Madeleines Noisette avec de la Fève Tonka
Recette de Madeleines Noisette Fève Tonka : Découvrez une version gourmande de la classique madeleine, avec sa touche de noisettes croquantes et de la magie de la fève tonka. Cette fève apportera à votre recette des notes délicates de chocolat, amandes et vanille, offrant une saveur subtilement sucrée et parfumée. Facile à réaliser et idéale pour accompagner vos pauses café ou thé, cette recette de madeleine deviendra rapidement un incontournable de votre pâtisserie maison.
Pourquoi Choisir la Fève Tonka du Comptoir de Toamasina ?
La fève tonka est une épice rare, connue pour ses arômes uniques qui combinent des notes de vanille, de cannelle et de noisette. Le Comptoir de Toamasina, fournisseur de fève tonka directement du producteur, vous propose des fèves de qualité premium, provenant des meilleures cultures. Nous mettons un point d’honneur à vous offrir un produit pur et naturel, sans ajout de conservateurs ou d’additifs. Découvrez ici comment je vais chercher la fève tonka en Amazonie.
Acheter la Fève Tonka en Ligne
Si vous souhaitez acheter de la fève tonka de qualité exceptionnelle, optez pour notre fève tonka de sélection du Comptoir de Toamasina. Grâce à notre réseau direct de producteurs, vous bénéficiez d’une fève tonka fraîche et authentique, idéale pour vos créations culinaires.
La Madeleine : Un Classique Incontournable
La madeleine est l’une des recettes les plus anciennes de la pâtisserie française et reste une des plus appréciées de tous. En alliant la fève tonka à la noisette, nous avons créé une version encore plus savoureuse de ce délice intemporel. Que vous soyez un passionné de pâtisserie ou un amateur en quête de nouvelles saveurs, cette recette facile à réaliser vous permettra de réaliser des madeleines délicieuses et pleines de caractère.
- Découvrez mes madeleines au poivre de timut
Travaillez le beurre en pommade : coupez le beurre en petits morceaux et mélangez-le avec une spatule. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite la farine, la levure, la poudre de noisette et la fève Tonka râpée. Ajoutez le beurre. Mélangez afin d'obtenir une pâte lisse. Préchauffez le four à 230°C. Déposez une cuillère à soupe de pâte à madeleine dans chaque moule. Faites cuire pendant 5 minutes à 230°C et 7 minutes à 180°C. Laissez refroidir les madeleines sur une grille. Dégustez
Ingrédients
Préparation
