Affogato à la fève tonka
Recette de Affogato à la fève tonka
Réaliser une délicieuse recette avec la fève tonka du Brésil.
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Recette de l’affogato à la fève tonka du Brésil
Une recette de dessert terriblement savoureux, facile et rapide à réaliser.
Ingrédients
- 60 g de sucre
- 120 ml d'eau
- 1/2 fève tonka
- 1 cuillère à soupe d'amaretto
- glace à la vanille
- expresso
Préparation
Dans une casserole, verser l'eau et le sucre.
Ajouter la fève tonka finement râpée et porter le tout à ébullition.
Laisser refroidir et ajouter l'amaretto.
Préparer un expresso.
Dans un verre, mettre un trait de sirop puis une boule de glace.
Verser l'expresso dessus.
Déguster.