Comment faire des Œufs frits à la brésilienne
Mais comment faire des œufs frits à la brésilienne. Par manque de temps parfois nous ne savons pas quoi faire en recette.
Nous vous proposons de découvrir une recette qui va faire voyager vos papilles.
Cette recette est très simple à réaliser et surtout très rapide.
Il faut surtout que votre œuf soit bien roussi et qu’il soit croustillant.
Mais comment faire des œufs frits à la brésilienne en vidéo
Les épices de la recette
Succombez à la tentation d’un poivre qui sort des sentiers battus, le poivre sauvage de Madagascar. C’est un poivre rare qui est savoureux.
Il vous offre un voyage incroyable dans le monde des épices. Il va vous faire oublier tout ce que vous connaissez dans les poivres.
Arnaud parcourt le monde à la recherche de poivres rares et surtout de nouvelles saveurs. Chaque lot est une explosion de saveur et va vous transporter dans notre monde des épices.
La recette facile de de l’œuf frit
Mettez de la joie dans vos recettes avec les épices du Comptoir de Toamasina, chaque jour sur notre blog des idées recettes faciles et rapides pour découvrir notre monde des épices.
Cette recette va s’apprécier très bien avec la recette de la mousse au chocolat maison voir de l’hamburger à la fraise.
Ingrédients
- oeufs
- Huile
- Poivre sauvage de Madagascar du Comptoir de Toamasina
- Sel
Préparation
Faire chauffer votre huile
Quand celle-ci va s'étirer casser votre œuf et le mettre sur l'huile
Vous devez arroser le blanc avec l'huile et rajouter le sel et le poivre à la fin de la cuisson
La cuisson est prête quand votre œuf sur le plat bien croustillant
