avec des infusions sans caféine. J’en parle dans le café, bienfaits et risques pour la santé.

Les gestes qui accompagnent l’infusion

Boire suffisamment. La déshydratation est une cause fréquente et sous-estimée de maux de tête. C’est d’ailleurs peut-être l’un des bienfaits les plus simples des infusions : elles font boire. Dormir régulièrement. Le manque de sommeil, comme l’excès de grasse matinée, peut déclencher des maux de tête. Faire des pauses d’écran. Les heures devant un ordinateur, la posture et la fatigue visuelle entretiennent les céphalées de tension. Manger régulièrement. Sauter un repas est un déclencheur classique. Bouger et respirer. Une marche à l’air libre, quelques étirements de la nuque et des épaules, des exercices de respiration apaisent souvent un mal de tête de tension. Tenir un carnet. Noter vos maux de tête, leur heure et ce qui les a précédés aide à repérer vos déclencheurs, et sera très utile à votre médecin.

Le goût de ces infusions

Parce qu’une infusion doit aussi être un plaisir, voici le profil gustatif des trois plus utilisées.

ATTAQUEMenthe fraîcheCŒURMélisse citronnée, notes floralesFONDGingembre chaud, miel

Pyramide gustative de mon infusion menthe, mélisse et gingembre

Profil gustatif indicatif : menthe poivrée, camomille et gingembre


Vos questions fréquentes

Quelle est la meilleure infusion contre le mal de tête ?

Pour un mal de tête de stress, la mélisse, la camomille ou la lavande sont les plus utilisées. Le gingembre est la plante la plus étudiée, notamment quand le mal de tête s’accompagne de nausées.

Une infusion peut-elle remplacer un médicament ?

Non. Elle peut accompagner et apaiser, mais ne remplace ni un diagnostic, ni un traitement prescrit.

La menthe poivrée est-elle efficace contre le mal de tête ?

Des études ont montré l’intérêt de l’huile essentielle diluée, appliquée sur les tempes, contre les céphalées de tension. L’infusion n’a pas été étudiée de la même façon, mais elle rafraîchit et hydrate.

Quelle infusion pendant la grossesse ?

Beaucoup de plantes sont déconseillées pendant la grossesse, dont la grande camomille, le saule, la valériane ou le boldo. Demandez toujours l’avis de votre médecin ou de votre sage-femme.

Le café soulage-t-il le mal de tête ?

Parfois, en renforçant l’effet d’un antalgique. Mais un excès de caféine, comme son arrêt brutal, peut aussi déclencher des maux de tête.

Quand faut-il s’inquiéter d’un mal de tête ?

Quand il est brutal et très intense, accompagné de fièvre, de raideur de la nuque, de troubles de la vision ou de la parole, après un choc, ou quand il est nouveau et inhabituel : appelez le 15 ou le 112.

Mon infusion apaisante menthe, mélisse et gingembre

Voici l’infusion que je prépare en fin de journée, quand la tête est lourde après des heures d’écran : fraîche, douce et légèrement piquante.

Les 12 meilleures infusions pour soulager les maux de tête

Infusion apaisante menthe, mélisse et gingembre

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Pour combien: 1 grande tasse Temps de préparation: Temps de cuisson:
Valeurs nutritionnelles 200 Calories 20 grams gras
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Ingrédients

  • 25 cl d'eau
  • 2 fines tranches de gingembre frais
  • 1 cuillère à soupe de feuilles de mélisse séchées, ou une poignée de feuilles fraîches
  • 6 à 8 feuilles de menthe poivrée fraîches
  • 1 rondelle de citron
  • 1 cuillère à café de miel, facultatif

Préparation

Portez l'eau à frémissement avec les tranches de gingembre et laissez frémir 5 minutes.
Hors du feu, ajoutez la mélisse et les feuilles de menthe légèrement froissées entre les doigts.
Couvrez et laissez infuser 5 minutes, pour garder les huiles essentielles dans la tasse.
Filtrez, ajoutez la rondelle de citron et, si vous le souhaitez, le miel une fois l'infusion tiède.
Buvez lentement, au calme, en respirant la vapeur.

REMARQUES

Une à deux tasses par jour. Déconseillée pendant la grossesse et l'allaitement, chez l'enfant, en cas de reflux ou de problème biliaire, et avec un traitement anticoagulant ou thyroïdien sans avis médical. Cette infusion accompagne un mal de tête léger ; elle ne remplace pas un avis médical.

Thés, infusions et épices du Comptoir

Mélisse, camomille, menthe, lavande ou gingembre : une infusion bien choisie peut accompagner un mal de tête léger et offrir un vrai moment de calme. Gardez simplement en tête ses limites, respectez les précautions, et n’hésitez jamais à consulter quand un mal de tête sort de l’ordinaire.

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