Les bienfaits de la menthe
Découvrez les bienfaits de la menthe pour votre santé et vitalité et découvrez en vidéo comment faire un thé à la menthe et infusion à la menthe. Achetez votre thé au Comptoir de Toamasina et découvrez notre monde des épices.
L’infusion à la menthe peut être utilisé à des fins de bien-être car il possède des propriétés antioxydantes, analgésiques, digestives, décongestionnantes, anti-inflammatoires et antispasmodiques.
Il est donc une excellente option pour améliorer la digestion, soulager la fatigue, les crampes et les maux de tête, par exemple. Le thé à la menthe a également une action antiparasitaire, pouvant aider à lutter contre les infections parasitaires telles que l’amibiase et la giardiase, par exemple. L’infusion à la menthe peut être préparé avec deux types différents de cette plante : la menthe commune, qui a pour nom scientifique Mentha spicata, et une autre connue sous le nom de menthe poivrée.
Le thé à la menthe est riche en flavonoïdes et en huiles essentielles telles que le limonène et le menthol, qui offrent plusieurs avantages pour la santé, tels que :
- Traiter les problèmes digestifs : Le thé à la menthe agit comme un relaxant pour les muscles de l’estomac et de l’intestin, aidant à réduire les contractions qui causent la douleur et l’inconfort. Cette boisson aide également à réduire les nausées, les vomissements, les ballonnements et les gaz. Le thé à la menthe stimule également la sécrétion de bile, un composé produit par la vésicule biliaire, ce qui maintient le bon fonctionnement du foie et améliore la digestion des aliments. De plus, certaines études montrent que la menthe peut également soulager les symptômes du syndrome de l’intestin irritable, tels que les gaz, les douleurs abdominales et la diarrhée.
- Soulager les maux de tête : La consommation de thé à la menthe est recommandée pour soulager les maux de tête et les migraines car elle possède des propriétés analgésiques et anti-inflammatoires qui aident à réduire la douleur. De plus, le thé à la menthe a également une action relaxante, réduisant la tension nerveuse et musculaire qui peut causer des maux de tête.
- Aider au traitement des rhumes et de la grippe : En raison de ses propriétés anti-inflammatoires, antivirales, décongestionnantes et expectorantes, le thé à la menthe réduit la toux et la congestion nasale, aidant à traiter les rhumes, la grippe et les maux de gorge.
- Soulager les symptômes menstruels : Le thé à la menthe aide à soulager les symptômes menstruels en réduisant la durée et la gravité des crampes menstruelles car il possède des propriétés relaxantes, analgésiques et anti-inflammatoires.
- Prévenir l’apparition du cancer : Le thé à la menthe contient des antioxydants qui protègent les cellules saines contre les radicaux libres et aident à réduire le risque de certains types de cancer, tels que le cancer du côlon, du sein, du poumon et de la leucémie.
- Améliorer la fatigue mentale : Grâce à ses huiles essentielles de menthol et de menthone qui agissent comme des stimulants légers du système nerveux central, le thé à la menthe poivrée aide à réduire la fatigue mentale et à améliorer la concentration dans des tâches telles que l’étude et la lecture.
- Traiter les infections : Le thé à la menthe poivrée contient de l’oxyde de pipéritone, un composé qui possède des propriétés antiparasitaires, agissant comme un complément dans le traitement des infections causées par des parasites tels que l’amibe et la giardia.
- De plus, le thé à la menthe poivrée possède également une action bactéricide et antifongique, pouvant aider à compléter les traitements de la carie dentaire, de la mauvaise haleine et de la candidose buccale, par exemple.
Les bienfaits de la menthe
Comment bien préparer une infusion à la menthe
Comment préparer : Pour préparer le thé à la menthe poivrée ou l’infusion à la menthe, faites bouillir 150 ml d’eau, puis retirez du feu dès que l’ébullition commence. Ajoutez ensuite une cuillère à soupe de feuilles de menthe poivrée, couvrez et laissez reposer pendant 5 à 10 minutes, filtrez et buvez.
Recettes à base de thé à la menthe poivrée : Les infusions peuvent être préparées avec de la menthe poivrée ou de la menthe commune.
- Thé à la menthe poivrée pour la fièvre Le thé de feuilles de menthe poivrée, combiné avec de l’orange amère, est bon pour aider au traitement de la fièvre car il favorise la transpiration. En outre, il est également bon pour les problèmes respiratoires tels que la toux, l’asthme, la grippe, l’enrouement, le nez qui coule et la congestion nasale.
Ingrédients :
15 g de feuilles de menthe poivrée
5 g d’orange amère
150 ml d’eau
Mode de préparation :
Ajouter une cuillère à soupe du mélange de feuilles de menthe poivrée avec l’orange amère dans l’eau bouillante. Couvrir et laisser reposer pendant 10 minutes puis filtrer. Ce thé peut être bu plusieurs fois par jour, de préférence avant de se coucher pour favoriser la transpiration et réduire la fièvre.
- Thé à la menthe pour douleur à l’estomac
Le thé à la menthe avec de la racine de réglisse écrasée et des fleurs de camomille aide à traiter les inflammations de l’estomac telles que la gastrite et l’ulcère gastrique. Cela est dû aux propriétés apaisantes de la camomille, qui aident à soulager les symptômes et à promouvoir une sensation de bien-être. Découvrez d’autres bienfaits du thé à la camomille.
Ingrédients :
- 1 cuillère à café de feuilles de menthe fraîches ou séchées
- 1 cuillère à café de racine de réglisse écrasée
- ½ cuillère à café de fleurs de camomille
- 1 cuillère à café de verveine
Mode de préparation :
Mélanger toutes les plantes dans une tasse à thé et ajouter 150 ml d’eau bouillante. Couvrir, laisser reposer pendant 5 à 10 minutes et filtrer. Ce thé peut être consommé 3 à 4 fois par jour.
- Thé à la menthe pour coliques ou gaz
Le thé à la menthe peut être utilisé pour aider à soulager les crampes menstruelles et les gaz intestinaux.
Ingrédients :
- 2 cuillères à café de feuilles de menthe séchées ou 2 à 3 feuilles fraîches
- 150 ml d’eau bouillante.
Mode de préparation :
Placer les feuilles de menthe dans une tasse à thé avec de l’eau bouillante. Laisser infuser pendant 5 à 10 minutes et filtrer. Ce thé doit être consommé 3 à 4 fois par jour et de préférence après les repas.
- Thé à la menthe pour améliorer la digestion Le thé à la menthe, combiné avec des graines de fenouil séchées ou de l’aneth et des feuilles de mélisse, possède des propriétés digestives et apaisantes, favorisant la sensation de bien-être et améliorant la digestion. Découvrez d’autres propriétés de la mélisse.
Ingrédients:
2 cuillères à café de feuilles de menthe poivrée séchées, 2 cuillères à café de graines de fenouil ou d’aneth; 2 cuillères à café de feuilles de mélisse.
Mode de préparation :
Mettre 1 cuillère à soupe du mélange d’herbes dans une tasse à thé et remplir avec 150 ml d’eau bouillante. Laisser infuser pendant 10 minutes et filtrer. Ce thé doit être bu encore chaud, de 2 à 3 fois par jour, entre les repas.
- Thé à la menthe et miel pour les grippes Ce thé est très bon pour aider au traitement des grippes, car la menthe aide à soulager la douleur. Le miel possède des propriétés antimicrobiennes, aidant à combattre les infections respiratoires et réduisant l’irritation de la gorge.
Ingrédients :
6 feuilles de menthe hachées
1 cuillère à café de miel
150 ml d’eau bouillant
Mode de préparation :
Dans une tasse, ajouter l’eau bouillante sur les feuilles de menthe hachées et écrasées, couvrir et laisser infuser pendant 5 à 10 minutes. Filtrer, sucrer avec le miel et prendre 3 à 4 tasses par jour.
- Thé à la menthe et passiflore pour l’anxiété Le thé à la menthe et à la passiflore aide à détendre le système nerveux central, favorisant la tranquillité, la bonne humeur et le bien-être général.
Ingrédients:
2 cuillères à soupe de feuilles fraîches de menthe
2 cuillères à soupe de feuilles séchées de passiflore
150 ml d’eau bouillante
Mode de préparation:
Ajouter 1 cuillère du mélange d’herbes à la menthe dans une tasse et ajouter l’eau bouillante. Couvrir et laisser infuser pendant 10 minutes. Ce thé doit être pris de préférence le soir.
Quand il n’est pas indiqué Le thé à la menthe n’est pas indiqué pour les femmes enceintes ou qui allaitent. Ce thé n’est également pas recommandé pour les enfants de moins de 5 ans.
Ce thé est contre-indiqué pour les personnes souffrant de reflux, d’hernie hiatale, de calculs rénaux, de calculs biliaires et d’inflammation de la vésicule biliaire.
