8 recettes de vitamines acérola pour maigrir

Découvrez notre article sur l’acérola pour maigrir. Mon entreprise brésilienne exporte elle-même l’acérola que vous retrouvez au Comptoir de Toamasina. Lisez notre article sur les bienfaits de l’acérola.

Qu’est-ce que l’acérola ?

L’acérola est un fruit acidulé connu pour avoir peu de calories, étant un allié important de la perte de poids.

Saviez-vous que 100 grammes de fruits ne contiennent que 32 calories?

Il contient de bonnes quantités de vitamines A, C et B complexes, et sa vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, à réduire la fatigue et à améliorer l’absorption du fer.

L’acérola fournit également plus d’énergie et de disposition au corps et améliore l’apparence de la peau en contribuant à la production de collagène. Une façon de profiter pleinement de ses propriétés est dans la préparation de jus ou de vitamines.

Le comptoir de toamasina chercheur d’acérola de qualité au brésil

Depuis 2015, Le Comptoir de Toamasina vous propose d’acheter le meilleur acérola en poudre qui provient de producteurs partenaires au Brésil. Chaque année, Arnaud, le créateur du Comptoir de Toamasina vous propose de voyager à travers le Brésil et de ses plantations.

8 recettes de vitamines à l’acérola pour maigrir

L’acérola est un fruit acidulé peu calorique, ce qui en fait un allié intéressant de la perte de poids. Dans une « vitamina » brésilienne, elle apporte du goût et de la vitamine C sans alourdir la boisson. Associée à des fruits riches en eau et en fibres, elle aide à composer des boissons rassasiantes qui pourraient remplacer un encas sucré et vous aider à mincir, dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

Vous trouverez ci-dessous une liste de recettes de vitamines acérola pour mincir.

Lisez notre article sur l’eau de gingembre pour maigrir.

Comme le fruit est acide, vous pouvez ressentir le besoin de sucrer un peu pour améliorer le goût. Si c’est le cas, préférez utiliser de la cassonade, du miel ou de l’édulcorant à la stévia. Buvez juste après la préparation, car lorsqu’il est conservé au réfrigérateur, vous risquez de perdre vos propriétés naturelles. Privilégiez les ingrédients biologiques pour une utilisation à 100%.

Recette de vitamines acérola pour maigrir

Ingrédients :

• ›1 tasse d’acérola en cerise ou 1 cuillère à café de poudre d’acérola
• ›1 tasse de lait de coco glacé
• ›miel au goût ou édulcorant

Mode de préparation :

Battre tous les ingrédients dans le mélangeur, puis servir bien froid.

Recette de vitamines d’acérola au gingembre

Ingrédients :

• ›1 cuillère à café de poudre d’acérola
• ›1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
• ›1 tasse de lait écrémé ou lait de coco
• ›1/2 carotte

Mode de préparation :

Battez tous les ingrédients du mélangeur jusqu’à obtenir une vitamine homogène. Servir avec de la glace!

Recette de vitamine acérola à la cannelle

Étoffe:

• ›2 cuillères à café de poudre d’acérola
• ›300ml de lait de noix de coco
• ›1 cuillère à café de cannelle de Madagascar au goût.

Mode de préparation :

Prenez tous les ingrédients à battre dans le mélangeur. Quand il est bien battu, homogène et uniforme. Servez cette vitamine! Si vous voulez, chérie un peu de miel ou de brun.

Recette de vitamines acérola avec chou frisé

Étoffe:

• ›2 cuillères à café d’acérola en poudre
• ›1/2 tasse de thé au chou haché
• ›miel au goût
• ›3 tasses de lait écrémé

Mode de préparation :

Battez tous les ingrédients du mélangeur, puis buvez avec de la glace pour bénéficier de toutes ses propriétés.

Recette de vitamines d’acérola pour maigrir à la menthe

Ingrédients :

• ›2 cuillères à café d’acérola
• ›1 cuillère à café de guarana
• ›250ml de lait
• ›1 poignée de menthe hachée
• ›glace pilée au goût

Mode de préparation :

Battez tous les ingrédients du mélangeur jusqu’à obtenir une vitamine homogène. Servir avec de la glace!

Recette de vitamines acérola pour mincir à l’orange

Ingrédients :

• ›jus de 1 orange
• ›1 cuillère à café d’acérola
• ›1 verre de lait écrémé glacé de 250ml
• ›ou des glaçons à battre ensemble
• ›édulcorant (facultatif).

Mode de préparation :

Battez tout dans le mélangeur jusqu’à ce que vous obteniez une vitamine froide et constante. Servir! Le goût est très savoureux et vous pouvez ajouter un peu d’édulcorant pour réduire l’acidité des fruits.

Recette de vitamine acérola pour mincir avec du citron

Étoffe:

• ›miel, cassonade ou édulcorant au goût
• ›jus de 1/2 citron;
• ›1 cuillère à café d’acérola en poudre
• ›250 ml de lait végétal glacé

Mode de préparation :

Battez tout dans le mélangeur jusqu’à ce que vous obteniez une vitamine intégrée et nutritive. Servir alors très froid.

• ›Recette n°8 – Recette du smoothie de l’aurore

Bien doser la poudre d’acérola dans vos boissons

La poudre d’acérola est très concentrée : la nôtre titre au minimum 17 % de vitamine C. Cela veut dire qu’une petite quantité suffit largement. Une demi-cuillère à café (environ 1 g) apporte déjà plus que l’apport de référence quotidien d’un adulte, fixé à 80 mg. Inutile donc d’en mettre une cuillère à soupe dans chaque verre.

Quelques règles pour en profiter dans vos jus et smoothies :

• Ajoutez-la à froid : la vitamine C se dégrade à la chaleur. Mélangez la poudre à la fin, dans un jus ou un smoothie frais.
• Buvez rapidement : une fois mélangée, la vitamine C s’oxyde au contact de l’air. Préparez votre boisson juste avant de la boire.
• Associez-la au fer végétal : un verre d’acérola pendant un repas de lentilles ou d’épinards aide à mieux absorber leur fer.
• Conservez bien le pot : fermé, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Et pour la ligne ? Ces boissons sont peu caloriques si vous évitez le sucre et les jus industriels, ce qui en fait une bonne alternative aux sodas. Ces boissons pourraient vous aider à perdre du poids, surtout associées à une alimentation équilibrée et à une activité physique régulière.