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Recette Poulet Healthy Brésilienne

par Comptoir de Toamasina 23 mars 2021

Recette Poulet Healthy Brésilienne

 

Partez à la découverte de Rio de Janeiro avec notre recette poulet Healthy brésilienne.

Vous souhaitez déguster un thé noir à l’ambiance de Rio, voyagez au Brésil avec le thé noir carioca, disponible aussi en thé vert.

Vous souhaitez découvrir Rio de Janeiro dans une boisson alors dégustez notre tisane silhouette carioca.

Recette Poulet Fitness Brésilienne - Recette facile et savoureuse au four ou BQQ

Recette Poulet Fitness Brésilienne – Recette facile et savoureuse au four ou BQQ

 

Acheter les épices de la recette

Pour réaliser cette recette nous utilisons:

  • Garam Masala 
  • Poivre Noir de Saint Mathieu Brésil 

Depuis 2010, Arnaud, le créateur du Comptoir de Toamasina va à la recherche des plus belles épices et saveurs du monde.

Nous vous proposons des gousses de vanille d’une saveur intense et d’une qualité rare.

Voyager au Brésil avec nos recettes.

 

La cuisine d’Arnaud 

 

Avec le covid, le créateur du Comptoir de Toamasina ne peut reprendre la route des épices. Mais nous vous proposons de découvrir notre cuisine.

Une cuisine de tous les jours qui va vous faire voyager dans notre monde des épices et de la vanille.

Chaque semaine, nous vous proposons une ou deux recettes. Des articles de fonds comme le prix de la vanille, comment utiliser une gousse de vanille.

 

 

 

Recette Poulet Fitness Brésilienne - Recette facile et savoureuse au four ou BQQ

Recette de poulet à la brésilienne

Comptoir de Toamasina Recette Poulet Healthy Brésilienne   Partez à la découverte de Rio de Janeiro avec notre recette poulet Healthy brésilienne. Vous souhaitez déguster un… Recettes du Brésil Cuisine, fitness, poulet Brésil
Recette Poulet Fitness Brésilienne - Recette facile et savoureuse au four ou BQQ
La recette de poulet fitness à la brésilienne idéal pour les sportifs
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Serves: 4 Prep Time: 15mn Cooking Time: 1h 1h
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • 4 escalopes de poulet
  • 3 cuillères à café de moutarde
  • une pincée de sel
  • 2 gousses d'ail
  • 1 citron vert
  • De l'huile d'olive parfumé au Safran
  • 2 cuillères à café de Garam Masala du Comptoir de Toamasina
  • Poivre noir de Saint Mathieu Brésil du Comptoir de Toamasina

Instructions

Enlever les gras des escalopes

Hacher les gousses d'ail

Mettre le poulet et l'ail dans un plat

Mettre un filé d'huile d'olive au safran sur chaque escalope de chaque côté.

Dans un bol

Rajouter 3 cuillères à café de moutarde

2 cuillères à café de Garam Masala

Le jus du citron vert

une pincée de sel et du poivre du Brésil

Mélanger le tout et badigeonner le poulet de la préparation.

Laisser macérer 1 heure au frigo ensuite cuire au four, grill voir au bbq

 

Une musique pour accompagner votre recette 

 

Quand vous cuisinez avec les épices du Comptoir de Toamasina, nous souhaitons vous faire découvrir les plus musiques et le monde du Brésil.

 

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Comptoir de Toamasina

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste depuis 2010 de l'importation de vanille de Madagascar, vanille de Tahiti et du Brésil. Depuis 2013 nous importons des épices du monde et nous produisons nos propres épices et superaliments au Brésil.

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